Lauki ki kheer
MP3•Jakson koti
Manage episode 329776491 series 3355200
Sisällön tarjoaa Chimes Podcasts. Chimes Podcasts tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.
Ingredients:
3 Cups grated lauki
3 tbsp Ghee
1 bowl cashews
1.5 L milk
3/4 Cups Sugar
1/2 tsp cardamom powder
Method:
- In a pan heat ghee and fry the cashews till they are brown
- Strain Cashews out and add grated lauki
- Cook till done while stirring occasionally
- Take off the flame
- Boil milk, when it thickens and becomes 1-1.25 liters add cooked lauki
- Let it cook for sometime till it further thickens
- Add Cardamom powder and garnish with cashews.
- Serve warm or cold.
Support the show: https://www.patreon.com/chimesradio
See omnystudio.com/listener for privacy information.
35 jaksoa