Ein Ayurveda-Kochbuch schreiben und fotografieren mit Jana Eisert

Bücher & Sonntage | Inspirierende Gespräche und Schreibtipps für dein Buchprojekt

Was eine ayurvedische Ernährung für deine Gesundheit tun kann

Die Ayurveda-Expertin und Kochbuchautorin Jana Eisert erklärt, wie eine ayurvedische Ernährung aussieht, was die 3 Doshas sind und wie Stress und Verdauung zusammenhängen. Außerdem gehen wir darauf ein, wie ein Kochbuch entsteht, von der Rezeptentwicklung über das Foodstyling bis hin zur Food-Photography.

Du erfährst:

• Wie ein Kochbuch entsteht: Von der Rezeptidee bis zum fertigen Foto
• Wie eine ayurvedische Ernährung funktioniert und sie deine Gesundheit beeinflusst
• Welche 3 Grundkonstitutionen es im Ayurveda gibt
• Welche Rolle die Verdauung in Bezug auf Stress und Psyche spielt
• Welche Gewürze/Lebensmittel die Kreativität fördern

Außerdem gibt es eine kurze Hörprobe aus Die Ordnungszahl der Liebe von Julia Zieschang.

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Die Links zur Episode:

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Janas Feelgood Ayurveda Website

Janas Ayurveda Kochbuch

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Meine Bücher: https://juliazieschang.de/buecher

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