Ruokavallankumous on tulossa

54:59
 
Jaa
 

Manage episode 272258948 series 2465748
Tekijältä Yle Areena. Player FM:n ja yhteisömme löytämä — tekijänoikeuksien omistajana on kustantaja eikä Player FM ja ääntä lähetetään suoraan heidän palvelimiltaan. Napsauta Tilaa -painiketta, kun haluat seurata Player FM:n päivityksiä tai liittää syötteen URL-osoitteen muihin podcast-sovelluksiin.
Ruokaa tarvitaan vuosi vuodelta enemmän, mutta sitä ei voi kestävästi tuottaa lisää nykymenetelmin. Onko bioteknisestä ruoantuotannosta ratkaisuksi? Tästä keskustelevat toimittaja Juho-Pekka Rantalan kanssa biotekniikan tohtori ja ruokainnovaattori Lauri Reuter ja Solar Foodsin toimitusjohtaja Pasi Vainikka.

332 jaksoa