Parhaat Good Food Podcastit (2025)

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Indian success-story from Belgium : les food-trucks et restaurants "Mission Masala" 3:54

3d ago3:54

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Tim est flamand de Flandre et DJ, Pavan est anglaise d’origine indienne, "born british". Ils avaient un hobby, la cuisine indienne, et ils avaient envie d’en faire un business, mais un business différent du modèle habituel des restaurants de cuisine indienne. Alors, ils se sont dit : pas de tabous culinaires, de la couleur, du piquant mais pas trop…

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Pour changer des clichés montagnards... 3:36

10d ago3:36

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On voudrait nous faire croire que les spécialités montagnardes – que nous pratiquons largement également sous notre latitude – se limitent à la fondue, la raclette et la tartiflette. Mais ce n’est pas tout ! ---Fanny Gillard et Carlo de Pascale voyagent dans l’univers culinaire de notre style de vie rock n' roll. Et si cela vous met l’eau à la bouc…

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Episode 1533: Miochaël & Isabelle témoignent sur la RCEI 9:40

14d ago9:40

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Miochaël & Isabelle témoignent sur la RCEI

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Episode 1532: Filename: AMANDA JOY SMITH FULL Testimony (Testimony and timeless proof) 35:26

15d ago35:26

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Filename: AMANDA JOY SMITH FULL Testimony (Testimony and timeless proof)

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Au fast-food, je veux interagir avec un humain ! 4:04

17d ago4:04

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J’adore aller (mais pas trop souvent) au fast-food, oui même les enseignes les plus industrielles, de temps en temps, ça me prend et je m’en tape un vite fait. Mais depuis quelques années, on n’interagit plus avec une personne à la caisse, mais avec une borne très bavarde qui a l’air très agacée que je ne prenne jamais un menu, encore moins un menu…

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Petit lexique de cuisine japonaise avec les nouilles "ramen" 3:51

24d ago3:51

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Vous aimez les nouilles japonaises "ramen", celles servies dans un bouillon ? Perso, j’adore ça depuis que j’ai plongé pour la première fois la cuillère, les baguettes, le nez et la bouche dans un de ces immenses bols de bouillon avec des nouilles et du rôti de porc. Sauf que je reste un peu hermétique au lexique, un peu comme pour le saké, mais on…

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Focus sur les abats : very good tripes ! 4:46

1M ago4:46

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Vous avez sûrement remarqué le jeu de mots de très mauvaise qualité dans le titre de cette chronique. C’est une de mes marottes, mais en cette veille de Saint-Valentin, j’avais envie de reparler des abats, le cinquième quartier, cette viande qui nous fait peur comme si elle nous ramenait à l’animalité de ce que nous mangeons... ---Fanny Gillard et …

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Fêter la Saint-Valentin, pas au resto mais chez soi ! 3:35

1M ago3:35

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La Saint-Valentin, au restaurant, mais jamais. Désolé amis restaurateurs, je vous aime d’amour, je vous adore, je vous aime d’un amour infini, la preuve, j’ai consacré dans ma longue vie plus d’argent à vos additions qu’à l’éducation de mes enfants. Mais, Saint-Valentin au restaurant, non ! Je dirais même plus, avec vos menus Saint-Valentin vous me…

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L'horlogerie au cœur de la transmission - Valérie Ferret (Dassault Systèmes) et François Simon-Fustier (Chronospedia – accéléré au 3DEXPERIENCE Lab/Dassault Systèmes) 17:19

1M ago17:19

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Comment préserver un savoir-faire artisanal ancestral ? ⌚ XIII, IV, XV ème siècle...L'horlogerie française a acquis une renommée mondiale. Elle fait pleinement partie de l'histoire du pays. Au cours des derniers siècles, ce métier mêlant technique, précision et tradition a connu un développement sans précédent. Véritable art d'exception, ce savoir-…

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Quoi, encore des crêpes ? Petit tour du monde de la galette... 3:52

1M ago3:52

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C’est ça qui est chouette avec les rendez-vous obligatoires, c’est que ça nous rappelle d’en parler, et surtout de faire les plats que l’on aime (presque) tous. J’aime la bûche moka, le panettone aux fruits confits, les cougnous, les asperges au printemps, les champignons en septembre et la galette des rois à l’épiphanie (frangipane et rien d’autre…

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La Gueuze, le champagne brabançon ! 4:23

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Souvent le rock and roll va de pair avec l’amour de la bière, et pas que de la pils, même si la pils quand on a soif, c’est pas mal du tout. J’ai déjà parlé ici du paradoxe de la gueuze, la seule bière belge dite, de fermentation spontanée, et même le paradoxe de la vraie gueuze ! On fait encore à Bruxelles intra-muros, et dans la vallée de la Senn…

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Les carbonnades sont-elles flamandes ? 4:11

2M ago4:11

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Voilà une histoire qui me turlupine. tout le monde connaît la recette belge des carbonnades, cette viande de bœuf mijotée à la bière, que nous appelons côté francophone du Royaume de Belgique, les carbonades "flamandes". Comme les carbonnades sont vraisemblablement bel et bien flamandes, elles n’ont nul besoin de se nommer "flamandes", côté Flandre…

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Les jeux d’occasion sont-ils l'avenir ? Recycler, jouer et économiser ! - Interview avec Théodore Chastel (Kidibam) 13:32

2M ago13:32

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Allez-vous céder aux sirènes des jeux et jouets d'occasion ? 🪀🎲 Ils occupent une place dans tous les foyers français, avec 220 millions d'unités vendues chaque année, soit sept par seconde. La France se classe ainsi deuxième sur le marché européen et cinquième à l'échelle mondiale. Et contrairement à ce que l'on pense, 1 jouet sur 10 est destiné à …

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Episode 1531: GOSPEL-Plus Encore plus de Gospel pour votre plaisir - Réalisateur Franck DORISTIL pour la RCEI FRance.mp3 1:09:51

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GOSPEL-Plus Encore plus de Gospel pour votre plaisir - Réalisateur Franck DORISTIL pour la RCEI FRance.mp3

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Episode 1530: M'TACH Quelques Uns des Meilleurs Titres de Nos Artistes - Réalisateur Franck DORISTIL.mp3 1:24:34

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M'TACH Quelques Uns des Meilleurs Titres de Nos Artistes - Réalisateur Franck DORISTIL.mp3

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Sexualité éco-responsable : la révolution des produits érotiques ! - Interview avec Morgan Berlanga (Goliate) 13:33

3M ago13:33

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Parlons d'un sujet de moins en moins taboue : les produits érotiques. Si selon certaines estimations, les Français les utilisent de plus en plus - en 2020, 51 % des personnes âgées de 18 à 60 ans affirmaient avoir testé un jouet intime, contre 37 % en 2012 et seulement 9 % en 2007 - parallèlement, leur fabrication évolue, devenant de plus en plus é…

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Santé mentale : l'entraide en ligne, est-ce la solution ? - Chloée Paternot (Tuki) 14:28

4M ago14:28

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Partager son vécu avec des personnes qui ont pu traverser les mêmes épreuves ! Cette semaine on parle de santé mentale et surtout d'entraide. Particulièrement mis en lumière depuis la crise du COVID, les problèmes d'ordre mental se sont accentués à tel point que le nouveau Premier ministre, Michel Barnier, a annoncé ériger ce sujet en grande cause …

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Dyslexie & dysorthographie : aider les enfants via des applis numériques ? - Interview avec Élodie Bernard (Poppins) 14:44

5M ago14:44

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Dyslexie, dyscalculie, dysorthographie ou encore dyspraxie. Les « troubles dys », aussi appelés troubles des apprentissages, provoquent des altérations plus ou moins graves des fonctions cognitives du cerveau, qui impactent le langage, la lecture, le calcul, l'écriture ou bien l'attention chez certains enfants. Pour faire face à ce problème à la fo…

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Nutriscore & compagnie : comment s'y retrouver pour mieux choisir à manger ? - Interview avec Pierre Slamich (Open Food Facts) 14:37

6M ago14:37

14:37

Comment les notes, scores et labels peuvent-ils nous aider à mieux manger ? 🥗 La transparence alimentaire est un sujet qui préoccupe de plus en plus les consommateur·ice·s, en particulier depuis la crise Covid. 80 % des Français·e·s déclarent aujourd'hui rechercher régulièrement des informations sur le lieu d'origine du produit, 81 % sur sa composi…

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Vous préférez un Iced Caramel Cloud Macchiato ou un Caramel Waffle Latte ? 3:46

6M ago3:46

3:46

Moi, je préfère un café dans une tasse, avec moins de mots. Et je m’en fous qu’il y ait mon nom dessus, je préfère que mon café soit bon, au moins juste correct, et que le fairtrade, le commerce équitable s’applique aussi à moi, consommateur. Et je n’ai pas envie de payer près de 6 euros pour une boisson chaude dans du carton... ---Fanny Gillard et…

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Climatisation : peut-elle être efficace ET respecter l'environnement ? - Interview avec Rémi Pérony (Caeli Energie) 10:44

8M ago10:44

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Une clim écolo et efficace peut-elle exister ? ❄️ Météo France prévoit que les canicules seront quasi permanentes en été d’ici la fin du siècle, avec des vagues de chaleur qui pourront durer d’un à deux mois en continu. S'il est bien sûr nécessaire d’œuvrer en amont pour éviter le réchauffement, la climatisation va inévitablement devenir un sujet c…

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Les transports en commun... individuels, ça existe ? - Interview avec Noémie Bercoff (Urbanloop) 11:33

9M ago11:33

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Peut-on combiner l'empreinte écologique des transports en commun avec la flexibilité des transports individuels ? 🚉 Le sujet de la mobilité dans les grandes villes devient un sujet de plus en plus pressant. Transports en commun, transports individuels : une option pourrait peut-être se situer à l'interface des deux, avec ce que l'on appelle le tran…

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Comment rendre la reconstruction mammaire plus accessible ? - Valérie Raoul-Desprez (Dassault Systèmes) et Julien Payen (Lattice Medical – accéléré au 3DEXPERIENCE Lab/Dassault Systèmes) 18:29

9M ago18:29

18:29

L️es techniques de reconstruction mammaire peuvent-elles encore être allégées et perfectionnées ? 👩‍⚕️ Le cancer du sein touche 1 femme sur 8 dans le monde. Dans le cadre du traitement, voire de la prévention, il s'avère parfois nécessaire de réaliser une ablation de tout ou une partie du sein. Pour celles qui le souhaitent, il existe plusieurs sol…

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Episode 1529: PODCAST #482 FOI sans COMPLEXE Comment Devenir Chrétien - En collaboration avec GOTQUESTIONS - Réalisateur Franck DORISTIL pasteur pour la RCEI. 43:29

9M ago43:29

43:29

PODCAST #482 FOI sans COMPLEXE Comment Devenir Chrétien - En collaboration avec GOTQUESTIONS - Réalisateur Franck DORISTIL pasteur pour la RCEI.

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Demain, tous végétariens ? Pas si sûr ! - Renaud Saisset (ACCRO) 17:05

10M ago17:05

17:05

Les débats autour de la viande végétale ont pris de l’ampleur ces derniers temps. Au-delà de la polémique, avant tout motivée par des enjeux idéologiques et commerciaux, qu’en est-il réellement des apports de la viande d’origine végétale tant du point de vue environnemental que médical ? Est-elle vraiment aussi vertueuse qu’elle le prétend ? Pour l…

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Et si on achetait du « comme neuf » au lieu du neuf ? - Ilfynn Lagarde (youzd) 11:41

11M ago11:41

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Comment encourager plus de monde à passer au marché de l'occasion ? L'industrie de la seconde main est en pleine croissance. Néanmoins, il semblerait que les consommateurs ne soient pas vraiment au rendez-vous pour acheter de l'électroménager ou de l'ameublement d'occasion. Selon une étude publiée par youzd, l'un des leaders du secteur, chaque anné…

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Comment décarboner le ciel grâce à l'aviation ? - Lisa Belkhichane (Dassault Systèmes), Damien Engemann et Tom Bernat (Sylphaero – accéléré au 3DEXPERIENCE Lab/Dassault Systèmes) 17:50

11M ago17:50

17:50

L'industrie aérienne parviendra-t-elle à atteindre l'objectif zéro émission d'ici 2050 ? ✈️️ Le secteur de l'aviation engendre aujourd'hui 2,6 % des émissions de CO2 dans le monde, et son évolution pointe vers une augmentation du trafic aérien. Pour assurer sa pérennité, il devra effectuer un virage considérable en proposant de nouveaux modes de pr…

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Quelle place pour le sportswear éthique et écolo en France ? - Maxime Marchal (Coureur du Dimanche) 11:44

12M ago11:44

11:44

Quelle place pour le sportswear éthique et écolo en France ? 🏃‍♀️ L’industrie du textile essaie de renaître en France, mais avant de remplacer sa concurrence, elle a encore un bon bout de chemin à faire. Pour aider une industrie plus juste, plus propre et plus posée – en opposition à la fast fashion – à s’installer, les gouvernements mais aussi les…

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Episode 1528: JAZZ and JOY Special Guest Steve PULEO from California USA - Réalisateur Franck DORISTIL pour la RCEI. 58:53

12M ago58:53

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JAZZ and JOY Special Guest Steve PULEO from California USA - Réalisateur Franck DORISTIL pour la RCEI.

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Episode 1527: LOGOS-Pod Que Faisait Dieu Sur la Croix - Réalisation Franck DORISTIL pour la RCEI France 1:03:47

12M ago1:03:47

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LOGOS-Pod Que Faisait Dieu Sur la Croix - Réalisation Franck DORISTIL pour la RCEI France

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Episode 1526: LOGOS - Pod L_Evangile de Jésus-Christ Un Message sans Compromis - Réalisateur Franck DORISTIL. 36:49

12M ago36:49

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LOGOS - Pod L_Evangile de Jésus-Christ Un Message sans Compromis - Réalisateur Franck DORISTIL.

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Episode 1525: PASTO-Pod Le pasteur haïtien Jean Duthéne Joseph interviewé par Franck DORISTIL 1:00:52

12M ago1:00:52

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PASTO-Pod Le pasteur haïtien Jean Duthéne Joseph interviewé par Franck DORISTIL Official website: http://www.radioeben-ezerinternationale.com/

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Episode 1524: MICONACH Présentation de l_artiste chrétien NAWALE depuis Toulouse - Réalisateur Franck pour la RCEI 49:45

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MICONACH Présentation de l_artiste chrétien NAWALE depuis Toulouse - Réalisateur Franck pour la RCEI

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Episode 1523: MICONACH L_artiste chrétienne Maggie BLANCHARD donne son témoignage sur la REI Réalisateur Franck DORISTIL pour la Radio Eben-Ezer Internationale 1:04:46

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MICONACH L_artiste chrétienne Maggie BLANCHARD donne son témoignage sur la REI Réalisateur Franck DORISTIL pour la Radio Eben-Ezer Internationale

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Episode 1522: PODCAST #464 MICONACH Présentation de l'artiste Philippe DECOURROUX en directe de la Suisse - Réalisateur Franck DORISTIL pasteur pour la RCE 1:11:16

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PODCAST #464 MICONACH Présentation de l'artiste Philippe DECOURROUX en directe de la Suisse - Réalisateur Franck DORISTIL pasteur pour la RCE

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Episode 1521: LOGOS-Pod LE DIEU QUI INTERVIENT - Une Courtoisie du pasteur Jean-Rémy OTGE 54:41

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PODCAST #752 LOGOS-Pod LE DIEU QUI INTERVIENT - Une Courtoisie du pasteur Jean-Rémy OTGE

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Episode 1520: FAMILIA-Pod Entre époux La Base et la Nécessité de l_Unité 51:13

1y ago51:13

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FAMILIA-Pod Entre époux La Base et la Nécessité de l_Unité

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Episode 1519: ECCLESIO-Pod SOYEZ DES MODELES POUR LE TROUPEAU - Une Courtoisie de l_IBN et Une Réalisation de Franck DORISTIL pasteur pour la RCEI. 59:07

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ECCLESIO-Pod SOYEZ DES MODELES POUR LE TROUPEAU - Une Courtoisie de l_IBN et Une Réalisation de Franck DORISTIL pasteur pour la RCEI.

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Episode 1518: PÂTURAGE Rencontre Spécial avec des Pasteur et Prédicateurs d_Ici et d_Ailleurs. 1:26:06

1y ago1:26:06

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PÂTURAGE Rencontre Spécial avec des Pasteur et Prédicateurs d_Ici et d_Ailleurs.

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Episode 1517: LE DIEU QUI INTERVIENT - Une Courtoisie du pasteur Jean-Rémy OTGE 54:41

1y ago54:41

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E DIEU QUI INTERVIENT - Une Courtoisie du pasteur Jean-Rémy OTGE

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Episode 1516: Les Meilleur Titre de nos nos Artistes Chrétiens - Réalisateur Franck DORISTIL 57:15

1y ago57:15

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Les Meilleur Titre de nos nos Artistes Chrétiens - Réalisateur Franck DORISTIL

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Episode 1515: KAFETONIK Une Pause Musicale sur les Rives de la Détente 1:04:43

1y ago1:04:43

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KAFETONIK Une Pause Musicale sur les Rives de la Détente.

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Episode 1514: GOSPEL- Plus Un Programme qui Rend au Gospel ce qui lui Appartient - Réalisateur Franck DORISTIL pour la RCEI - The Digital Gospel Channel France 1:16:46

1y ago1:16:46

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GOSPEL- Plus Un Programme qui Rend au Gospel ce qui lui Appartient - Réalisateur Franck DORISTIL pour la RCEI - The Digital Gospel Channel France

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Episode 1513: NACAC-Pod The North Americain Christian Artist Concer 1:10:40

1y ago1:10:40

1:10:40

Dear listeners and friend, I am glad to be back with this new show. Stay tuned !

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Episode 1512: Des Hommes Comme Nous Etudes du pasteur Erwin BUCHMAN Réalisateur Franck DORISTIL 1:20:43

1y ago1:20:43

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Hi and welcome to my podcast page ! Stay tuned !

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Acheter sa seconde main en ligne : bonne ou mauvaise idée ? - Maud Sarda (Label Emmaüs) 18:06

1+ y ago18:06

18:06

La seconde main en ligne est-elle vraiment vertueuse ou encourage-t-elle la consommation de masse ? ♻️ L'économie circulaire a vocation d'être plus vertueuse que nos modes de production classiques, à la fois sur le plan économique, environnemental et social. Les estimations avancent la création de 500 000 emplois dans ce secteur d'ici à 2030 et il …

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La consigne est-elle vraiment plus verte que le recyclé ? - Charles Christory (Le Fourgon) 16:05

1+ y ago16:05

16:05

La consigne est-elle vraiment plus écolo que le plastique recyclé ou l'achat en vrac ? 🫙 La réutilisation de bouteilles en verre permettrait d'économiser jusqu'à 75 % d'énergie et 33 % d'eau par rapport au recyclage, selon une étude de la fondation Nicolas Hulot, mais quid des émissions produites par les véhicules des services assurant la consigne …

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Episode 1511: ROSINYOL KREYOL MAI 2011 Bon Jan Muzik Ayisyen 1:17:23

1+ y ago1:17:23

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De la bonne musique

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La ferme du futur sera-t-elle verticale ? - Patrick Merlat (Dassault Systèmes) et Pascal Thomas (Futura Gaia – accelérée au 3DEXPERIENCE Lab) 20:21

1+ y ago20:21

20:21

La ferme du futur sera-t-elle verticale et urbaine ? 🧑‍🌾 L'agriculture fait face à des défis considérables à relever, entre raréfaction des ressources naturelles, changement climatique ou encore croissance démographique. Comment réussir à nourrir correctement 9 milliards d'êtres humains en 2050, tout en préservant l'eau et régénérant les sols ? C'e…

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Biodéchets : comment sauver les sols grâce à nos poubelles ? - Vincent Dujardin (Les Alchimistes - Lyon) 16:31

1+ y ago16:31

16:31

Et si l'une des clés majeure pour réduire notre impact sur l'environnement se trouvait dans le traitement de nos déchets ? ♻️ 70 % de nos détritus seraient incinérés ou enfouis alors qu'ils seraient composés de 90 % d'eau et pourraient nourrir les sols au lieu de les détériorer, faisant perdre à une allure phénoménale des millions de tonnes de terr…

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