Podcast #19: Jaakko Mursu
Arkistoidut sarjat ("Toimeton syöte" status)
When? This feed was archived on November 17, 2022 04:17 (). Last successful fetch was on December 31, 2021 07:38 ()
Why? Toimeton syöte status. Palvelimemme eivät voineet hakea voimassa olevaa podcast-syötettä tietyltä ajanjaksolta.
What now? You might be able to find a more up-to-date version using the search function. This series will no longer be checked for updates. If you believe this to be in error, please check if the publisher's feed link below is valid and contact support to request the feed be restored or if you have any other concerns about this.
Manage episode 199841831 series 2105660
Jaakko Mursu on laillistettu ravitsemusterapeutti, kansainvälistä uraa tehnyt tutkija ja monipuolisen lajitaustan omaava aktiiviurheilija. Hän on tehnyt väitöskirjan vuonna 2007 otsikolla Ravinnon flavonoidien merkitys sydän- ja verisuonitaudeissa. Kansanterveyteen liittyvien aiheiden lisäksi Jaakon viime ajan työnkuva on ollut enemmän alkuperäisen mielenkiinnon eli urheiluravitsemuksen puolella, josta hän pitää kurssia Itä-Suomen Yliopistossa. Teorian lisäksi Jaakko laittaa on laittanut ja kokeillut asioita myös käytännössä. Hänellä on kattavaa kokemusta mm. voimaharjoittelusta ja maastopyöräilystä. Tunnin mittaisen tallenteen aikana käydään läpi urheiluravitsemuksen yleisiä kysymyksiä ja aihepiirejä. Viimeinen vartti, noin 46:30 kohdasta eteenpäin, keskittyy ravitsemuksen vaatimuksiin maastopyöräilyssä ja ennen kaikkea mtb-endurossa. Lajispesifisyydestä huolimatta asiat ovat varmasti kiinnostavia ja hyödyllisiä kaikille intervalli-tyyppisissä lajeja harrastaville. Muita aihepiirejä aika järjestyksessä ovat: -Esittely, työnkuva ja lajitausta -Urheiluravitsemus yleisesti – miten urheilijan ravitsemus eroaa kuntoliikkujasta tai liikuntaa harrastamattoman ravitsemuksesta? -Eri urheilulajien ravitsemukseen liittyvien tarpeiden tunnistaminen: voima- ja kestävyyslajien erot yms. -Tavoitteellisesti harjoitteluun ja ravitsemukseen suhtautuvan ensimmäiset askeleet -Tärkeimmät seikat urheiluravitsemuksessa -Energiatasapainon ja riittävän energian saannin merkitys -Hiilihydraattien saanti: määrä ja merkitys eri tyyppisissä lajisuorituksissa -Ravintolisät – lyhyt ja tiivis lista mahdollisesti hyödyllisistä ravintolisistä -Kuinka paljon ravintolisillä voidaan saada hyötyä, jos suoranaisia puutostiloja ei ole? -Ravitsemuksen huomiointi maastopyöräilyssä ja mtb-endurossa
47 jaksoa