))
FAST Sports Nutrition
Sokeriset syväanalyysit! Fedja Kamari maistelee ja arvioi viikoittain vaihtuvan karamellin, jonka tarjoaa Roobertin Herkku.
MTK:n #maaltavastaajat on moderni radiokuunnelma, jossa teemoina mm. kotimainen ruoka, ajankohtaiset asiat, maaseutuyrittäjyys ja edunvalvonta. Podia työstävät Henrietta Dahlman sekä Heidi Siivonen. Ehdota aiheita MTK:n facebook-sivulla tai sähköpostitse. Maa- ja metsätaloustuottajain Keskusliitto MTK on ammatti- ja etujärjestö maanviljelijöille, metsänomistajille ja maaseutuyrittäjille.
Bella Table on podcast ruuasta ja syömisen ilosta. Kia ja Petra keskustelevat viikottain ruokatrendeistä, parhaista rafla-annoksista, herkistyvät ruokamuistojen äärellä ja paljastavat parhaat niksit, keittiöonnistumiset sekä -epäonnistumiset. Bella Table on podcastin lisäksi monikanavainen ruokayhteisö joka ei ole pelkästään foodieille vaan kaikille ruuasta kiinnostuneille.
ProAgrian Jyvällä-podcastissa keskustellaan ajankohtaisista aiheista.
Ruokaa sydämellä on podcast ruoasta ja syömisestä. Käymme mielenkiintoisia keskusteluja eri alojen asiantuntijoiden kanssa. Sydänliitto on ihmisten voimavaroja ja hyvinvointia lisäävä sydänterveyden edistäjä. Haluamme olla elinikäinen kumppani ensimmäisestä sydämen sykkeestä lähtien.
Oluen erikoisohjelma
Roman Schatzin suorassa keskusteluohjelmassa puhutaan maailman muutoksista, murroksista, trendeistä ja tulevaisuudesta. Mihin Suomi-neito on matkalla ja miten maailman tuulet vaikuttavat matkan suuntaan? Veteraanimaahanmuuttaja Roman Schatz tarkastelee aikamme ilmiöitä syvällisesti, provosoivan ennakkoluulottomasti ja ennen kaikkea kevyellä, saksalaisen humoristisella otteella. Keskustelukumppaneina on eri alojen yliasiantuntijoita ja muita kiinnostavia ihmisiä. Taustatoimittaja: Jussi Pylvä ...
Podcast Suomen parhaista ravintoloista, jotka löytyvät Helsingistä. Kristian Luoma vierailee ravintoloissa ja keskustelee Helsingistä, IT:stä ja tietysti ravintolasta.
Parempi lounas on podcast, jonka jokaisessa jaksossa ruoka-alan moniosaaja Meri-Tuuli Väntsi kutsuu mielenkiintoisen vieraan seurakseen syömään ja juomaan hyvin. Lounaalla maistellaan Veneton alueen ihania viinejä ja niille sopivia Italian herkkuja. Tule mukaan kuuntelemaan ja nauttimaan paremmasta lounasseurasta, benvenuti!
Huolestuttaako sinuakin se, millaisia vaikutuksia arjen kulutusvalinnoilla on ainoaan maapalloomme, sen ihmisiin ja elämään? Älä stressaa liikoja, vaan tule kuuntelemaan millaisia ratkaisuja vaihtuvat studiovieraamme vinkkaavat tähän maailmantuskaan. Sarjassa keskustellaan vastuullisen ruoan tulevaisuudesta ja jaetaan vinkkejä ilmastoahdistuksen lievittämiseen. Keskustelua juontaa ravitsemusasiantuntija Heidi Puharinen Ruokaklinikalta. Keskustelu aiheesta jatkuu somessa tunnisteella #foodand ...
Kovaksi keitetyt -podcastin toisella tuotantokaudella huippukokit Henri Alén ja Tommi Tuominen kertovat kokemuksiaan lennokkaiden ravintolaunelmien toteuttamisesta ja haaveilemme yhdessä ravintolan perustamisesta. Kuunneltuasi koko tuotantokauden, olet siis jo valmis avaamaan oman unelmiesi ravintolan! Hmm, vai oletko?
Tutkittua tietoa terveydestä ja hyvinvoinnista. Rohkeita ihmisiä ja inhimillisiä tarinoita. Toimittaja Minna Korhonen, tuottaja Tarja Haapala-Easton.
Teemana terveys -sarjassa käsitellään ajankohtaisia aiheita terveyteen ja hyvinvointiin liittyen.
Yle Urheilun Amatöörioppaat Arto Teronen ja Jouko Vuolle seikkailevat Lontoon olympiakisoissa.
Absoluuttinen totuus on YleX Etusivun humoristinen tiedesarja.
Ihan pihalla vie ajatukset kohti viikonloppua harrastuksiin ja vapaa-aikaan, suoraan tapahtumien keskelle torstaisin klo 18.03-21.00 Yle Radio Suomi
Paluu Tulevaisuuteen on Heurekan podcast tieteestä ja tulevaisuudesta – siis tutkimusmatka tieteen ja tulevaisuuden kiehtovimpiin aiheisiin!
Mielenliider podcast tukee sinun itsetuntoa, ajatteluasi ja auttaa sinua uskaltamaan rakentaa sinunnäköistä elämää. Sosiaalisen median vaikuttajat ja julkkikset kertovat omasta itsetunnostaan ja uskomuksistaan tukeakseen jokaista menemään elämässä eteenpäin muiden mielipiteistä huolimatta.
Luonnonvarakeskuksen Kestävyyspaneeli-podcast selvittää lupaavimmat toimenpiteet kestävyysmurroksen edistämiseen Suomessa. Paneeli määrittelee, mikä on murroksen kannalta oleellista ja toisaalta, mikä puuttuu tai voi estää sen edistymistä.
Mitä kakka kertoo - ja yhdeksän muuta näkökulmaa suolistoosi. Sisuksissamme on aivan hämmästyttävä koneisto! Se sulattaa ruoan ja jakaa energiaa ja hyvää mieltä koko keholle. Entä jos kone tilttaa, mikä avuksi? Asiantuntijana ravitsemusterapeutti Leena Putkonen, toimittaja Minna Korhonen.
Juuso Pekkinen etsii suurempaa ymmärrystä ympäröivästä todellisuudesta ja tarjoilee hydraatiota intohimoiseen tiedonjanoon. Maanantaisin Yle Puhe ja Yle Areena.
Kolmiosaisessa sarjassa keskustellaan siitä, millaista arkea elettiin keskiajalla ja millä tavoin Suomen keskiaika poikkesi keskieurooppalaisesta - vai poikkesiko se ollenkaan. Toimittaja Jaana Sormunen.
Tule mukaan kasvi- ja kulttuuriretkille eri vuodenaikoina, kesäisen lempeässä lämmössä, syksyisten tuulien tuiverruksessa ja jopa hankien keskellä tai arkistojen aarrekammioissa. Evääksi annostellaan kasvitiedettä ja kansanperinnettä, hyötykäyttöä ja hauskoja juttuja. Tiina Harpfin luotsaamilla retkillä tapaat monia eri alojen asiantuntijoita. Sarjan tuottaja on Sari Siekkinen.
Miksi jokaisella naisella pitää olla nuori rakastaja? Miksi japanilainen design on niin pelkistettyä ja samalla yltiösöpöä? Miten samassa maassa fanitetaan tuhansia vuosia vanhoja kirjoja, koukutetaan ihmiset videopeleihin ja rakastetaan robotteja? Juuso Pekkinen ja Heikki Valkama sukeltavat japanilaisuuden ytimeen. Välillä se tapahtuu vakavasti, välillä koko studio repeää naurusta. Pekkinen ja Valkama puivat asiantuntijavieraiden kanssa japanilaisten rakkautta suomalaiseen saunaan ja kuumii ...
Matti Airaksinen on viettänyt kolme vuotta Amerikassa ja rakastui radioon ajellessaan autolla 16-vuotiaana Texasin tasamailla kuunnellen Classic Rock -kanavia. MacGyver -mallin jeeppi, 99c burgerit, gallonan vetoiset jäätelöpaketit, 7-kerroksen burritot, San Antonio Spursin korismatsit, paikallisen speedwayn autokisat ja koulubussikyydit muovasivat nuoren miehen maailmankuvaa ja loivat kiinteän siteen tähän usein väärinymmärrettyyn maahan. Ei uskontoa tai politiikkaa, Matti Airaksisen sarja ...
Paleoradio on Hanna-Kaisa Ranisen ja Jaakko Savolahden podcast. Aiheina hyvinvointikokonaisuuden osa-alueet, kuten ravinto, elämäntavat ja liikunta. Voit halutessasi lähettää kysymyksiä podcastiin osoitteeseen paleoradiopodcast@gmail.com Hanna-Kaisan löydät: www.hannakaisaraninen.com www.optimalperformance.fi Ja Jaakon: www.jaakkosavolahti.com www.helsinkipaleo.com
B
Bella Table
1
107. Halvalla hyvää ft. Aino-mummi
1:01:47
1:01:47
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:01:47
Nyt puhutaan edullisesta ruoasta! Tämänkertaista jaksoa tähdittää Kian ja Petran lisäksi the one and the only budjettikokki, eli Kian mummi, joka jakaa parhaat vinkkinsä halpaan ruokaan, hävikin vähentämiseen ja monipuoliseen raaka-aineiden hyödyntämiseen. Mitä viimeisistä käyttöpäivistä pitäisi ajatella? Miten jälkiruokien tekeminen liittyy rahan …
Maaltavastaajat is back! Luovan tauon jälkeen aiheena on luomuruoka ja luomutuotanto. Heidi Siivosen seurassa MTK Luomun puheenjohtaja ja Luomuliiton asiantuntija Jaana Elo sekä MTK:n asiantuntija Johanna Andersson.Kirjoittanut #Maaltavastaajat
Tämän viikon jaksossa sukelletaan pintaa syvemmälle ja paljastetaan ne henkilökohtaisimmat mielen salat, sillä luvassa on erikoisjakso ihan pelkästään Kiasta ja Petrasta, Petrasta ja Kiasta. Mitä Bellat kadehtivat toisissaan? Onko ystävän kanssa työskentely enemmän uhka vai mahdollisuus? Mikä on paras piirre toisessa? Kumpi on positiivisempi, kumpi…
Kaikkea syyssadosta, ja vähän muustakin! Tässä jaksossa syleillään syksyistä tunnelmaa, kinastellaan Arnoldsin parhaasta donitsimausta, lanseerataan Markun jakkaraperunat sekä haaveillaan freeseistä arkirutiineista ja ruotuun palaamisesta. Kia esittelee katsauksen tämän hetken viraaliresepteihin ja Petra jakaa Panchon viime aikojen yllättävän suosi…
B
Bella Table
1
104. Ruokamatka Ranskaan
1:14:46
1:14:46
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:14:46
Vive la cuisine francaise! Tässä jaksossa palataan kokkaustaidon alkujuurille ja sukelletaan sinne, mistä niin moni tekniikka, keittiötermi ja klassikkoannos on saanut alkunsa, eli Ranskaan. Mitkä ovat viisi ranskalaista äitikastiketta? Miksi misaaminen on tärkeää? Miten hienonnetaan yrtit oikein? Mitkä ovat ranskalaisen keittiön tärkeimmät raaka-a…
Tässä jaksossa ammennetaan inspistä yhteisten illallisten järjestämiseen mahdollisimman matalalla kynnyksellä - koska onko mikään ihanampaa kuin yhdessä syöminen? Jaetaan ideoita rennon tunnelman säilyttämiseen ja listataan kutkuttavimmat menuidikset sekä sopivimmat ruoat kokkailtavaksi etukäteen tai dinnerin aikana. Miten yhdessä syöminen vaikutta…
R
Roman Schatzin Maamme-kirja
1
Jatkuuko siirtokarjalaisten kotiseututyö?
51:16
51:16
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
51:16
Kahden koronakesän tauon jälkeen pidetyt 72. Karjalaiset kesäjuhlat houkuttelivat yhteensä yli 10 000 vierasta eri puolilta Suomea. Toisaalta siirtokarjalaisten äänenkannattajan Karjala-lehden ilmestyminen päättyi tämän kuun alussa. Karjalan luovutuksesta on jo yli 80 vuotta, ja ani harva siellä syntynyt on enää elossa.Kuinka kauan siirtokarjalaist…
B
Bella Table
1
102. Arjen kultareunus
1:01:52
1:01:52
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:01:52
Tässä jaksossa pohditaan parempaa arkea ja etsitään yhdessä kultareunuksia arjen ruokahetkiin. Herkistytään pienistä (suurista) ilontuojista, opetellaan rakastamaan itseä ja puhutaan niin rutiinien opettelusta, alkoholin kulutuksesta kuin kielen kaavinnastakin (”vain Petra-jutut”).Mitkä ovat teidän kuulijoiden lempivinkit pieneen arjen luksukseen? …
Aihe, josta ei koskaan voi puhua liikaa – arki. Tämä jakso on täynnä vertaistukea arjen pyörteisiin ja ideoita toimiviin oikoteihin, kun Bellat jakavat omat arkiruokalistansa, toimivimmat puolivalmistelempparinsa ja monta muut arkihelpotusta just nyt.Miten (ruokakauppa)sirkusta saa helpotettua? Mitä reseptiä on kummankin Bellan taloudessa kokattu a…
Sata (ja vähän yli) Bella-suosikkia! Mikä on paras ruokakirja, inspiroivin instatili ja nerokkain keittiöniksi? Mitä maustetta Petra roudasi Suomesta Jenkkeihin ja miksi Kia pitää lempihuulipunaa keittiönlaatikossa? Mikä yhdistää sitruunaa, shampanjaa, suolakurkkua ja voita? Mikä on täydellisen pastakastikepohjan salaisuus? Millaisesta menusta bell…
B
Bella Table
1
99. Kesäloman parhaat
1:08:42
1:08:42
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:08:42
Bellat is back! Lomaltapaluujaksossa syödään kakkutaikinaa suoraan kulhosta, käydään läpi kesäbreikin mykistävimpiä ravintola- ja kokkailukokemuksia, listataan parhaimpia jäätelöannoksia ja fiilistellään tietenkin yhtä parhaimmista kesäkuukauksista, eli kotimaisen sadon kultakautta, elokuuta. Mitä tehdä villiintyneestä minttupuskasta? Mikä auttaa l…
Tämä jakso on true mökkiedition, sillä se sekä käsittelee mökkiruokaa että tarjoaa mökin äänimaailman, kun bellat hyppäsivät saareen nauhoittamaan. Jaksossa listataan mökkikeittiön tärkeimmät välineet, monikäyttöisimmät ruoka-aineet ja vaivattomimmat reseptit, sekä lanseerataan kesäruokabingo tuleville kuukausille. Mitkä ovat mökkikeittiön monikäyt…
B
Bella Table
1
97. Juhannusfiilistelyä
1:02:23
1:02:23
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:02:23
Tokassa juhannusjaksossa fiilistellään yksityiskohtia ja rennon juhannuksen reseptiä. Nopeita kesäherkkuja, täydellisiä juhannusviemisiä, itsetehtyjä saunakuorintoja, helppoja koristeluvinkkejä ja parhaita juhannustaikoja. Samalla jaetaan Bellojen juhannussuunnitelmat ja -menut, sekä luodaan bucket listiä kesälle. Miten tehdään kestävä kukkaseppele…
Jos kaipaat inspistä juhannuksen tarjottaviin ja menusuunnitteluun, kuuntele tämä jakso! Tunnin aikana fiilistellään sesongin parhaita herkkuja, twistataan Suomi-kesän klassikoita ja käydään läpi juhannusruokien eri kategoriat drinkeistä ja pikkusyötävistä aina grilliherkkuihin, luottojälkkäreihin ja juhannuspäivän aamupalaideoihin. Mitkä annokset …
B
Bella Table
1
95. Bella Table 2-vee!
1:01:11
1:01:11
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:01:11
2-vee synttäriviikon kunniaksi muistellaan podcastin alkuaikoja, fiilistellään huippuhetkiä ja -reseptejä, ja käydään läpi tätä kahden vuoden vuoristorataa kaikkine yllättävine käänteineen. Miten Bella Table sai alkunsa? Millaista on työskennellä parhaan ystävän kanssa? Mikä on yllättänyt, mikä opettanut ja mikä itkettänyt matkan varrella eniten? T…
R
Roman Schatzin Maamme-kirja
1
Algoritmi - huomisen Shakespeare ja Picasso?
50:20
50:20
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
50:20
Vuonna 2018 huutokaupattiin lähes puolella miljoonalla eurolla tekoälyn luoma taideteos. Tämän vuoden Sibelius-viulukilpailun finaalissa testattiin tekoälytuomaria ja viime vuonna ilmestyi ensimmäinen ihmisen ja tekoälyn yhdessä kirjoittama suomenkielinen runokokoelma. Jos tämä on vasta alkua, mihin tekoäly vie meidät tulevaisuudessa? Pystymmekö en…
B
Bella Table
1
94. Karkkipäivä 2 ft. Bellot
1:08:49
1:08:49
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:08:49
Paljon toivottu karkkijakson jatko-osa Bellojen kanssa on täällä! Jaksossa pidetään uutuuskarkkien sokkotasting, testataan itsetehtyä Bubs-pirtelöä, hihitellään pienessä sokerihumalassa ja jaetaan kärkisijoja Bellojen omaan salmiakkigaalaan. Markku päivittää karkkilaatikon kuulumiset ja Teppo kertoo, miksi on piikittänyt karkkipussinsa täyteen reik…
R
Roman Schatzin Maamme-kirja
1
Suomi hybridi- ja kyberhyökkäysten kohteena
53:03
53:03
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
53:03
Suomen päätös hakea Naton jäsenyyttä on lisännyt pelkoja siitä, että Suomeen kohdistuisi entistä enemmän kyberhyökkäyksiä ja hybridivaikuttamista.Kuinka hyvin maamme on varautunut tietoverkkoihin ja digitaalisiin palveluihin suunnattuja hyökkäyksiä vastaan? Entä millaisia hybridivaikuttamisen ja -painostamisen keinoja Suomeen voisi kohdistua? Mitä …
B
Bella Table
1
93. Cocktailit & mocktailit ft. Hanna Karlson
1:17:57
1:17:57
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:17:57
Vieraana Suomen oma cocktail-guru, upea ja inspiroiva Hanna Karlson! Jaksossa Hanna paljastaa baarimestarin ammatin salat, kertoo mistä tuotteista koostuu unelmien baarikärry ja esittelee cocktailien kuumimmat trendit sekä tärkeimmät termit. Millaista on olla nainen baarialalla? Miten suomalaisten drinkkimaku eroaa muista? Bailaako baarimestarit? M…
B
Bella Table
1
92. Viinibaarimenu ja pikkuannokset
1:02:10
1:02:10
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:02:10
Tänään jaetaan vinkkejä naposteluruokiin ja ideoidaan annoksia, joilla loihditaan kotiin tai nyyttäreille viinibaaritunnelmaa! Puhutaan Petran krapulasta ja paljastetaan Kian parmesaanisalaisuus. Fiilistetään raaka-ainetta, joka taipuu sekä freesiin mocktailiin, vegaaniseen marenkiin että vaatteiden tuunaukseen. Jaksossa kerrotaan, mitkä annokset l…
R
Roman Schatzin Maamme-kirja
1
Millainen on tuleva matkailukesä?
51:20
51:20
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
51:20
Ensin oli koronakriisi, nyt on Ukrainan sota. Ja sitten on vielä inflaatio ja ilmastomuutos. Matkailuala on viimeisen kolmen vuoden aikana joutunut kokemaan kovia. Mutta kesä tulee, ja odotamme toivorikkaina alkavaa loma- ja matkailukautta. Miten Suomen matkailuala jaksaa? Miten se on sopeutunut jatkuviin vaikeuksiin? Millaista uutta tarjontaa on k…
B
Bella Table
1
91. Ruokamatkat - Köpis & Stokis
1:03:52
1:03:52
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:03:52
Podijakso on omistettu meidän kaupunkilomille Köpikseen ja Stokikseen. Aloitetaan äitienpäiväkuulumisilla ja menuilla. Kia innostuu sous-videsta ja nokkosesta ja kertoo miten raflaannos kopioidaan kotona. Petra fiilistelee tokaa äitienpäiväänsä, mökkeilyä ja maailman yksinkertaisinta käärretorttua.Jutellaan Kööpenhaminan ja Tukholman lempirafloista…
R
Roman Schatzin Maamme-kirja
1
Vallankumouksen kannattajasta toimitusjohtajaksi
51:32
51:32
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
51:32
Siamäk Naghian syntyi Iranissa kuutisenkymmentä vuotta sitten. Nuorena hän oli mukana Iranin islamistisessa vallankumouksessa ja hän joutui sotimaan Iranin ja Irakin välisessä sodassa. Myöhemmin hän päätyi monien vaiheiden jälkeen Suomeen, jossa hän lopulta opiskeli tekniikan tohtoriksi. Nyt hän johtaa iisalmelaista, kansainvälisesti tunnettua ja m…
B
Bella Table
1
90. Petran äitiysoivallukset
58:27
58:27
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
58:27
Tässä jaksossa otetaan realistinen katsaus Petran lapsiperhekokkailuun. Alkuun annetaan sarjasuositus ja vastataan klassikkokysymykseen: mitä syötiin eilen? Jutellaan siitä miten löytää aikaa ja inspiraatiota arkikokkailuun, mitä nopeaa ja helppoa kokata koko perheelle rättiväsyneenä ja kuinka ulkopuoliset odotukset vaikuttavat kunkin meistä ruoka-…
R
Roman Schatzin Maamme-kirja
1
Kuinka Suomen maatalous selviää kriisiaikana?
51:55
51:55
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
51:55
Venäjän hyökkäys Ukrainaan on sekoittanut myös maailman ruokamarkkinat. Euroopan villja-aittana tunnetun Ukrainan viljantuotanto laskee rajusti ja kallistuneet lannoitteet ja polttoaineet nostavat rajusti viljelyn kustannuksia joka puolella maailmaa. Ennustetaan että ruoan hinta nousee rajusti. Miten suomalainen maatalous pärjää tässä myllerryksesä…
Vappuspesiaali kippistellään käyntiin sima-sokkotestillä. Käydään läpi viikon inspiroivimmat ja fiilistellään meidän tulevia (ruoka)lomareissuja. Suunnitellaan tulevaa vappua ja jaetaan ruoka- ja koristeluinspistä. Kerrataan ne pakolliset klassikot, pottusalaatit ja munkit ja paras nakkien keitto-ohje. Himoitaan kalaa ja mereneläviä ja suunnitellaa…
R
Roman Schatzin Maamme-kirja
1
Kuinka venäläinen energia korvataan?
52:51
52:51
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
52:51
Venäjän hyökkäyssodan yksi seuraus on se, että Länsi tajuaa olevansa riippuvainen Venäjän kaasusta, öljystä, hiilestä ja jopa uraanista. Niinpä monissa maissa mietitään tällä hetkellä kuumeisesti, miten Venäjältä ostettu energia voitaisiin korvata.Monen maan pitää löytää uusia raakaöljyn ja kaasun toimittajia Venäjän tilalle. Uusiutuvaa energiaa pi…
M
Mielenliider
1
1. Työssä uupuminen ja siitä toipuminen - vieraana Iida Salonen
24:47
24:47
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
24:47
Jakso on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Valmentamon kanssa. Iida Salonen kertoo hänen uupumisestaan, uskomuksista siihen liittyen ja antaa parhaat neuvonsa uupumisen selättämiseen. Iidan löydät Instagramista @iiida.salonen, podcastia ja mun kuulumisia voi seurata @jenni.kaunisto
ProAgria Etelä-Savon toimitusjohtaja Heikki Pahkasalo ja ProAgria Oulun toimitusjohtaja Vesa Nuolioja keskustelevat ajankohtaisesta aiheesta, mitä se tarkoittaa maatilayrittäjän ja kuluttajan näkökulmasta. Entä jos ruoka ei riitäkään? Miten jokainen voi ottaa huomioon ruokaan liittyviä asioita arjessaan?…
J
Jyvällä
1
Kevät 2023 – miten varautua ja mitä tehdä?
16:32
16:32
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
16:32
Tässä jaksossa alan ammattilaiset ja itsekin viljelijöinä toimivat ProAgria Etelä-Pohjanmaan toimitusjohtaja Henri Honkala, ProAgria Länsi-Suomen toimitusjohtaja Sami Iltanen ja Svenska lantbrukssällskapens förbundin toimitusjohtaja Peter Österman pohtivat tulevaa vuotta 2023. Miten pitäisi suunnata katsetta jo sinne, ja mihin pitää osata varautua.…
J
Jyvällä
1
Huoltovarmuus ja kannattavuus – isojen asioiden edessä
13:58
13:58
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
13:58
Tässä jaksossa pohditaan, mitä huoltovarmuus tarkoittaa, mitä sen eteen pitää tehdä, mikä rooli maatilayrittäjillä siinä on, sekä miten ProAgria voi tukea asioissa. Mukana keskustelemassa ovat ProAgria Keski-Pohjanmaan toimitusjohtaja Ritva-Liisa Nisula, ProAgria Österbottens Svenska Lantbrukssällskapin toimitusjohtaja Meira-Pia Lohiluoma ja ProAgr…
B
Bella Table
1
88. Q&A - ruoasta, ystävyydestä & resepteistä
1:04:27
1:04:27
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:04:27
Jaksossa vastaillaan teitä askarruttaviin kysymyksiin ruuasta, ystävyydestä ja täydellisistä resepteistä. Miten tehdään täydellinen cacio e pepe, carbonara ja pistaasijäde. Miten löytää kokkailuinspistä lapsiperhearkeen? Miten luoda tunnelmaa ruoan avulla kasuaaleihin tilanteisiin.Miten käännytetään parsakaalivihaaja, mikä on mehevän kanan salaisuu…
Tänään uppoudutaan kevään juhlakauteen, kerrotaan meidän pääsiäissuunnitelmista ja jaetaan kuusi 3-ruokalajin juhlamenua. Kia suunnittelee unelmien saunacocktailin ja Petran kertoo mitä Ruotsin tuliaista odottaa aina eniten pääsiäisenä. Kerrotaan miten valmistetaan pikapasha ja miten syödään grillimakkara oikeaoppisesti. Jutellaan viinistä ja lueta…
R
Roman Schatzin Maamme-kirja
1
Kuinka Ukrainan pakolaiset selviävät?
53:09
53:09
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
53:09
Suomeen on runsaan kuukauden aikana saapunut yli 16 000 ihmistä, jotka ovat joutuneet pakenemaan sotaa Ukrainassa. Ja heitä on tulossa lisää; kukaan ei vain vielä tiedä paljonko ja kuinka pitkäksi aikaa.Kuka ottaa heidät vastaan? Ja kuinka heidät otetaan vastaan? Miten heidät majoitetaan ja ruokitaan? Entä miten kieli- ja muut ongelmat ratkaistaan?…
B
Bella Table
1
86. Kevättä rinnassa (ja lautasella)
1:00:23
1:00:23
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:00:23
Kevättä rinnassa ja lautasella. Palataan takaisin klassikkoaloitukseen. Kia fiilistelee farmivisiittiä ja Petra antaa kovaa kritiikkiä eräälle suositulle annokselle. Jutellaan meidän viimeaikojen seikkailuista, ruoasta ja seksistä, jonon ohituksista ja pidetään pieni kiitospuhe. Jaksossa kerrotaan tulevasta IG-livestä ja jaetaan meidän pääsiäisfeas…
R
Roman Schatzin Maamme-kirja
1
Käykö suomalainen kulttuuri kaupaksi maailmalla?
51:14
51:14
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
51:14
Suomesta viedään ulkomaille paitsi paperia, sellua ja koneita myös kulttuuria. Vientituotteita ovat muuan muassa musiikki, kirjallisuus, tietokonepelit, kuvataide, elokuvat ja televisiosarjat. Suomesta viedään ulkomaille kultuurituotteita yli 200 miljoonalla eurolla vuosittaain. Kuka vie meidät kulttuurin maailmankartalle? Millainen suomalainen kul…
B
Bella Table
1
85. Ruokaonnellisuus
1:01:50
1:01:50
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:01:50
Ruoka + onnellisuus = ruokaonnellisuus. Tänään bellat juttelee siitä mikä kaikki tuo välittömän onnentunteen keittiössä. Kevään ihanin kirjauutuus, sipsi-ihastus, biisihehkutus, uus lempparisarja ja parhaat ruokatulkkarit. Analysoidaan ruokaan liittyvää onnellisuustutkimusta ja saksien käyttöä kokkaillessa. Kerrotaan mitä tehdä kun kaverilla on tyl…
R
Roman Schatzin Maamme-kirja
1
Miten luontoa ennallistetaan?
51:34
51:34
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
51:34
Euroopan Unioni aikoo tehdä luonnon ennallistamisesta pakollista. EU:n komission esitys voisi tarkoittaa Suomessa sitä, että seuraavan 30 vuoden aikana ennallistettaisiin luonnontilaan jopa neljä miljoonaa hehtaaria metsiä, soita ja vesialueita.Mutta miten turmeltua luontoa ennallistetaan? Paljonko se maksaa ja kuinka nopeasti sen positiiviset vaik…
Bella-studiossa vieraana upea Enni Koistinen joka kertoo omasta ruokasuhteestaan lapsuudesta tähän hetkeen. Jutellaan perinneruokarakkaudesta, euroviisuista, marttojen lasten kokkikurssista ja parhaista välipaloista. Enni kertoo mitä ja miten kokkailee arkena vs viikonloppuna, miksi kokkaa mieluiten yksin ja mitä muuttais suomalaisessa ruokakulttuu…
Ukrainan sodan pelätään aiheuttavan maailmanlaajuisen ruokakriisin. Saksassa hamstrataan jo jauhoja ja ruokaöljyä ja Suomen elinkeinoministeri kehottaa meitä varautumaan ruoan hinnan jyrkkään nousuun. YK varoittaa globaalista nälänhädästä.Mitä me syömme huomenna? Millaiseen ruokavalioon meillä on tulevaisuudessa varaa? Pelaako meillä huoltovarmuus?…
B
Bella Table
1
83. Unelmien keittiö
1:09:37
1:09:37
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:09:37
Nyt upottaudutaan meidän unelmien keittiöön ja jaetaan kaikki vinkit ruokarakastajien keittiön suunnitteluun. Bella keittiö piirrettiin vanhan tehdaskiinteistön pohjapiirrustukseen tasan vuosi sitten, nyt kerromme mitä kaikkea tähän väliin on mahtunut. Miten suunnitellaan toimiva keittiö, miten optimoidaan säilytystila ja mitä kaikkea muuta kannatt…
Suomessa elää tuhansia ukrainalaistaustaisia ja kymmeniä tuhansia venäläistaustaisia ihmisiä. Heidän kotimaansa ovat nyt sotatilassa. Miten Ukrainan sotaan suhtautuvat he, jotka asuvat täällä ja joilla ei oikeastaan ole mitään tekemistä sodan kanssa? Miltä nyt tuntuu olla venäläinen tai ukrainalainen, pitkään Suomessa asunut Suomen kansalainen? Mil…
Jaksossa fiilistellään keittiön ekaa illallista ja vinkataan kivasta vieraskirja-idiksestä. Kerrotaan mikä meitä inspiroi just nyt ja mistä ollaan eniten innoissamme. Paljastetaan miksi pancholle ostettiin uima-allas keittiölle ja mikä on herran uusi lempimauste. Puhutaan masuista, kiristävistä vaatteista, unelmien aamiaisista ja -illallisvieraista…
B
Bella Table
1
81. Keittoa ja keittiökuulumisia
59:49
59:49
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
59:49
The secret is finally out! Bellat on ekaa kertaa podimikkien äärellä juuri valmistuneella Bella Kitchen:llä. Jaetaan uusimpia kuulumisia, fiilistellään upouutta keittiötä ja kerrotaan tarina sen takaa. Kia kertoo millä tilausannoksilla pärjäsi rempan ajan ja Petra jakaa raflavinkin omalta date nightilta. Jaksossa syvennytään viikon teeman mukaisest…
Miten kansalliseepoksemme Kalevala jakselee tänä päivänä? Onko sillä enää mitään sanottavaa digiajan suomalaisille? Runonkerääjät kokosivat aikoinaan valtavan kansanrunousarkiston. Vieläkö Suomen kansan vanhoista runoista löytyy uutta tutkittavaa ja uutta tietoa juuristamme?Entä millaisilla motiiveilla kansanrunoja aikoinaan kerättiin ja Kalevala s…
B
Bella Table
1
80. Kaikki leivonnasta ft. Markus Hurskainen
1:00:48
1:00:48
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:00:48
Tänään sukelletaan leivonnan ihmeelliseen maailmaan ystävämme, huippuleipuri-ravintoloitsija-kokosuomileipootuomari Markus Hurskaisen kanssa. Jaksossa tykitetään Markukselle teidän kiperiä leivontakyssäreitä: miksi leivonta, miten tehdään täydellinen pulla, sokerikakkupohja tai macaronsit? Mitkä on parhaimmat vinkit kotileipureille? Voiko ilman res…
R
Roman Schatzin Maamme-kirja
1
Miksi ahdistus lisääntyy?
51:24
51:24
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
51:24
Ahdistus on paheneva kansantauti. Tuoreen tutkimuksen mukaan suomalaisista naisopiskelijoista 40 prosenttia kertoi tuntevansa ahdistuksen ja masennuksen oireita.Miksi niin moni on ahdistunut täällä maailman onnellisimmassa maassa?Missä määrin ahdistus kuuluu normaaliin elämään ja milloin on kyse vaarallisesta sairaudesta, joka vaatii hoitoa?Roman S…
M
Maaltavastaajat
1
73: Mikä maatalouskriisi?
32:32
32:32
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
32:32
Maatalous on kriisissä! Kuuntele jakso ja pääset perille siitä, mistä oikein on kyse. Mitä järjestö tekee, mikä vaikutus viljelijälle ja huoltovarmuudelle? Mitä voit kuluttajana tehdä asian edistämiseksi?Kirjoittanut #Maaltavastaajat
B
Bella Table
1
79. Kokkailun kulmakivet
1:03:43
1:03:43
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:03:43
Tänään keskitytään kokkailun kulmakiviin ja raotetaan meidän keittiökaappien sisältöjä. Kia kertoo miten oma täydellinen pantry rakennetaan hyödyntäen meidän viittä perusmakua ja muutamia kokkailun ”sääntöjä” ja pitää pienen palopuheen maistamisen tärkeydestä. Petra kertoo mihin kaikkialle hunajaa voi lisätä ja miten jogurttipurkkien pohjat saa käy…
R
Roman Schatzin Maamme-kirja
1
Kuinka juhlapäivämme muuttuvat?
51:19
51:19
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
51:19
Vuotuiset juhlapäivät ovat kaikille kansoille tärkeä asia. Ilman juhlia ei synny yhteisöä. Siksi kai meillä kaikilla on synnynnäinen tarve päästä välillä juhlimaan ja juhlatunnelmaan. Nykyään meillä on perinteisten joulun, pääsiäisen, vapun ja juhannuksen lisäksi myös uusia kansainvälisiä tulokkaita juhlakalenterissamme. Monet suomalaiset viettävät…
