))
Pasi Heikuran isännöimä Aristoteleen kantapää on hiuksiahalkova pilkun viilaus- ja höyläysohjelma sitaattien, lentävien lauseiden ja sananparsien maailmasta. Aristoteleen kantapää odottaa sinunkin vihjettäsi Viikon sitaatiksi ja Viikon fraasirikokseksi. Toimittajat Pasi Heikura, Tina Cavén ja Lasse Nousiainen Graafikko Heidi Gabrielsson Tuottaja Marjo Harju
Ruoka vie Japaniin – miksi japanilaiset ihmettelevät suomalaisten sushibuffaa?
Manage episode 266424388 series 2739018
Tekijältä Yle Areena. Player FM:n ja yhteisömme löytämä — tekijänoikeuksien omistajana on kustantaja eikä Player FM ja ääntä lähetetään suoraan heidän palvelimiltaan. Napsauta Tilaa -painiketta, kun haluat seurata Player FM:n päivityksiä tai liittää syötteen URL-osoitteen muihin podcast-sovelluksiin.
Suomalaiset syövät toisinaan mössöä, jota ei voi sushiksi kutsua, sanoo keittiömestari Jesper Björkell. Hän ja Japanin-tutkija Miika Pölkki haastavat Heikin ja Juuson käsitykset japanilaisesta ruoasta. Ruoka liittyy Japanissa kaikkeen, ja kaikki liittyy ruokaan.
11 jaksoa
