Parhaat Alles In Butter Podcastit (2025)

Welches Land den besten Wein zu bieten hat, wird nie eindeutig zu beantworten sein. Den Titel: „Ursprung des Weins“ nimmt allerdings Georgien in Anspruch. Im Südkaukasus wurde schon vor 8000 Jahren Wein gemacht, wie Genussexperte Helmut Gote Moderator Uwe Schulz vermittelt. Weinbauregionen in Georgien (09:29) Was sind Qvevris? (12:19) Wiege des Wei…

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Was Amerikaner & Kanadier besser als Deutsche machen (Folge 137; A1-A2) 8:01

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4d ago8:01

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Am Sonntag werde ich euch über meine Zeit in Nordamerika erzählen, hier ein kleiner Vorgeschmack :)

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Patua, Patois und Kreolisch 8folge 136; B1-C2) 11:36

8d ago11:36

11:36

Heute sprechen wir über eine vom Aussterben bedrohte Sprache, Jamaikanisches Patois und Haitianisches Kreolisch. Viel Spaß!

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Bundesländer #6: Sachsen (Folge 136; A1-A2) 9:54

11d ago9:54

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Heute sprechen wir über das 6. größte Bundesland Deutschlands: Sachsen! Viel Spaß :)

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Georgische Küche: Khinkali und Adjapsandali 43:54

12d ago43:54

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In Georgien wird frisch und bodenständig gekocht – mit vielen Gewürzen und gerne mit Walnüssen. Genussexperte Helmut Gote berichtet Moderator Uwe Schulz von seiner kulinarischen Entdeckungsreise nach Tiflis. Georgische Spezialitäten: Khinkali, Adjapsandali, Mzwadi (05:53) Gastro-Szene in Tiflis: Preise, Restaurants, Weinbars (08:25) Aufrichtig, ehr…

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Deutsche Promis: Helene Fischer (Folge 135; B2-C2) 8:45

15d ago8:45

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Lasst uns das Jahr mit einer Episode über deutsche Promis starten!

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Bio-Tomatenmark im Test 45:27

18d ago45:27

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Für manche mag Tomatenmark aus der Tube eine banale Zutat sein. Nicht so für Genussexperten Helmut Gote. Zusammen mit Moderatorin Carolin Courts und Premiumtesterin Sigrid Müller spürt er qualitative Unterschiede zwischen den Herstellern auf. Wintergemüse aus Italien (01:49) Bio-Tomatenmark aus Italien im Test (06:30) "Mutti Tomatenmark" (07:43) "A…

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Die Sternzeichen: Steinbock (Folge 134; A2-B1) 11:27

18d ago11:27

11:27

Dieses Jahr gibt es jeden Monat eine Episode über Sternzeichen und wir beginnen mit dem Steinbock! Viel Spaß :)

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Silvester in Deutschland (Folge 133; A2-B1) 6:41

22d ago6:41

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Hier kommt auch schon die letzte Episode für dieses Jahr, viel Spaß!!

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Mein 2024 21:22

25d ago21:22

21:22

Ihr Lieben! Das ist meine erste Video-Episode und ich hoffe, sie gefällt euch. Lasst es mich sehr gerne in den Kommentaren wissen. :) (Und bitte entschuldigt die schlechte Videoqualität)

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Praktische Küchenhelfer: Pfannen und Vakuumierer 44:54

25d ago44:54

44:54

Eine erstklassige Küchenausstattung führt zu besseren Ergebnissen und macht mehr Spaß, meint Genussexperte Helmut Gote. Gemeinsam mit Moderatorin Carolin Courts stellt er nützliche Küchen-Gadgets vor. Pfannen mit Antihaftbeschichtung: Teflon vs. Kunststoff (01:49) Edelstahlpfanne: Backofenfest und leicht zu reinigen (15:47) Vorratsdosen aus Kunstst…

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Adventskalender Tür 24 7:35

27d ago7:35

7:35

Das war's mit dem Adventskalender für dieses Jahr! Vielen Dank für euren Support :)!

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Aventskalender Tag 22 5:10

29d ago5:10

5:10

Und weiter geht es mit dem 22. Türchen, viel Spaß!

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Adventskalender Tag 21 7:18

1M ago7:18

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Wir nähern uns dem Ende, hier kommt Tag 21 :)

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Adventskalender Tür 20 7:19

1M ago7:19

7:19

Hier kommt das 20. Türchen, viel Spaß!

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Last-Minute-Geschenke: Neue Kochbücher 46:07

1M ago46:07

46:07

Unsere Kochbücher des Jahres werden Knödelliebhabern und Fans der britischen Royals gefallen. Für Menschen, die gerne ausgefallene Rezepte ausprobieren, hat Genussexperte Helmut Gote auch einen Tipp. Uwe Schulz moderiert. Kulinarische Kalendergeschichten: Anekdoten zu Speisen und Getränken (06:50) Ausflug ins Knödelreich: Wissenswertes über die öst…

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Falsche Freunde #4 6:31

1M ago6:31

6:31

Nach langer Zeit machen wir weiter mit einer neuen Folge über (sprachliche) falsche Freunde, los geht's!

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Adventskalender Tag 19 7:31

1M ago7:31

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Wir nähern uns langsam dem Ende, hier kommt das 19. Türchen!

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Adventskalender Tag 18 6:51

1M ago6:51

6:51

Hier kommt Folge 18 des Adventskalenders :)

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Adventskalender Tag 17 7:16

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Unnddd weiter geht's mit Tag 17! Viel spaß!

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Rauchen (Tabakkonsum, Krankheiten etc.) (Folge 130; B1-C2) 10:14

1M ago10:14

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Heute spreche ich über ein Thema, das viele betrifft und vor allem in Deutschland ein großes Problem darstellt: das Rauchen.

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Adventskalender Tag 16 7:26

1M ago7:26

7:26

Hier kommt die 16. Geschichte, viel Spaß :)

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Adventskalender Tag 15 6:36

1M ago6:36

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Und hier kommt die 15. Folge des Adventskalenders!

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Adventskalender Tag 14 7:18

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7:18

Und weiter geht's mit dem nächsten Adventskalendertürchen: Tag 14.

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Adventskalender Tag 13 6:41

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Hier kommt das 13. Türchen meines Adventskalenders, viel Spaß!

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Redewendungen #9 (Folge 129; A1-A2) 7:47

1M ago7:47

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Heute lernen wir wieder 5 deutsche Redewendungen, die wir sehr häufig verwenden. Viel Spaß!

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Adventskalender Tag 12 6:14

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Hier kommt das zwölfte Türchen!

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Adventskalender Tag 11 6:06

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Weiter geht's mit Tag 11! Viel Spaß :)

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Das "Alles in Butter"-Weihnachtsmenü 2024 46:24

1M ago46:24

46:24

Avocado-Salat, Feldsalat-Cremesuppe, Rehkeule mit Blumenkohlpüree und eine Moselwein-Creme zum Dessert. Genussexperte Helmut Gote verspricht Moderatorin Carolin Courts ein elegantes und gelingsicheres Weihnachtsmenü, das sich gut vorbereiten lässt. Einkaufen für Weihnachten: Wann ist der beste Zeitpunkt? (05:08) Vorspeise: Avocado-Salat (09:10) Bio…

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Adventskalender Tag 10 6:00

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Weiter geht's mit Adventskalender Türchen Nr. 10. Viel Spaß!

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Adventskalender Tag 9 7:06

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Und weiter geht es mit einer (verspäteten) Adventskalenderfolge!

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Betteln in Deutschland (Folge 128; B1-C2) 10:05

1M ago10:05

10:05

Heute sprechen wir über ein Thema, mit dem wir tagtäglich konfrontiert werfen: dem Betteln. Viel Spaß!

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Adventskalender Tag 7 7:17

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Und weiter geht's mit einem neuen Adventskalendertürchen :)

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Adventskalender Tag 6 6:06

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Und weiter geht es mit einem neuen Adventskalendertürchen! Viel Spaß

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Adventskalender Tag 5 6:02

2M ago6:02

6:02

Hier ist das verspätete Adventskalender Türchen Nr. 5. Viel Spaß!

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Weihnachten einfach erklärt (Folge 126; A1-A2) 5:21

2M ago5:21

5:21

Heute spreche ich über Weihnachten! Relativ allgemein, aber letztes Jahr habe ich genauer darüber gesprochen, diese Episoden könnt ihr euch gerne im Nachhinein anhören. Viel Spaß!

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Dubai-Schokolade trifft auf Rum aus Barbados 47:07

2M ago47:07

47:07

Was ist dran am Hype um die Dubai-Schokolade? Helmut Gote, Uwe Schulz und Carolin Courts machen den Geschmackstest und probieren zum Vergleich Dubai Trüffel. Und da Rum unheimlich gut zu Schokolade passt, folgt noch ein Rum-Tasting. Dubai-Schokolade: Was steckt hinter dem Hype? (00:43) Dubai-Schokolade von Rewe, Edeka und Co. im Test (06:55) Dubai …

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Adventskalender Tag 4 7:12

2M ago7:12

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Hier ist das vierte Türchen meines Adventskalenders. Viel Spaß!

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Adventskalender Tag 3 6:11

2M ago6:11

6:11

Heute öffnen wir das 2. Türchen des Alles in Butter Adventskalenders, viel Spaß!

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Adventskalender Tag 2 6:55

2M ago6:55

6:55

Heute öffnen wir das 2. Türchen des Alles in Butter Adventskalenders, viel Spaß!

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Die 5 Sprachen der Liebe 10:34

2M ago10:34

10:34

Kennt ihr die 5 Sprachen der Liebe (eng.: 5 love languages)? Heute sprechen wir darüber, wie Menschen liebe geben und gerne empfangen. Viel Spaß!

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Adventskalender Tag 1 7:00

2M ago7:00

7:00

Die erste Geschichte handelt von Anna und ihrer Familie, die gemeinsam einen Schneemann bauen. Viel Spaß!

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Glühwein im Test 44:07

2M ago44:07

44:07

Inspiriert von den Weihnachtsmärkten im Land testen Carolin Courts, Uwe Schulz und Helmut Gote verschiedene Fertig-Glühweine. Aber natürlich hat unser Genussexperte auch noch ein Rezept für selbstgemachtes im Gepäck: Es gibt schwedischen Glögg! Glühwein im Test (07:46) Was ist eigentlich Glühwein? (08:45) Gerstacker Weinkellerei: "Christkindles Mar…

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Der Winter (Folge 125; A1-A2) 7:34

2M ago7:34

7:34

Heute sprechen wir über die dunkelste, aber vielleicht auch schönste Jahreszeit: der Winter.

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Die Pest (Folge 125; B1-C2) 10:08

2M ago10:08

10:08

Heute spreche ich über etwas angsteinflößendes und auch ein bisschen ekliges: die Pest!

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6 deutsche Show, die er kennen müsst (Folge 124; A1-A2) 8:21

2M ago8:21

8:21

Erstmal: Entschuldigt die Verspätung! Heute spreche ich über 6 deutsche Shows, die ich persönlich liebe. Viel Spaß!

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Heiko Antoniewicz über Gewürze und Aromen 45:19

2M ago45:19

45:19

"Ich habe mir großes Wissen angegessen", sagt Heiko Antoniewicz. Der Profikoch und Kochbuchautor hat keine Scheu vor exotischen Gewürzen und wagemutigen Kombinationen, wie zum Beispiel Lachs mit Kaffee. Er ist zu Gast bei Helmut Gote und Uwe Schulz. Heiko Antoniewicz stellt sich vor (01:08) Warum Heiko Antoniewicz gerne durch den Wald läuft (05:38)…