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Threshold is a Peabody Award-winning documentary podcast about our place in the natural world. Each season, we take listeners on a journey into the heart of a complex environmental story, asking how we got here and where we might be headed. In our latest season, Hark, we hand the mic over to our planet-mates and investigate what it means to truly listen to nonhuman voices—and the cost if we don't. With mounting social and ecological crises, what happens when we tune into the life all around us? Threshold is nonprofit, listener-supported, and independently produced.
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Appuntamento mensile dedicato alle sagre, agli eventi e alle tradizioni dei borghi della Regione Toscana.
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Torna l'appuntamento con il nostro podcast che questo mese è dedicato alla battitura del grano e al papero: ne parliamo in relazione a due interessanti sagre, a Cerreto Guidi e a Ruscello di Arezzo. Introduciamo poi una nuova rubrica interattiva, dove rispondiamo ai commenti dei nostri fan nei social network... e qualche volta polemizziamo! Infine come sempre il Calendario con gli eventi del mese.…
In questo episodio parliamo di una delle specialità principe della regione, ovvero il cinghiale intervistando gli organizzatori della Sagra del Cinghiale a Capannuccia, Bagno a Ripoli. Parliamo anche del Festival della Lumaca a Fossa del Lupo, Cortona.
Episodio numero 2, dove andiamo alla scoperta delle sagre pasquali, tra le quali spicca il Ciambellino di Rigomagno. C'è spazio anche per la Sagra del Carciofo di Riotorto e per gli altri eventi degni di nota.
Episodio numero 1, dove la specialità del mese è il tartufo marzuolo, raccontato dalle parole degli organizzatori della sagra di Certaldo. Parliamo anche del Locio, la cui sagra si tiene a Palaie, e delle numerose varianti della ricetta delle frittelle di riso.
Numero zero, sperimentale, ma già ricco di contenuti. Questo mese parliamo di due belle sagre dedicate a due specialità a base di maiale e dei Carnevali della regione.
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