Suivi de la consommation d'alcool - Nicolas Donzé - La chronique de Rhône FM
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Dans cet extrait, Nicolas Donzé, toxicologue et biologiste chef adjoint de l'Institut Central des Hôpitaux, parle de la consommation d'alcool et du suivi de la consommation d'alcool.
1. La consommation d'alcool inappropriée : Nicolas aborde le problème de la consommation d'alcool dans des situations inappropriées, comme la conduite en état d'ivresse, ce qui peut entraîner des accidents graves.
2. Comprendre sa relation avec l'alcool : Lorsqu'une personne est interceptée en état d'ébriété par la police, il est important de réfléchir à sa relation avec l'alcool. Est-ce un incident isolé ou reflète-t-il une consommation régulière ou excessive ?
3. Marqueurs biologiques : Nicolas explique que des marqueurs biologiques ont été utilisés pour évaluer la consommation d'alcool, mais ils présentaient des limitations en termes de spécificité et de temporalité.
4. Phosphatidyléthanol (PEth) : Il mentionne le phosphatidyléthanol comme un marqueur plus récent et efficace pour suivre la consommation d'alcool. Il peut donner une indication de la consommation d'alcool sur une période d'un mois.
5. Suivi de la consommation : Le PEth permet de suivre la consommation d'alcool d'une personne sur une période donnée, ce qui peut être utile pour évaluer si la consommation est sociale, excessive ou s'il y a eu des écarts par rapport à une abstinence requise.
6. Seuil de détection : Nicolas précise que le seuil de détection communément utilisé est de 20 microgrammes par litre, et il discute des niveaux de consommation associés à différentes valeurs de PEth.
En résumé, Nicolas Donzé explique l'importance de comprendre sa relation avec l'alcool et comment le phosphatidyléthanol (PEth) peut être utilisé comme un marqueur biologique pour suivre la consommation d'alcool sur une période donnée, aidant ainsi à évaluer la consommation d'alcool de manière plus précise.
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