Creating Community Through Food: Alex Hanesakda

22:08
 
Jaa
 

Manage episode 327580499 series 2594909
Tekijältä Kelsea Little. Player FM:n ja yhteisömme löytämä — tekijänoikeuksien omistajana on kustantaja eikä Player FM ja ääntä lähetetään suoraan heidän palvelimiltaan. Napsauta Tilaa -painiketta, kun haluat seurata Player FM:n päivityksiä tai liittää syötteen URL-osoitteen muihin podcast-sovelluksiin.
While in a refugee camp as a child, Chef Alex Hanesakda watched his father cook meals for friends, family, and even strangers. It was in those moments when he learned how food could break down barriers and bring communities together. Now, years later, Alex has started his own restaurant that honors the refugee experience, gives back to the community—and most importantly, brings people together.

142 jaksoa