The fishy fundamentals

48:31
 
Jaa
 

Manage episode 328910102 series 3019802
Tekijältä WYPR 88.1 FM Baltimore. Player FM:n ja yhteisömme löytämä — tekijänoikeuksien omistajana on kustantaja eikä Player FM ja ääntä lähetetään suoraan heidän palvelimiltaan. Napsauta Tilaa -painiketta, kun haluat seurata Player FM:n päivityksiä tai liittää syötteen URL-osoitteen muihin podcast-sovelluksiin.

For many at-home chefs, a fish dish can be intimidating to tackle. Well, prepare to be schooled! Tony and Chef Cindy reel you out of muddy waters and onto dry land with a strong foundation of fish fundamentals. From selecting and cleaning your fish to tools and techniques, here are the basics you'll need to make your next serving of seafood a real splash.

This is a rebroadcast.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

141 jaksoa