FGH041 - Thorsten von bbqpit.de

Feuer, Glut und Herzblut - Der Grillpodcast

In dieser Folge haben wir Thorsten Brandenburg vom Grillblog bbqpit.de zu Gast. Sein Blog gehört zu den größten Grillblogs in Deutschland, logisch, dass wir mit ihm darüber sprechen. Weitere Themen sind sein Grillbuch und natürlich auch das Grillteam BBQ Wiesel. Zusammen mit dem Team hat Thorsten so ziemlich jeden Titel in der Grillszene abgeräumt. Und ein bisschen übers Grillen wird natürlich auch gequatscht, ein Thema ist zum Beispiel der Weber Pulse.

document.addEventListener("DOMContentLoaded", function() { var player = document.getElementById("player-675aabcd078cf"); podlovePlayerCache.add([{"url":"https:\/\/www.feuerglutundherzblut.de\/wp-json\/podlove-web-player\/shortcode\/publisher\/5815","data":{"version":5,"show":{"title":"Feuer, Glut und Herzblut - Der Grillpodcast","subtitle":"Ein Podcast rund um das Grillen, leckeres BBQ, Rezepte, Testberichte und gutes Essen und Trinken allgemein.","summary":"Ein Podcast von Martin Block und Nico Buch rund um das Thema Grillen. Fleisch, Grill-Arten, Rezepte, So\u00dfen, Beilagen - alles was mit Grillen zu tun hat, wird hier besprochen.","poster":"https:\/\/www.feuerglutundherzblut.de\/wp-content\/cache\/podlove\/b5\/216d64c476455b9ed293e79bf670ad\/feuer-glut-und-herzblut-der-grillpodcast_500x.png","link":"https:\/\/www.feuerglutundherzblut.de"},"title":"FGH041 - Thorsten von bbqpit.de","subtitle":"Thorsten Brandenburg vom Grillblog bbqpit.de ist bei uns zu Gast. Wir reden mit ihm \u00fcber seinen Blog, seine Erfolge mit dem Grillteam BBQ Wiesel und \u00fcbers Grillen allgemein.","summary":"In dieser Folge haben wir Thorsten Brandenburg vom Grillblog bbqpit.de zu Gast. Sein Blog geh\u00f6rt zu den gr\u00f6\u00dften Grillblogs in Deutschland, logisch, dass wir mit ihm dar\u00fcber sprechen. Weitere Themen sind sein Grillbuch und nat\u00fcrlich auch das Grillteam BBQ Wiesel. Zusammen mit dem Team hat Thorsten so ziemlich jeden Titel in der Grillszene abger\u00e4umt. Und ein bisschen \u00fcbers Grillen wird nat\u00fcrlich auch gequatscht, ein Thema ist zum Beispiel der Weber Pulse.","publicationDate":"2018-02-27T15:22:14+01:00","duration":"00:10:16.244","poster":"https:\/\/www.feuerglutundherzblut.de\/wp-content\/cache\/podlove\/11\/2405a133a2499cac83f64be6034246\/thorsten-von-bbqpit-de_500x.jpg","link":"https:\/\/www.feuerglutundherzblut.de\/episode\/fgh041-thorsten-von-bbqpit-de\/","chapters":[{"start":"00:00:00.000","title":"Intro","href":"https:\/\/www.feuerglutundherzblut.de\/2013\/09\/22\/fgh-intro\/","image":""},{"start":"00:00:26.286","title":"Begr\u00fc\u00dfung Thorsten Brandenburg","href":"","image":""},{"start":"00:00:59.620","title":"Grillmeisterschaften und Titel","href":"","image":""},{"start":"00:03:45.164","title":"bbqpit.de","href":"https:\/\/bbqpit.de\/","image":""},{"start":"00:05:54.737","title":"Grillb\u00fccher","href":"https:\/\/fgh.li\/bbqpitbuch","image":""},{"start":"00:07:40.941","title":"Grillger\u00e4te-Vielfalt","href":"","image":""},{"start":"00:08:18.841","title":"Der Weber Pulse","href":"https:\/\/www.feuerglutundherzblut.de\/weber-pulse-test\/?pk_campaign=weber-pulse-test&pk_source=fgh041&pk_content=kapitel","image":""},{"start":"00:09:31.641","title":"Verabschiedung","href":"","image":""},{"start":"00:09:46.449","title":"Outro","href":"https:\/\/www.feuerglutundherzblut.de","image":""}],"audio":[{"url":"https:\/\/www.feuerglutundherzblut.de\/podlove\/file\/1906\/s\/webplayer\/c\/website\/fgh-041.m4a","size":"12220415","title":"MPEG-4 AAC Audio (m4a)","mimeType":"audio\/mp4"},{"url":"https:\/\/www.feuerglutundherzblut.de\/podlove\/file\/1908\/s\/webplayer\/c\/website\/fgh-041.opus","size":"5448620","title":"Opus Audio (opus)","mimeType":"audio\/opus"},{"url":"https:\/\/www.feuerglutundherzblut.de\/podlove\/file\/1907\/s\/webplayer\/c\/website\/fgh-041.ogg","size":"8215864","title":"Ogg Vorbis Audio (ogg)","mimeType":"audio\/ogg"},{"url":"https:\/\/www.feuerglutundherzblut.de\/podlove\/file\/1905\/s\/webplayer\/c\/website\/fgh-041.mp3","size":"11379368","title":"MP3 Audio (mp3)","mimeType":"audio\/mpeg"}],"files":[{"url":"https:\/\/www.feuerglutundherzblut.de\/podlove\/file\/1905\/s\/webplayer\/fgh-041.mp3","size":"11379368","title":"mp3","mimeType":"audio\/mpeg"},{"url":"https:\/\/www.feuerglutundherzblut.de\/podlove\/file\/1906\/s\/webplayer\/fgh-041.m4a","size":"12220415","title":"m4a","mimeType":"audio\/mp4"},{"url":"https:\/\/www.feuerglutundherzblut.de\/podlove\/file\/1907\/s\/webplayer\/fgh-041.ogg","size":"8215864","title":"ogg","mimeType":"audio\/ogg"},{"url":"https:\/\/www.feuerglutundherzblut.de\/podlove\/file\/1908\/s\/webplayer\/fgh-041.opus","size":"5448620","title":"opus","mimeType":"audio\/opus"}],"contributors":[{"id":"44","name":"Thorsten Brandenburg","avatar":"https:\/\/www.feuerglutundherzblut.de\/wp-content\/cache\/podlove\/dd\/78122f2ad4ca91ddfe0ba8210037cb\/thorsten-brandenburg_150x150.jpg","role":{"id":"3","slug":"guest","title":"Guest"},"group":null,"comment":null},{"id":"5","name":"Martin Block","avatar":"https:\/\/www.feuerglutundherzblut.de\/wp-content\/cache\/podlove\/e3\/a3203d954c5f2bf5c8a8cf13754187\/martin-block_150x150.jpg","role":{"id":"1","slug":"moderator","title":"Moderator"},"group":null,"comment":null},{"id":"6","name":"Nico Buch","avatar":"https:\/\/www.feuerglutundherzblut.de\/wp-content\/cache\/podlove\/79\/e1fc4b98b377c9063c5efb2572f9bf\/nico-buch_150x150.jpg","role":{"id":"1","slug":"moderator","title":"Moderator"},"group":null,"comment":null}]}}, {"url":"https:\/\/www.feuerglutundherzblut.de\/wp-json\/podlove-web-player\/shortcode\/config\/default\/theme\/default","data":{"activeTab":"chapters","subscribe-button":null,"share":{"channels":["facebook","twitter","whats-app","linkedin","pinterest","xing","mail","link"],"outlet":"https:\/\/www.feuerglutundherzblut.de\/wp-content\/plugins\/podlove-web-player\/web-player\/share.html","sharePlaytime":true},"related-episodes":{"source":"disabled","value":null},"version":5,"theme":{"tokens":{"brand":"#E64415","brandDark":"#235973","brandDarkest":"#1A3A4A","brandLightest":"#E9F1F5","shadeDark":"#807E7C","shadeBase":"#807E7C","contrast":"#000","alt":"#fff"},"fonts":{"ci":{"name":"ci","family":["-apple-system","BlinkMacSystemFont","Segoe UI","Roboto","Helvetica","Arial","sans-serif","Apple Color Emoji","Segoe UI Emoji\", \"Segoe UI Symbol"],"src":[],"weight":800},"regular":{"name":"regular","family":["-apple-system","BlinkMacSystemFont","Segoe UI","Roboto","Helvetica","Arial","sans-serif","Apple Color Emoji","Segoe UI Emoji\", \"Segoe UI Symbol"],"src":[],"weight":300},"bold":{"name":"bold","family":["-apple-system","BlinkMacSystemFont","Segoe UI","Roboto","Helvetica","Arial","sans-serif","Apple Color Emoji","Segoe UI Emoji\", \"Segoe UI Symbol"],"src":[],"weight":700}}},"base":"https:\/\/www.feuerglutundherzblut.de\/wp-content\/plugins\/podlove-web-player\/web-player\/"}}]); podlovePlayer(player, "https://www.feuerglutundherzblut.de/wp-json/podlove-web-player/shortcode/publisher/5815", "https://www.feuerglutundherzblut.de/wp-json/podlove-web-player/shortcode/config/default/theme/default").then(function() { player && player.classList.remove("podlove-web-player-loading"); }); });

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NoDerivatives 4.0 International License

Mitwirkende dieser Folge:

• Nico Buch
  • Twitter
  • Facebook
  • Instagram
  • Google+
  • Website
  • Amazon Wishlist
• Martin Block
  • Website
  • Twitter
  • Amazon Wishlist
• Thorsten Brandenburg
  • Facebook
  • Website

Shownotes:

Hinweis: Links zu Amazon sind Provisions-Links. Wenn du auf so einen Verweislink klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von deinem Einkauf eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht.

Intro 00:00:00

Begrüßung Thorsten Brandenburg

00:00:26

(Thorsten von bbqpit.de ist heute bei uns zu Gast — außerdem ist er noch beim Grillteam BBQ-Wiesel aktiv) .

Grillmeisterschaften und Titel

00:00:59

(wir waren 2013 bei der Bergisch BBQ Standnachbarn — während wir uns von den Grillmeisterschaften verabschiedet haben, haben Thorsten und die BBQ Wiesel weiter gemacht, und das sogar sehr erfolgreich (Dritter bei der Bergisch BBQ 2013 — Deutscher Meister 2013 bei den Amateuren — Vizemeister 2014 bei den Profis — 2016 Vize-Europameister — 2017 dann der Weltmeistertitel) — mittlerweile sind die Wiesel auch sehr aktiv in den USA. Dort bei einer Meisterschaft einen Titel zu gewinnen wäre ein Traum. — durch den Erfolg kommen natürlich auch mehr Sponsorenanfragen etc.) .

bbqpit.de

00:03:45

(bbqpit wurde 2013 gegründet und seit April 2016 betreibt Thorsten den Blog hauptberuflich — Thorsten vermisst seinen alten Job nicht und bereut es auf keinen Fall, sich mit dem Blog selbstständig gemacht zu haben — ein erfolgreicher Blog ist viel Arbeit und erfordert Leidenschaft — die richtige Nische für einen Blog ist ebenfalls wichtig, ebenso der richtige Startzeitpunkt) .

Grillbücher

00:05:54

(von Thorstens Grillbuch "Das ultimative Grillbuch" gibt es mittlerweile eine zweite Auflage — es ist zwar ganz nett, ein Buch zu haben, aber man wird damit nicht reich — es ist natürlich eine coole Sache und eine gute Referenz — ein zweiter Teil des Grillbuchs ist nicht geplant, aber es ist ein neues Projekt in Arbeit) .

Grillgeräte-Vielfalt

00:07:41

(Thorsten benutzt möglichst viele Grills um möglichst vie — Keramik-Grills sind bei Thorsten im Jahr 2018 auf jeden Fall ein Schwerpunkt) .

Der Weber Pulse 00:08:19

(Thorsten wurde vom Weber Pulse überzeugt, mit dem ein oder anderen Gasgrill kann der Elektrogrill auf jeden Fall mithalten — der Pulse kommt einem "normalen" Grill noch am nächsten — der Weber Pulse ist zwar nicht preiswert, aber es ist z.B. das iGrill-Thermometer integriert) .

Verabschiedung

00:09:32

Outro 00:09:46

Fotos zu den Themen dieser Episode:

links: Pulse 1000, rechts: Pulse 2000, jeweils mit Tisch

Mehr Grillpodcast? Kein Ding, ihr findet uns auf:

• FGH bei Facebook
• FGH bei Instagram
• FGH auf Youtube
• FGH bei Pinterest
• FGH auf Twitter
• FGH bei Flickr

Luvut

1. Intro (00:00:00)

https://www.feuerglutundherzblut.de/2013/09/22/fgh-intro/

2. Begrüßung Thorsten Brandenburg (00:00:26)

3. Grillmeisterschaften und Titel (00:00:59)

4. bbqpit.de (00:03:45)

https://bbqpit.de/

5. Grillbücher (00:05:54)

https://fgh.li/bbqpitbuch

6. Grillgeräte-Vielfalt (00:07:40)

7. Der Weber Pulse (00:08:18)

https://www.feuerglutundherzblut.de/weber-pulse-test/?pk_campaign=weber-pulse-test&pk_source=fgh041&pk_content=kapitel

8. Verabschiedung (00:09:31)

9. Outro (00:09:46)

https://www.feuerglutundherzblut.de