Olá! Esse é o JeniPAPO, um podcast sobre Ciência, Tecnologia e Engenharia de Alimentos. E nós somos: Hélia, Fátima, Marília e Taís, professoras da Universidade Estadual de Feira de Santana (UEFS), na Bahia. O JeniPAPO é um projeto de extensão, cujo objetivo principal é divulgar conteúdos de Ciência e Tecnologia de Alimentos no formato de podcasts. Com esta ferramenta, pretendemos favorecer o conhecimento dos ouvintes acerca de temas cotidianos da Engenharia de Alimentos. Contatos: Instagram @jenipapopodcast / email: podcastjenipapo@gmail.com.