Agroanálisis julkinen
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Platicamos sobre la importancia de la milpa y el maíz blanco en la gastronomía y la seguridad alimentaria de los pequeños productores. También abordamos las opiniones de algunos de estos productores sobre los transgénicos. Finalmente, presentamos los comentarios de un científico mexicano al respecto.…
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Platicamos sobre los retos más importantes que vivimos en el 2024 y cómo llegamos al 2025. También, Cesar Flores nos platica sobre el mercado de granos y David Huitrón sobre el sector pecuario. En este episodio, hacemos mención sobre la publicación Granometría de RaboResearch.
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Platicamos cómo podrían venir las siembras en el ciclo Otoño-Invierno y las afectaciones por temas de sequía. David Huitrón nos platica sobre el comercio exterior pecuario, entre otros temas. Además, Cesar Flores nos habla sobre el mercado internacional de granos y, Claudia Cruz presenta las 5 breves.…
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