Minkälaista meksikolaista ruokaa emme ole vielä saaneet maistaa?

 
Jaa
 

Manage episode 226614462 series 1524922
Tekijältä Radio Helsinki. Player FM:n ja yhteisömme löytämä — tekijänoikeuksien omistajana on kustantaja eikä Player FM ja ääntä lähetetään suoraan heidän palvelimiltaan. Napsauta Tilaa -painiketta, kun haluat seurata Player FM:n päivityksiä tai liittää syötteen URL-osoitteen muihin podcast-sovelluksiin.

Ruokatunti ei anna suomalaisen talven painaa päätä painuksiin, vaan suuntaa makumatkalle Väli-Amerikkaan!

Suomalaiset tuntuvat rakastavan meksikolaista ruokaa, mutta millaisesta makumaailmasta silloin puhutaan?

Vieraana legendaarisen Cafe Nopalin Helsinkiin avannut, ja nyt uuden Frida-ravintolan avaava Manu Torchio sekä hänen uusi kokkinsa Cesar Carvajal. Studiossa vieraana myös uuden meksikolaisen Dos Tecolotes -ruokakaupan yrittäjä Lorena Wickman.

Jaksossa Meri-Tuuli ja Pipsa selvittävät, mitä on sininen maissi ja miten käytetään kuivia chilejä.

Ohjelman tarjoaa Heinon tukku.

Artikkeli Minkälaista meksikolaista ruokaa emme ole vielä saaneet maistaa? julkaistiin ensimmäisen kerran Radio Helsinki.

117 jaksoa