Bella Table on podcast ruuasta ja syömisen ilosta. Kia ja Petra keskustelevat viikottain ruokatrendeistä, parhaista rafla-annoksista, herkistyvät ruokamuistojen äärellä ja paljastavat parhaat niksit, keittiöonnistumiset sekä -epäonnistumiset. Bella Table on podcastin lisäksi monikanavainen ruokayhteisö joka ei ole pelkästään foodieille vaan kaikille ruuasta kiinnostuneille.
…
continue reading
1
205. Juhlatunnelmaan virittäytyminen
59:14
59:14
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
59:14
Pikkujouluideoita, pikaminestronea ja kuratoidut kirppisvinkitUudessa podijaksossa ideoidaan kaikkea ihanaa loppuvuoden illanistujaisiin! Puhutaan parhaista naposteluruoista, hostausvinkeistä, lämpimästä camparista, pika-racletesta ja Instan ihanimmista koristeluideoista. Petran jakaa viime aikojen hapanjuurikokeilut ja Kia listan juhlakauden kirpp…
…
continue reading
1
204. Sunnuntailounaat
1:02:35
1:02:35
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:02:35
Madeleineja, NYC-muistoja ja ideoita isänpäivään. Nyt fiilistellään sunnuntailounaita! Puhutaan teriyakilohesta, brown butter chilistä, parhaimmista sunday roast -resepteistä, kurpitsalasagnesta ja täydellisistä pannareista. Viikon parhaissa jutellaan ainakin Kian tulevasta bucket list -reissusta, Erewhonin copycat -salaatista ja kivasta raflakokem…
…
continue reading
1
203. Ihanimmat just nyt
1:10:16
1:10:16
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:10:16
Karkkia, käsitöitä ja hemmotteluhoitoja. Luvassa kaikkea, mikä tuo hyvää fiilistä syksyn pimeyteen! Puhutaan oman hyvinvoinnin vaalimisesta, parhaista äänikirjoista, kirppistelystä sekä instan tykätyimmistä ja tallennetuimmista. Ja vähän myös ruoasta – ainakin kvinoavanukkaasta, big batch -kokkailusta ja syksyn lempijuomista. Fiilistellään somen me…
…
continue reading
1
202. Suuri leivontajakso
1:24:11
1:24:11
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:24:11
Kakkuja, kärsivällisyyttä ja pullan yhdistävä voima. Luvassa leivontainspistä ja lapsuuden parhaita core-muistoja. Puhutaan ukkien räiskäleistä ja lapsuuden leivontahetkistä, ja herkistytään pullapitkon äärellä. Kuullaan madeleine-leivosten historiasta, onnistuneesta tarte tatinista sekä erilaisista kakuista ja kekseistä. Petra listaa leivontaideat…
…
continue reading
1
201. Ajatuksia arkiruoasta
1:01:34
1:01:34
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:01:34
Baked salad ja parhaita pantryruokia. Luvassa arjen haasteita, himoja ja armollisuutta. Puhutaan one pot -resepteistä, lämpimistä salaateista, makaroniruoista, pumpkin spice -puurosta sekä syksyn iiseistä ja ihanimmista lohturuoista. Kia listaa parhaat pantryruoat ja Petra lapsiperhearjen viime aikaiset (valmis)ruokasuosikit. Alussa vaihdetaan viim…
…
continue reading
Reissukuulumisia, tapaksia ja ikimuistoisia bellahetkiä. Bellat bailar! 200. juhlajaksossa luvassa kattaus nauruhepuleita, parin tunnin yöunia, kadonneita matkatavaroita, yhdet unohtumattomat häät, potentiaalisen parisuhdekriisin parhaat palat sekä Espanjan reissun ihania tapaksia, jälkkäriannoksia ja drinkkejä. Kuullaan klippejä vanhoista jaksoist…
…
continue reading
Syyspavlovaa, kurpitsaherkkuja ja aamiaisinspistä Aasiasta. Jaksossa fiilistellään hitaita aamuja, täydellisiä toasteja, ihania syysretkiä ja viime viikon rafla-annoksia. Puhutaan kurpitsan käsittelystä, arkeen sopivista aamupaloista ja hyvästä hätävarajälkkäristä. Petra iloitsee palanneesta keittiöflow’sta ja Kia karkoitetusta syysflunssasta. Jaet…
…
continue reading
1
198. Italiaa ja hyggeilyä
57:33
57:33
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
57:33
Syyskakkuja, misovinkkejä ja raflalöydöt Roomaan. Luvassa Bellat reunion -jakso, kun päästään pitkästä aikaa yhdessä mikkien ääreen! Eli Petran reissukuulumisia, Kian syyskokkailusuunnitelmia ja höpöttelyä ihan kaikesta kuluneilta viikoilta. Puhutaan syyskakuista, hyvästä kahvista ja parhaista hyggeilyruoista. Vinkataan ihanimmat rapujuhlaruoat, uu…
…
continue reading
1
197. Petra – 73 kysymystä
1:00:29
1:00:29
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:00:29
Elämänohjeita, suuria seikkailuja ja terkut Italiasta. Tässä podijaksossa Voguen 73 legendaariseen haastattelukysymykseen vastaa Petra, tällä kertaa Markun haastattelemana. Jakson aikana paljastuu Petran bucket list -haaveet, julkkisihastukset, soittolistasuosikit, elämän suurin seikkailu ja asia, joka jännittää mutta kiinnostaa just nyt. Kuullaan …
…
continue reading
Bucket list -juttuja, paljastuksia ja elämänoppeja. Luvassa jotain ihan erilaista! Eli 73 Voguen legendaarista haastattelukysymystä – kaikkea lempituoksusta voimabiisiin, tulevaisuuden haaveisiin ja vanhemmilta saatuihin elämänohjeisiin. Ekassa osassa kysymyksiin vastaa Kia, ihanan Eeva Kolun haastattelemana. Kuullaan mm. Kian ilta- ja aamurutiinit…
…
continue reading
1
195. Blondie – palomiehestä pizzanpaistajaksi
1:17:57
1:17:57
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:17:57
Täydellinen pizzapohja ja salaopinnot Perhossa. Luvassa ehkä uskomattomin uratarina, mitä me bellat ollaan ruoka-alalta kuultu! Vieraana Jirka Pitkänen, kaupungin kovimman pizzeriatulokkaan perustaja ja aikuisiällä unelma-ammattinsa löytänyt yrittäjä. Puhutaan huippuravintoloista ja New Yorkin kaduilta saaduista opeista, hyvän pizzan anatomiasta, t…
…
continue reading
1
194. Venetsialaisia ja elämänhallintaa
1:03:33
1:03:33
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:03:33
Reissuja, rakkausjuhlia ja kakkuideoita. Luvassa kuulumisia Wienin reissulta, hääviikonlopulta, sadonkorjuujuhlista ja elämänhallinnan äärirajoilta. Puhutaan Petran keikkakokemuksista, Kian kakkutalkoista, maallemuuttohaaveista, täydellisestä tomaattihillosta, trendaavista kurkkusalaateista ja kirppistyyleistä sekä parhaista shoteista ja pikkubisse…
…
continue reading
1
193. Sienestystä ja sesongin Q&A
56:50
56:50
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
56:50
Keittiökommelluksia, kahvigranitaa ja satokauden Q&A. Luvassa kuulumisia ja kuulijakysymyksiä, eli sopiva sekoitus vähän kaikkea. Puhutaan hemmotteluhoidoista, sienimetsävinkeistä, kiinnostavista kahvifaktoista, Kian keittiöhaaverista, Petran ihanista jälkkäreistä ja vähän myös siitä, miten saada vipinää pitkään parisuhteeseen. Q&A-osiossa listataa…
…
continue reading
1
192. Satokauden ihanat veget
1:07:56
1:07:56
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:07:56
Karkkitaateleita, sukellusretkiä ja satokauden herkkuja. Fiilistellään kauden ihanimpia kasviksia. Inspiroidutaan uusista pikkeli-ideoista ja jaetaan himottavimmat herkut kesäkurpitsasta, sienistä, tomaateista ja juureksista. Puhutaan vatkatusta hunajasta, kotimaisesta maissista, tatticappuccinosta, unelmien banaanileivästä, täydellisen juggeannoks…
…
continue reading
1
191. Kesäloman parhaat
1:13:08
1:13:08
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:13:08
TV-kuvaukset, Jarvis ja uusi lempikarkki. Bellat is back ja luvassa jakso täynnä kesälomakuulumisia. Fiilistellään kesän parasta karkkipussia ja puikkojädeä. Jutellaan aperitivoista, ystävien mökkimenuista ja täydellisestä aamiaisesta. Kia kertoo koiranpentuarjesta, salaperäisestä Ruotsin TV-projektista ja Veronan hääreissusta. Petra Saimaan kylpyl…
…
continue reading
1
190. Kesän Q&A ja lomasuunnitelmat
1:06:09
1:06:09
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:06:09
Ananassalsaa, sardellitikkuja ja kaikkea ihanaa kesään. Jaksossa kuulumisia, kesän bucket list -juttuja ja tietenkin kaikkea ihanaa kesäruokaa. Puhutaan saariretkistä, kesäaamiaisista, persikkabruschettasta, kotitekoisesta margaritasta, kesäisestä risotosta, parhaista budjettivinkeistä ja kesäsuunnitelmista, eli mm. Kian tulevasta koiranpentuarjest…
…
continue reading
1
189. Juhannusfiilistelyä ft. Laura Styyra
1:24:05
1:24:05
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:24:05
Saarikokkailua, kasvisinspistä ja ihanin silliröra. Vieraana ravintola Kuurnasta ja Kuurnan kasvispuodista tuttu, ihana Laura Styyra! Puhutaan juhannusruoasta, kesän parhaista mauista sekä Lauran työstä ravintoloitsijana ja yrittäjänä, ja saadaan iso kasa inspiraatiota ihanimpien kasvisten hyödyntämiseen just nyt. Fiilistellään Helsingin uutuusrafl…
…
continue reading
1
188. Ideoita juhannuspöytään
1:04:08
1:04:08
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:04:08
Koreaherkkuja, kirsikkaisia salaatteja ja grillattu sokerikakku. Jaksossa fiilistellään viime viikon ruokakestejä, kesäkokkailuja ja tulevaa juhannusta. Puhutaan ihanista brunssiherkuista, uusista air fryer -löydöistä, rapeista röstiperunoista ja viikonlopun korea- ja kreikkateemaisista kokkailuista. Vinkataan yksi taidenäyttely, kaksi kirsikkasala…
…
continue reading
1
187. Kesäcocktailit ft. Oliver Ciulla
1:31:38
1:31:38
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:31:38
Turbomehua, itse tehtyjä snapseja ja juhannus-cocktail 2024. Luvassa kunnon kattaus cocktail-oppeja ja kesäistä drinkki-inspistä, kun saadaan vieraaksi palkitun The Firmin baarimestari, ihana Oliver Ciulla. Kuullaan kesän cocktail-kornerin tärkeimmät välineet, Oliverin luottojuomat ja baarimestarin pro vinkit cocktailien kasaamiseen, klassikkodrink…
…
continue reading
1
186. Järjestetään kesäjuhlat
56:42
56:42
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
56:42
Valmisteluvinkkejä, ruokajuhlia ja ihania kesämenuja. Jakso on omistettu kaikenkokoisille kesäjuhlille piknikeistä valmistujaisiin ja illanistujaisissa extempore-retkiin. Inspiroidutaan sekä kotimaisista sesonkiherkuista että Kaakkois-Aasian mauista ja ideoidaan juhlapöytien täydellisiset tarjottavat: ihanat dipit, salaatit, grillattavat herkut, ka…
…
continue reading
1
185. Kesäjuttuja kaupungilla ja mökillä
59:21
59:21
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
59:21
Terassitärppejä, pitsireunaisia lettuja ja tulipalosta selvinnyt viini. Uusimmassa podijaksossa fiilistellään kaikkea kesäistä: viime viikkojen kuulumisia, valkoisten pöytäliinojen terassilounaita, mökkikokkailuja, uutuusrafloja ja uintireissuja. Puhutaan matchasta, kokonaisen kalan grillaamisesta, täydellisen rapeista pannareista, kesäfomosta ja v…
…
continue reading
1
184. Suuri kakkujakso ft. Mona Tähtinen
1:27:34
1:27:34
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:27:34
Kaikki kakkuleivonnasta 🎂Vieraana ihana Say it with a cake -leipuriyrittäjä ja todellinen kakku-queen Mona Tähtinen. Mona jakaa jaksossa kaiken, mitä kunnon kakkuleipurin tulee tietää – eli ainakin vinkit tärkeimpiin välineisiin, parhaisiin makupareihin, kriittisimpiin työvaiheisiin ja ideat erilaisiin kakkupohjiin ja kreemeihin. Puhutaan luovuudes…
…
continue reading
1
183. 57 ihanaa viime viikolta
1:06:52
1:06:52
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:06:52
Suora TV-lähetys, itsevarmuusidolit ja lusikkaleivät yuzu kosho.Kuulumisjakso omistettuna ihan kaikelle viime viikolta! Puhutaan flunssahimoista, vapun ruokahetkistä, unelmien afternoon tea -kattauksesta, trendejä vastaan taistelusta, taideostoista, täydellisestä raflapöydästä - ja vähän sekä Kian lapsettomuushoitojen kuulumisista että Petran (ruok…
…
continue reading
1
182. The art of hosting ft. Eeva Kolu
1:15:20
1:15:20
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:15:20
Illanistujaisia, teekutsuja ja stressitöntä hostausta.Vieraana kirjailija, vaikuttaja ja hostaustaidon queen, ihana Eeva Kolu! Jutellaan onnistuneista illanistujaisista, stressin minimoinnista, iiseimmistä wau-elementeistä, parhaista paperiserveteistä ja siitä, miten tehdä hostaamisesta itselle mukavaa. Eeva jakaa vinkit kirppislöytöihin, ohjelmanu…
…
continue reading
1
181. Unelmia ja vappuherkkuja
1:16:32
1:16:32
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:16:32
Sushiveneitä, munkkivinkkejä ja dirty martini -dippi.Luvassa kunnon sekoitus viime viikon kuulumisia: haaveilua ja unelmien toteuttamista, ystävien loihtimia herkkuja, bellakohtaamisia ja ihananpitkiä halauksia sekä tietenkin inspiraatiota vappuun. Vinkataan jaksossa kevään raikkain mocktail, söpöin vappulahja ja pari askarteluprojektia. Puhutaan (…
…
continue reading
1
180. Kevätinspis Q&A
1:06:20
1:06:20
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:06:20
Arjen onnistumisia, ihania vegejä ja béarnaise pro tips. Jakso täynnä kevätinspistä ja kauden ihanimpia kasviksia! Puhutaan inspiraatiosta ja sen synnystä, taiteen merkityksestä ja arkikokkailua helpottavista oivalluksista. Fiilistellään kyssäkaalia, béarnaisea, ihania brunssiannoksia, täydellisiä sitruunamunkkeja ja Vallilassa saavutettua köpistun…
…
continue reading
1
179. Rehelliset kuulumiset
1:08:08
1:08:08
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:08:08
Jaksossa vaikeita aiheita, rehellisiä kuulumisia ja kahden ystävän keskusteluja, joihin vähän vahingossa ajauduttiin ja jonka julkaisusta ei (vieläkään) olla ihan varmoja. Mutta ehkä tämä keskeneräisyys on just sitä, mitä maailma kaipaa lisää? Startataan keskustelu yhdestä kuulijapalautteesta ja päädytään terapioimaan meidän arkea, työtä, somea, yh…
…
continue reading
1
178. Kevään ihanimmat annokset
1:14:21
1:14:21
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:14:21
Private chef ja parhaita pääsiäiskokkailuja.Jakso täynnä kaikkea keväistä ja ihanaa! Fiilistellään ensin Tepon yllärisynttäreitä, joissa huippukokki Jussi Kallioranta tuli keittiölle loihtimaan yllätysmenun (dinner saatu 💌). Jaetaan Jussilta saatuja oppeja ja fine dining -tason annosideoita ja jutellaan siitä, miltä tuntuu kun private chef häärää o…
…
continue reading
1
177. Bellat Barolossa
1:30:25
1:30:25
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:30:25
Viinitiloja, ferrarinpunainen Prada ja 230 goleadoria.Kaikki meidän matkasta Piemonteen! Fiilistellään reissun parhaita paloja ja kerrotaan, miten päästiin vierailulle Barbarescon legendaarisimpaan viinitaloon itse Gaia Gajan hostaamana. Puhutaan viininviljelystä, tastingeistä, Barolon spessusta raflaillasta, pastakurssista ja siitä, miten meistä t…
…
continue reading
1
176. Synttäreitä & kevättä lautasella
56:15
56:15
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
56:15
Juhlajärkkäilyä, kakkukoristelua ja keväthimoja.Fiilistellään Panchon synttärikemuja ja jaetaan pääsiäisen ruokainspistä. Vinkataan kakkutalkoissa opitut pro tipsit, hyvän hodaribuffan ainekset ja pääsiäisen raikkaimmat jälkkäri-ideat. Puhutaan söpöistä sitrushedelmistä, pienistä askarteluprojekteista, veriappelsiini-donitseista, uusista smoothielö…
…
continue reading
1
175. Benjin carbonara ja muuta ihanaa
1:01:50
1:01:50
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:01:50
Pickle shot, passionpippuri ja Benjin pastaopit. Kaikki yhteiskokkailusta Benjamin Ingrosson kanssa! Kerrotaan parhaat palat livepäivän kulisseista ja jaetaan laulajalta saadut opit täydelliseen carbonaraan. Kuullaan myös liven jälkeen nauhoitettu rapid fire, eli Benjin lempiraflat, luottoannokset, italiavinkit ja unelmien treffiruoka (🆘😮💨🔥).Viiko…
…
continue reading
1
174. Herkuttelua Helsingissä ft. Ella
1:10:04
1:10:04
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:10:04
Ulkona syömisestä, rafla-arvosteluista ja sometyöstä.Vieraana TikTokin Herkuttelua Helsingissä -ravintolavideoista suosioon noussut somevaikuttaja Ella Wehkalampi, jonka kanssa puhutaan suomalaisesta raflakulttuurista, parhaista ravintolakokemuksista ja spicy margaritoista.Jutellaan Ellan kuuluisasta raflalistauksesta ja saadaan vinkkejä niin Helsi…
…
continue reading
1
173. Parasta just nyt
1:04:23
1:04:23
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:04:23
Negroni-marmeladia, blinibileitä ja Taylor Swiftin chai-keksit.Jaksossa fiilistellään kaikkea ihanaa just nyt. Jutellaan viime viikon parhaista ruokahetkistä ja puhelimeen tallennetuista instahimoista.Puhutaan pretzel-projektista, veriappelsiini-sconsseista, parhaista (valmis)pastakastikkeista, uudesta jäderakkaudesta, hapanjuurileivonnan uusimmist…
…
continue reading
1
172. Täydellisiä eväsleipiä ja muita himoja
58:45
58:45
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
58:45
Retkieväitä, sometrendejä ja pinkki pomeloTalvilomaviikon podijaksossa inspiroidutaan unelmien eväsleivistä, talven ruokahimotuksista ja sesongin parhaista herkuista. Jaetaan vinkit hyvän retkileivän kasaamiseen ja ihanaan sitruuna-marenkitorttuun. Puhutaan Petran pataleivästä, Kian pomelo-papaijasalaatista, ruokaisasta kvinoatäytteestä, somen chop…
…
continue reading
1
171. Ystävänpäivämenut
1:08:59
1:08:59
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:08:59
Ystävänpäivämenuja, mökkikokkailua ja ihanin sitrussalaatti.Inspiroidutaan ystävien kanssa koetuista kokkailuhetkistä ja ideoidaan erilaisia ystävänpäivänmenuja niin deiteille kun kaveriporukoiden kokkaushetkiin. Puhutaan arkiracletesta, hodaripicnicistä, ihanasta sitrussalaatista, taikinakuoreen tehdyistä simpukoista, valmispakastepullista ja muff…
…
continue reading
1
170. Arjen helpot ja nopeat
1:22:03
1:22:03
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:22:03
Rafla-annoksia, puolivalmisteita ja mummin yrttivoi.Jaksossa kokataan kaikkea ihanaa, nopeaa ja helppoa. Puhutaan meidän luottoruoista, 15 minuutissa syntyvistä annoksista ja monesta muusta inspiroivasta: maustetusta munakkaasta, patamelanzanesta, kuivakaappihaasteesta, trendaavasta jädeannoksesta ja parhaasta sipsi & dippi -kombosta. Jaetaan meidä…
…
continue reading
1
169. Arkiruokahaasteita
1:25:16
1:25:16
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:25:16
Rutiineja, kompastuskiviä ja täydellinen tiskiharja.Nyt pureudutaan teidän ikuisuustoiveeseen eli arjen haastekohtiin ja niiden ratkomiseen yhdessä. Jutellaan viikkorutiineista, toimivasta arkiruokarytmistä sekä kaikista pienistä ja suurista oivalluksista, joilla sujuvoittaa arkea. Listataan arkea helpottavat keittiövälineet ja paljastetaan tuottee…
…
continue reading
1
168. Ruokatrendejä ja Espanjan reissuja
1:05:01
1:05:01
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:05:01
Reissukuulumisia, matcha-tiramisua ja cosmon nousukiito.Jaksossa ennustetaan ruokatrendejä ja jaetaan meidän aurinkolomien parhaat. Inspiroidutaan makumatkoista niin Espanjaan kuin Japaniinkin – puhutaan suolakuoressa kypsytetystä kalasta, ryppyperunoista, saketastingistä, seuraajien lempisnackseistä, ihanasta sukiyaki-dinneristä ja siitä, miten ra…
…
continue reading
Kirppisvinkkejä, kylmiä nakkeja ja vaikuttajaelämää.Jatketaan teidän kiperien kysymysten parissa. Puhutaan taaperoruoista, persoonallisen keittiön sisustamisesta ja meidän työarjesta: vaikuttajuudesta, työstä Bellan kulisseissa ja siitä, miten valitaan kaupalliset yhteistyöt. Vinkataan kaupungin parhaat viinilistat ja kirppikset, teineille maistuva…
…
continue reading
1
166. Kuulumisia ja Q&A pt.1
1:15:17
1:15:17
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:15:17
Flunssakeittoa, snacksejä ja raflatippejä.Luvassa kuulumisia ja kuulijakysymyksiä, eli kaikkea laidasta laitaan. Puhutaan SOS-aamuista, hyvistä välipaloista, vastustuskyvystä ja rutiineista, joilla hidastaa arkea. Sekä tietenkin viime aikojen lohturuoista: kreikkalaisesta flunssakeitosta, kolmen ainesosan unelmamunakkaasta ja ihanasta kaalisalaatis…
…
continue reading
Yksi jakso, 40 suosikkia. Listataan kaikki viime vuoden lempparit, eli ainakin: paras kotikeittiöruoka, kokkaushetki, arjen apuri, elämänoppi ja eines. Kerrotaan myös inspiroivimmat ruokasomet, ihanimmat kokkausbiisit, parhaat potturuoat sekä ne podijaksot ja reseptit, joista te olette tykänneet eniten.Puhutaan sellerisoodasta, pohjaan palaneesta k…
…
continue reading
1
164. Uudenvuoden aatto
1:25:01
1:25:01
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:25:01
Suolakurkkusnack, spicy margarita ja Dianan hääaamiainen.Vedetään yhteen joulukuulumiset ja ideoidaan kaikkea ihanaa uuden vuoden herkkupöytään. Kerrotaan koristelu- ja kokkailuideoita niin porukassa tehtäväksi kuin yksin nautittavaksi ja jaetaan kasa erilaisia cocktaileja skoolailtavaksi. Puhutaan unelmoinnista, uusista blinitäytteistä, korealaise…
…
continue reading
1
163. Jouluseikkailuja ja lahjaidiksiä
1:02:01
1:02:01
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:02:01
Sahramipastaa, satojen eurojen viiniä & paras (ja halvin) joululahjaSeikkaillaan Stokiksen joulutunnelmassa ja fiilistellään raflakokemusta 3 Michelin-tähden Frantzenissa. Kerrotaan pikkujoulureissun parhaat kommellukset, jouluviikon rehelliset kuulumiset ja meidän suunnitelmat pyhien varalle.Jaetaan myös viime hetken vinkit jouluun: parhaimmat pik…
…
continue reading
Glögigranitaa, mereneläviä ja 24 oivallusta joulupöytään.Vuoden 2023 joulumenujaksossa kippistellään luumu-spritzillä, nostetaan pöytään raikkaita salaatteja, puetaan perinteiset rosollit ja joulutortut uusiin vaatteisiin ja ideoidaan kasa ihania jälkkäreitä ja cocktaileja. Puhutaan rennosta joulunvietosta, budjettiystävällisistä vaihtoehdoista ja …
…
continue reading
1
161. Juhlakauden valmisteluja
1:07:33
1:07:33
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:07:33
Nyt valmistaudutaan loppuvuoden juhlapyhiin! Inventoidaan keittiökaapit ja teroitetaan veitset ennen vuoden isointa kokkailujuhlaa. Fiilistellään itsenäisyyspäivän sormisyötäviä, vinkataan takuuvarmat lahjaidikset kotikokeille ja jaetaan koristeluvinkkejä kynttilöistä kuohuviinilaseihin. Jutellaan meidän keittiöiden tärkeimmistä välineistä, niiden …
…
continue reading
1
160. Kuulumisia ja cocktaileja
1:06:24
1:06:24
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:06:24
Karaokea, pantrypastaa ja sadan euron katkarapuannosPitkästä aikaa kunnon höpöttelyjakso, eli kuulumisia ja kaikkea parasta viime viikoilta: ihania brunssiherkkuja, inspiroivia rafla-annoksia ja meidän aurinkolomien parhaat (ja pahimmat) ruokahetket. Jutellaan hanhenjalkasimpukoista, luumukaramellista, kuratoiduista snäkkimenusta ja täydellisestä g…
…
continue reading
Bellan pikkujouluspesiaali 2023!Luvassa koko kattaus loppuvuoden juhliin: ihanimmat herkut, parhaat ohjelmanumerot ja kivat koristelu- ja pleittausvinkit. Jaksossa kokkaillaan kaikkea söpöä ja toimivaa napostelupöytiin ja ideoidaan iso kasa erilaisia drinkkejä. Puhutaan crispy duck -letuista, hapanjuuri-crackereista, endiiviveneistä, meidän lemppar…
…
continue reading
Vintagekakkuja, simpukkamacaronseja ja toteutuneita kahvilaunelmiaVieraana leipomo- ja catering-yrittäjä, suositun Bakerika’s-kahvilan perustaja Erika Poussa! Luvassa Erikan inspiroiva yrittäjätarina, parhaat catering-kommellukset ja iso kasa oppeja niin elämään kuin leivontaankin. Jutellaan leivostekniikoista, ruokatrendeistä, parhaista leivontavä…
…
continue reading
1
157. Isänpäivämenut
1:08:34
1:08:34
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:08:34
Makumatkoja, muroja ja Michelin-tähden arvoinen kasvisruokaIdeoidaan isänpäivämenuja, jotka toimii täydellisesti myös syksyn muissa illanvietoissa. Viedään isät ruokamatkalle ympäri maailmaa, katetaan uusia lemppareita brunssipöytään ja jaetaan yksi voittamaton (ja edullinen) lahjaidis. Luvassa mm. Petran sipsimunakas, Kian uusi hedelmärakkaus ja v…
…
continue reading
1
156. Puuroa ja pehmoilua
1:12:45
1:12:45
Toista myöhemmin
Toista myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:12:45
Kinuskia, misosipuleita ja unelmien puuro-stationJaksossa fiilistellään kaikkea, mikä on hyväksi mielelle ja keholle. Puhutaan kuitupitoisesta aamupalasta, kuumasta kurkumajuomasta ja itse tehdystä taatelikinuskista. Tehdään syväsukellus parhaisiin puuroannoksiin ja paljastetaan meidän lempihiutaleet sekä suosikkipäälliset. Petra jakaa pro tipsit u…
…
continue reading