))
I lære på Michelin Restaurant - og høstansvarlig
Arkistoidut sarjat ("Toimeton syöte" status)
When?
This feed was archived on March 09, 2024 01:09 (
Why? Toimeton syöte status. Palvelimemme eivät voineet hakea voimassa olevaa podcast-syötettä tietyltä ajanjaksolta.
What now? You might be able to find a more up-to-date version using the search function. This series will no longer be checked for updates. If you believe this to be in error, please check if the publisher's feed link below is valid and contact support to request the feed be restored or if you have any other concerns about this.
Manage episode 273702506 series 2584230
Sisällön tarjoaa emu - danmarks læringsportal and Emu - danmarks læringsportal. emu - danmarks læringsportal and Emu - danmarks læringsportal tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.
Kevin Kroløkkes vej til kokkefaget har ikke været snorlige. Han gennemførte med nød og næppe en HF, og i fem år gik han med en konstant følelse af, at han manglede at finde sin plads. Og det var ikke fordi, Kevin manglede ambitioner. Han var bare i tvivl om, hvordan de skulle forløses i et job.
Kevin får snart sit svendebrev og har været i lære på Relæ, der er en økologisk Michelin Restaurant. Og siden juni har han også været høstansvarlig på restaurantens gård ”Farm of Ideas.” Hør Kevins historie i denne episode, hvor han er i studiet med uu-vejleder Karina Meinecke. Og del meget gerne historien med en, som snart skal vælge uddannelse.
Du kan finde andre episoder af Samtaler om Uddannelse i din yndlings podcast-player.
14 jaksoa
Jaa
