Table julkinen
[search 0]
Lisää
Download the App!
show episodes
 
Artwork

1
Bella Table

Kia Arpia & Petra Wettenranta

icon
Unsubscribe
icon
icon
Unsubscribe
icon
Kuukausittain+
 
Bella Table on podcast ruuasta ja syömisen ilosta. Kia ja Petra keskustelevat viikottain ruokatrendeistä, parhaista rafla-annoksista, herkistyvät ruokamuistojen äärellä ja paljastavat parhaat niksit, keittiöonnistumiset sekä -epäonnistumiset. Bella Table on podcastin lisäksi monikanavainen ruokayhteisö joka ei ole pelkästään foodieille vaan kaikille ruuasta kiinnostuneille.
  continue reading
 
Loading …
show series
 
Juustokohokkaita, punajuuritacoja ja joulukinkun haastaja. Nyt ideoidaan kaikkea uutta joulupöytään, kun saadaan vieraaksi kaupungin virallinen joulufanaatikko, joulukirjailija ja @christmaswithkaisa-tililtä tuttu Kaisa Kuokka! Puhutaan kalapöydän uusista kaavoista, manchego-kohokkaista, Lucia-päivän perinteistä, legendaarisista kinuskipoppareista,…
  continue reading
 
Jaksossa inspiroidutaan uusista raflatuttavuuksista, fiilistellään viikonlopun askarteluprojekteja ja kippistellään drinkkikoulun ihanilla cocktaileilla. Ideoidaan kaikkea ihanaa itsenäisyyspäivän juhlapöytään ja jaetaan monta söpöä (kuusen)koristeluvinkkiä. Puhutaan joulupikkeleistä, porotacoista, campari-lohesta, viikuna-carpacciosta, kauden upei…
  continue reading
 
Kauden cocktaileja, dippitastingeja ja loaded fries. Nyt käynnistetään joulufiilistely ja inspiroidutaan pikkujoulupöytien parhaista herkuista. Puhutaan kaikista ihanista tarjottavista: unelmien sipulikeitosta, täydellisestä loaded fries -annoksesta, erilaisista dippilautasista ja somesta bongatuista koristeluideoista. Ja tietty meidän lempi-cockta…
  continue reading
 
Unelmien teekattaus Tämä podijakso tarjoaa ison kasan inspistä afternoon tea -pöytään. Ideoidaan teemaan sopivia suupaloja ja snäkkejä, ja listataan kivoimmat klassikkoherkut. Puhutaan mustikkaskonsseista, earl grey -pannacottasta, matcha-jälkkäreistä, biscoff-tryffelistä ja mini-briosseista. Viikon parhaissa fiilistellään mm. Kian suunnittelemaa s…
  continue reading
 
Delileipiä, tofumunakasta ja itse tehdyt onigirit Nyt jaetaan inspistä ihaniin iltaruokiin. Listataan kiinnostavimmat leipäherkut, kananmunareseptit ja muut iltaan sopivat snäkit. Puhutaan täydellisestä egg salad -täytteestä, seesamkuorrutetuista leivistä, wrapeista, dipeistä, parhaista raejuustoresepteistä sekä kauppahallien ja torien inspiroivist…
  continue reading
 
Bataattinuudeleita, kastanjatiramisua ja isänpäivän menuidikset Jaksossa fiilistellään kaikkea mikä inspiroi just nyt – puhutaan kastanjahimosta, kimchiletuista, DIY-hasselpähkinäsuklaasta, Petran ystävän aurajuustopastasta ja Kian viime viikon japanifiiliistelyistä. Jaetaan inspistä isänpäivän ruokapöytään ja lahjaideoiksi, vinkataan uudet ruokaoh…
  continue reading
 
Arjen kulmakivet, oivallukset ja luottoreseptit just nyt Tässä jaksossa keskitytään luottoruokiin, joihin oikeasti turvaudutaan arjessa. Puhutaan arkiaamiaisista, lounaspelastajista, jääkaappijämien hyödyntämisestä ja aineksista, joita hamstrataan valmiiksi kaappeihin. Jaetaan viimeaikaiset oivallukset ja pitkä lista eri reseptejä, joihin turvaudut…
  continue reading
 
Kaakaotahinia, (työ)unelmia ja parisuhteen 5-year plan Luvassa kuulumisia ja Q&A -kyssäreitä. Jaetaan mm. tämän hetken isoimmat haaveet, viihdyttävimmät jutut ja lempisometilit. Ja päädytään samalla puhumaan kaikesta muustakin – häpeästä, lapsiperhearjesta, kiireettömyydestä, isänpäivälahjoista, kaakaotahinista ja siitä, miten onnistua suklaamousse…
  continue reading
 
Kurpitsaherkkuja, syyssalaatteja ja uudet man crushit. Uusin podijakso on sekoitus syyslomakuulumisia, parhaita sesonkireseptejä ja ex tempore dinnereitä ystävien luona. Puhutaan mökkiviikonlopusta, silakkakalastuksesta, uusista cocktail-lemppareista, parhaista air fryer -vinkeistä ja raflaillallisesta Bellojen kanssa. Haaveillaan syyssalaateista, …
  continue reading
 
Syysmenuja, viininmaistelua ja unelmien staycation Nyt loihditaan ihanat syysmenut, fiilistellään viime viikon parhaita ja saadaan yllätysvieraaksi Teppo kertomaan Bellojen viinimaistelutarinoita. Puhutaan mummin kaalilaatikosta, täydellisistä paistetuista perunoista, snägärikulttuurista, ihanasta kombucha beurre blanc -kastikkeesta, pastis-simpuko…
  continue reading
 
Road trippejä, retkieväitä ja syväsukellus sieniin. Luvassa kattaus viime viikon kuulumisia ja kaikkea sienistä – jutellaan lajien tunnistuksesta, sienien käsittelystä ja säilömisestä, meidän lempisienistä, hyvistä apajista, parhaista sieniresepteistä ja tietty ihanista sienimetsäeväistä. Kerrotaan, mistä aloittelijan kannattaa lähteä liikkeelle ja…
  continue reading
 
Kaakaohimoja, Pariisin parhaita ja cozy bucket list syksyyn. Nyt viritetään syystunnelma huippuunsa: unelmoidaan afternoon tea -herkuista, nautiskellaan juustovoikkareita peiton alla ja fiilistellään ihania leivontaprojekteja, kirjakerhoja, leffa-aamuja ja treffi-iltoja. Puhutaan myös Petran Pariisin reissusta, Kian kotoiluviikonlopusta, sunday roa…
  continue reading
 
Synttäriherkkuja, sadonkorjuujuhlia ja syksyn raaka-aine prep Luvassa kattaus ihania sadonkorjuuruokia, viikonlopun juhlakuulumisia ja monta vinkkiä siihen, miten sesongin herkuista saa prepattua kaikkea ihanaa arkiruokakokkailuihin. Puhutaan sokko-shampanjatastingistä, donitsi-pavlovasta, maissimajoneesista, parmesaanikekseistä, täydellisestä rusk…
  continue reading
 
Teelöytöjä, kaappien siivousta ja girl new year. Tämä jakso on oodi alkusyksylle, arkirutiineille ja kivoille girl new year -jutuille. Listataan just nyt inspiroivia hyvän olon juttuja, unelmoidaan uusista projekteista ja kokkaillaan kaikkea kivaa kaapeista löytyvistä jämistä. Puhutaan salaisista pinterest-kansioista, keittiön, vaatekaapin ja miele…
  continue reading
 
Mökkikokkailua, budjettivinkkejä ja ruokaretriitin parhaat. Jaksossa kattaus viime viikon ruokahetkiä – eli parhaat palat ainakin saaressa pidetystä ruokaretriitistä, ihanasta mökkiaamiaisesta, teehuonevisiitistä ja synttäribrunssin tarjottavista. Puhutaan täydellisestä grilled cheese -leivästä, onnistuneista aperitivohetkistä, Skotlanti-kaipuusta,…
  continue reading
 
Sadonkorjuupizzaa, mustikkadumplingseja ja tahmea arkeenpaluu. Luvassa kattaus viime viikon kuulumisia eli kaikki parhaat hyvästä ruokaviikosta (ja vähän myös tahmeasta arkeenpaluusta). Puhutaan papuhimosta, batch-kokkailusta, aprikoosisalaatista, hyvistä lapsiperheresepteistä, aivoille terveellisestä ruoista ja Panchon ekasta ahvensaalista. Vinkat…
  continue reading
 
Kesäkuulumisia, tattarivohveleita ja täydellinen club sandwich. Bellat is back! Jaksossa kuulumisia lomalta ja kesäkeittiöstä. Puhutaan melonisalaatteista, itse tehdystä vadelmapehmiksestä, kreiseistä katkarapuleivistä, uudesta sipsilöydöstä, loman parhaasta korvapuustista ja kaikista ihanista retkistä kesä-Suomessa. Jaetaan kesän ihanimmat ruoat, …
  continue reading
 
Maissiribsejä, grillattuja taateleita ja mansikka-GT. Viimeinen podijakso ennen lomaa on omistettu kesän must have -kokkailuille, huolettomuudelle & haaveille, lomasuunnitelmille ja tietty tämän hetken ruokahimotuksille. Puhutaan viisaista naisista, kasarijälkkäreistä, juhannuksen uusista ruokalöydöistä, itse tehdystä viilistä, hellepäivän haaleast…
  continue reading
 
Aperitivoja, kukkakeksejä ja juhannuspöydän uudet tulokkaat. Jakso omistettu juhlista parhaalle, eli juhannukselle. Puhutaan täydellisestä tomaattiliemestä, sinisimpukoista, kukkakekseista, pienen budjetin juhannuspöydästä ja vinkistä, jolla kotikeittiössä syntyy kaviaaria. Alussa fiilistellään Palace-illallista, villiyrttikurssia ja räppikeikkaa, …
  continue reading
 
Synttärifiilistelyä ja Bella-partyt. Luvassa kunnon synttärispecial! Jaetaan recap meidän syndejuhlista ja kreiseimmistä bella-hetkistä. Saadaan myös ylläriviestejä seuraajilta ja vierailta vuosien varrelta, ja kuullaan jaksossa mm. Sikke Sumaria, Enni Koistista, Hanna Jenseniä ja kaikkia muita ihania. Puhutaan unelmista, niiden toteutumisesta, tul…
  continue reading
 
Sooseja, supper clubeja ja girl dinner -elämää. Tässä jaksossa podimikin ääreen istuu Suomen oma Nigella ja Turun illalliskuningatar, yksityiskokki Aram Behbodi. Nainen, joka suhtautuu yhtä intohimoisesti kastikkeisiin kuin omiin hiuksiinsa. Aram kertoo omasta matkastaan raflakeittiöstä burnoutiin ja sieltä terapiaretriitin kautta takaisin hellan ä…
  continue reading
 
Aamurutiineja, raparperiherkkuja ja kuulijakyssäreitä. Kattaus kuulumisia landelaiturilta. Puhutaan aamurutiineista, täydellisestä vispipuurosta, kukkavoista, kalamies-Panchon seikkailuista, Tepon snäkkilautasesta ja kaikista kauden päätähdistä eli raparperista, retiisistä, kuusenkerkistä ja kesäyrteistä. Vastataan myös muutamaan teiltä tulleeseen …
  continue reading
 
Viinibaareja, kesäkahviloita ja ihana Köpis. Jaksossa Köpiksen trendikatsaus ja kasa muita kuulumisia reissusta, kaupungilta ja mökiltä. Listataan Köpiksen ihanimmat raflat, leipomot, viinibaarit ja hotellit, ja inspiroidutaan kaupungin pukeutumistrendeistä, ihanista leivoksista ja simppeleistä annoksista. Puhutaan aamiaisista, parsakohokkaista, tä…
  continue reading
 
Bellat goes avara luonto: Kalaoppaita, rapeita pottuja ja laiturilive. Luvassa lyhentämätön kevätraportti merenrannalta. Fiilistellään mökkilaiturilla ympäröivää luontoa, viikonlopun herkkuja ja vihdoin paistavaa aurinkoa. Puhutaan äitienpäivän kokkailuista, ihanista kevätsalaateista, mökkimiljöön tuomasta rentoudesta, yksin leffassa käymisestä, WW…
  continue reading
 
Kaviaarikermaa, Jodel-juoruja ja suoria TV-lähetyksiä. Luvassa kunnon kattaus viime aikojen kuulumisia, eli kaikkea laidasta laitaan: kirjaprojekteja, TV-kuvauksia, Tukholma-löytöjä, tuotelanseerauksia, pizzabileitä, vatsavaivoja, Petran leikkauskuulumisia ja siitä toipumista. Puhutaan myös hiiligrillauksesta, täydellisestä hodari-buffasta, Jarviks…
  continue reading
 
Unelmista totta, kesän mieleenpainuvimmat reseptit ja Kesäruokapäiväkirja. Uusimmassa podijaksessa on luvassa spesiaalivieras ja erityisaihe: kaikki Kian ja Taran yhteisestä unelmaprojektista. Kerromme, miten kahden kesäruokarakastajan omista kesäpäiväkirjoista kasvoi 150-sivuinen teos, jonka sivuilla kuljetaan juhannuspöydistä sienimetsiin ja laps…
  continue reading
 
Confattu purjo, puffattu gyoza ja muita vappuherkkuja. Luvassa pääsiäispöytien parhaat ja iso kasa ideoita vappuun. Puhutaan juhlapyhien viettämisestä, jalapeño-tuulihatuista, taivaallisesta peruna-purjovuoasta, ekoista puutarhakuulumisista ja kaikista ihanista frittiherkuista. Jaetaan napusteluideoita vappuun mökillä, kaupungissa ja piknikeillä. V…
  continue reading
 
Kuulumisia, kokkailumotivaatiota ja farmielämää. Nyt vastataan teiltä tulleisiin kysymyksiin! Puhutaan unelmien toteuttamisesta, ekasta mökkiyöstä, ihanasta ruisleivästä, itsetunnosta ja vähän rahankäytöstä sekä vaikeista keskusteluista ystävyyssuhteissa. Kerrotaan meidän julkkis man crushit, (arki)pukeutumisvinkit ja lempikirjat just nyt. Vinkataa…
  continue reading
 
Koristeluideoita, kevätreseptejä ja parhaat parsaruoat. Uusin podijakso on täynnä ideoita pääsiäispöytiin! Puhutaan parhaista smörrebrödeistä, itse tehdystä labneh-juustosta, kananmunien värjäyksestä, ihanista aamiaisista, sesongin kasviksista ja tietty kaikista parsaresepteistä. Vinkataan söpöimmät koristeluvinkit ja pitkä lista raikkaita herkkuja…
  continue reading
 
Yllätysmatka, Tukholma-raportti ja monta bloody marya. Luvassa kunnon Stokis-raportti, kun jaetaan reissukommellukset, parhaat löydöt ja ihanimmat rafla-, kahvila- ja hotellivinkit. Kerrotaan, miten saatiin Teppo yllätettyä synttäreiden kunniaksi ja inspiroidutaan kaikista ihanista annoksista, kaupoista, ihmisistä ja yleisestä fiiliksestä. Puhutaan…
  continue reading
 
Sormisyötäviä, teemamenuja ja parhaat juhla-hackit. Jaksossa järjestetään juhlia ja ideoidaan kaikkea ihanaa kevätpöytiin. Puhutaan Panchon synttäreistä, parhaista kakkuopeista, hyvän buffet-pöydän kaavasta, kaikista ihanista piirakoista ja söpöimmistä koristeluideoista. Listataan ainakin 15 ideaa juhlapöydän teemoihin ja tarjottaviin. Jaetaan myös…
  continue reading
 
Karhunlaukkaa, kyssäkaalia ja kaikkea raikasta. Nyt virittäydytään kevättunnelmaan! Puhutaan parvekekuulumisista, täydellisestä pannacottasta, aamiaisannoksista, kipeilykeitoista ja tietty kaikista ihanista kevään mauista: ekoista parsaruoista, kyssäkaalista, raparperiresepteistä ja itse tehdystä stracciatellasta. Jaetaan myös kuulumiset jäätelöteh…
  continue reading
 
Dolomiittejä, keväthimoja ja unelmaelämää mökillä. Uusimmassa podijaksossa kuullaan terveiset maalta ja maailmalta kun Petra jakaa reissukuulumiset perhelomalta Dolomiiteilta ja Kia mökkiviikonlopulta Loviisasta. Jutellaan confit-ankasta, ihanista aamupaloista ja eväsleivistä, reissuruokien parhaista, hermoston rauhoittamisesta ja siitä, miten ystä…
  continue reading
 
Rafla-annoksia, sesonkiherkkuja ja sipsipussihack. Uusimmassa podijaksossa kunnon kattaus ruokainspistä viime viikolta! Fiilistellään viinifestareita, karkkikauppoja, ihania blinijuhlia, kotikeittiön rapu-pomelosalaattia ja yksityiskohtia, jotka erottavat hyvän ravintolan erinomaisesta. Puhutaan vähän ajanhallinnasta ja keväthaaveista, ja paljon se…
  continue reading
 
After ski -ruokia, kynttiläkylpyjä ja kuulijakysymyksiä. Jaksossa fiilistellään kaikkea, mikä inspiroi just nyt. Puhutaan after ski -ruoista, arjen kultareunuksista, sallivasta ruokapuheesta, parisuhteen haasteista ja viime viikon yllättävistä croissu- ja valmisruokalöydöistä. Lopussa vastataan teidän kysymyksiin ja jaetaan vinkkejä aasialaiseen ru…
  continue reading
 
Oppeja, mokia ja Michelin-tason annoksia. Nyt sukelletaan MasterChef Suomi -ohjelman pyörteisiin, kun saadaan vieraaksi upouusi tuomari Kim Mikkola sekä vuoden 2022 voittaja Petra Väänänen. Kuullaan kaikki ohjelman kulisseista, unohtumattomimmista hetkistä, mokailuista ja isoimmista onnistumista. Puhutaan paineen alla toimimisesta, kasvutarinoista …
  continue reading
 
Treffi-ideoita, rommikaakaota ja kaupungin parhaat pullat. Jakso täynnä ihania ruokahetkiä viime viikolta: raflakokemuksia, yhteiskokkailuja, mökkiruokia ja tietty viikonlopun lämminleipäbileet by Bellot. Puhutaan copycat-resepteistä, yksin ravintolassa syömisestä, vaellusturskasta, rennoista brunsseista ja kaikista ihanista ideoista ystävänpäivään…
  continue reading
 
Smoothiereseptejä, talvisalaatteja ja bic mac -tacot. Nyt tarjotaan monta tapaa ottaa haltuun uusi 800g kasvissuositus. Puhutaan porkkanakakkupuurosta, kauden parhaista salaateista, Tepon kalapuikkokastikkeesta ja parhaista smoothieista. Ideoidaan pastoja, jonne saa upotettua ainakin kilon vihanneksia ja vinkataan miten kasvisruokiin saa makua ja r…
  continue reading
 
Ravintolaunelmia, ruokatrendejä ja natuviinejä. Vieraana yksi Helsingin kiinnostavimpia ravintoloitsijoita, The Wayn ja Maukku -ravintoloiden sekä Let me winen perustaja Toni Feri. Puhutaan hyvän ravintolan menestysreseptistä, alan trendeistä, hyvästä asiakaspalvelusta sekä stadin ja maailman raflaskenestä. Rapid Fire -kierroksessa Tonin luottorese…
  continue reading
 
Keittiökokeiluja, korealaista ruokaa ja arkioppeja. Luvassa kattaus viime viikon kuulumisia, keittiöonnistumisia ja oivalluksia, jotka ovat tuoneet apua arkeen. Puhutaan nyyttäreistä, hyvistä keitoista ja one pan -ruoista, keittiöitsevarmuudesta, somessa trendaavasta kaakaosta sekä kuivakaappikaaoksesta ja sen selättämisestä. Jaetaan opit runebergi…
  continue reading
 
Ruokaennustuksia, näkkärihimoja ja milk brew coffee. Luvassa trendejä ja toiveita, kun listataan tämän vuoden in’s ja out’s. Puhutaan keittokirjakerhosta, misapreppailuista, itsensä haastamisesta, hidastamisesta, alkoholin käytöstä, hyvistä yöunista ja onnistuneesta arkiruokaviikosta. Luetaan ja kommentoidaan myös Pinterestin ja Wholefoodsin trendi…
  continue reading
 
Bella Tablen vuosikooste 2024 on täällä! Vuoden ekassa podijaksossa listataan tärkeimmät viime vuodelta, eli ainakin: paras ruokahetki, kotiruoka-annos, (keittiö)hankinta, luottoeines ja ravintolalöytö. Kerrotaan vuoden paras jäätelö, pulla, pizza, sometili, päätös, oivallus, kokkausbiisi ja moka. Puhutaan ruokatrendeistä, saavutusten juhlistamises…
  continue reading
 
Joulusnacksejä, koristeluvinkkejä ja tyrni hot toddy. Jakso täynnä kuulumisia, joulufiilistä ja Japani-tuliaisia. Puhutaan hyvän joulun kaavasta, itse tehdystä keksiboksista, ihanista talvijälkkäreistä ja herkuista, joita tehdä joulupöydän jämäruoista. Kia jakaa pyhien rentoilulistan ja Petra söpöimmät askarteluideat. Kerrotaan myös loppuvuoteen so…
  continue reading
 
Matkakertomuksia, mocheja ja reissuvinkit Japaniin. Ruokaterkut Japanista jatkuu! Uusimmassa podijaksossa Kia ja Ida vastaa seuraajien Japani-kysymyksiin ja jakaa loppuloman tärkeimmät kuulumiset. Jutellaan mm. turistispottien ulkopuolisista helmistä, jännittävimmistä ruokakokeiluista, yakiimo-bataattiautosta, grillatusta misosta, Kian uudesta go t…
  continue reading
 
Terveiset suoraan Japanista! Jakso täynnä reissukuulumisia ja ruokainspistä Kialta ja Bellan omalta Japanin kirjeenvaihtajalta Idalta. Luvassa kaikkea paikallisista ruokakaupoista, ulkotoreille, kattobaareihin, vuoristokyliin, Tokion uskomattomaan raflatarjontaan ja erikoisliikkeisiin. Puhutaan sakesta, Tsukemono-pikkeleistä, japanilaisten vieraanv…
  continue reading
 
Uutuuskarkkeja, joulusnacksejä ja K18-joululaulut. Paljon toivottu (ja pelätty) karkkijakso ft. Bellot on täällä, tällä kertaa jouluversiona! Luvassa uutuuskarkkien ja jouluherkkujen maistelua, filtteröimättömiä mielipiteitä ja kuulijoidein villeimpiin joulusnackeihin tutustumista. Testataan mm. uusi torttumarmeladi, sahramipiparit, ainakin kymmene…
  continue reading
 
Retkieväitä, oikeita kuulumisia ja kollageeni aamukahvissa. Pitkästä aikaa Q&A-jakso, eli vastauksia teidän kyssäreihin! Puhutaan parhaista yökyläeväistä, pikkulapsiarjesta, ihanista termarijuomista, resilienssistä ja oman mielenterveyden vaalimisesta. Listataan unelmien reissukohteet ja tavat lisätä kasviksia ruokavalioon. Annetaan myös vinkit ruo…
  continue reading
 
Pikkujouluideoita, pikaminestronea ja kuratoidut kirppisvinkitUudessa podijaksossa ideoidaan kaikkea ihanaa loppuvuoden illanistujaisiin! Puhutaan parhaista naposteluruoista, hostausvinkeistä, lämpimästä camparista, pika-racletesta ja Instan ihanimmista koristeluideoista. Petran jakaa viime aikojen hapanjuurikokeilut ja Kia listan juhlakauden kirpp…
  continue reading
 
Madeleineja, NYC-muistoja ja ideoita isänpäivään. Nyt fiilistellään sunnuntailounaita! Puhutaan teriyakilohesta, brown butter chilistä, parhaimmista sunday roast -resepteistä, kurpitsalasagnesta ja täydellisistä pannareista. Viikon parhaissa jutellaan ainakin Kian tulevasta bucket list -reissusta, Erewhonin copycat -salaatista ja kivasta raflakokem…
  continue reading
 
Loading …

Pikakäyttöopas

Tekijänoikeudet 2025 | Tietosuojakäytäntö | Käyttöehdot | | Tekijänoikeus
Kuuntele tämä ohjelma tutkiessasi
Toista