What is it about food that helps us connect?

19:01
 
Jaa
 

Manage episode 288617322 series 2902237
Tekijältä Academy of the Social Sciences in Australia. Player FM:n ja yhteisömme löytämä — tekijänoikeuksien omistajana on kustantaja eikä Player FM ja ääntä lähetetään suoraan heidän palvelimiltaan. Napsauta Tilaa -painiketta, kun haluat seurata Player FM:n päivityksiä tai liittää syötteen URL-osoitteen muihin podcast-sovelluksiin.

Do you have a family recipe that keeps you together? Most of us have at least one dish in our repertoire that holds decades of memories - or even family history. Did you revisit that recipe this year? One of Australia’s eminent food historians shares how food keeps us together, even when we are apart – both in good times and times of crisis, and why your family recipes help you through hard times.

44 jaksoa