))
Back to the Earth with Venice' Osti in Orto
Manage episode 332100189 series 3302886
Sisällön tarjoaa Erica Firpo. Erica Firpo tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.
Island life can mean importing, but a group of Venetian restaurants want to change that by going back to the earth. Francesco Agopyan, owner of Antiche Carampane takes Erica to Sant’Erasmo, an archipelago satellite island, to experience Osti in Orto - the group fam that is cultivating and bringing local and heritage produce to 13 restaurants. For show notes and more visit https://ciaobella.co/podcast
…
continue reading
98 jaksoa
Jaa
