Food & Wine has led the conversation around food, drinks, and hospitality in America and around the world since 1978. Tinfoil Swans continues that legacy with a new series of intimate, informative, surprising, and uplifting conversations with the biggest names in the culinary industry, sharing never-before-heard stories about the successes, struggles, and fork-in-the-road moments that made them who they are today. Each week, you'll hear from icons and innovators like Daniel Boulud, Guy Fieri ...
…
continue reading
Sisällön tarjoaa Janos Jancsa and Dvorcsák | Jancsa | Kálóczi. Janos Jancsa and Dvorcsák | Jancsa | Kálóczi tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.
Player FM - Podcast-sovellus
Siirry offline-tilaan Player FM avulla!
Siirry offline-tilaan Player FM avulla!
Háj Fájv
Merkitse kaikki (ei-)toistetut ...
Manage series 19891
Sisällön tarjoaa Janos Jancsa and Dvorcsák | Jancsa | Kálóczi. Janos Jancsa and Dvorcsák | Jancsa | Kálóczi tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.
Mi esszük, te hallgatod.
…
continue reading
23 jaksoa
Merkitse kaikki (ei-)toistetut ...
Manage series 19891
Sisällön tarjoaa Janos Jancsa and Dvorcsák | Jancsa | Kálóczi. Janos Jancsa and Dvorcsák | Jancsa | Kálóczi tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.
Mi esszük, te hallgatod.
…
continue reading
23 jaksoa
Kaikki jaksot
×H
Háj Fájv

Jövő év elejére kicsit megpihenünk mi is, de addig beszélgetünk karácsonyról, szilveszterről, ellátogattunk Bécsbe, valamint rendeltünk a Trófeából is. Sushit nézzünk moziban, húslevesről és salátákról hírezünk, végül elmeséljük milyen a jó tejszín, és milyen a debreceni IKON. Legvégül két recept, így köszönjük meg a figyelmet egész évre. Jó étvágyat & BÚÉK!…
H
Háj Fájv

Az adás elején beszélgetünk arról, hogyan tuningolják a csirkéket és a halakat Kínában, jártunk a Pipi Falatokban, keresünk új munkatársat, valamint burritó az égből, és Kockapizza a Földről. Voltunk a negyedik kerületben a Megálló Büfében, megmutatjuk a Vodafone Keddet, majd karácsonyozunk egy kicsit. Frissült az Evernote Food, elmeséljük milyen a Cobb-saláta, illetve a Ceviche, és máris véget ért az adás is. Kellemes karácsonyi ünnepeket kívánunk!…
H
Háj Fájv

A mai adásban megpróbálunk nem annyira kötöttek lenni, így tárgyaljuk meg a Street Food Show második felvonását is. Beszélgetünk a kávézásról (Tamp & Pull), két helyről is rendeltünk pizzát (Attaboy! & Burger Palace), valamint megnyitott a Cserpes a Corvinnál. Sztorizgatás, pár hír, jövő héten pedig karácsony! Jó étvágyat!…
H
Háj Fájv

A kicsit csúszó adás bevezető blokkjában mesélünk egy rakat interjúról, van még lakásétterem, kézműves dolgok, házhozszállítás, palacsinta, steak, kenyér, és pizza. A hosszúra nyúló hírblokk után Laci elmeséli élményeit a Tortuga étteremben, speed halazott a Nordseeben, és gyrosozott a Kerkyrában, valamint karácsonyi vásáron járt a Bazilikánál. A Burger Houseban egy hatalmas burgerezés történt, a végére még pár recept, és így is zárul az adás. Jó étvágyat!…
H
Háj Fájv

Az évfordulós adásra újra összegyűltünk mindhárman, és átnéztük, miként lehet hatékonyan főzni, növényt termeszteni, valamint hogyan vigyázzunk a receptjeinkre. A héten jártunk egy újonnan nyílt levesbárban, menzáztunk a Thökölyn, újra próbálkoztunk a Westendben, ettünk csülkös burgert és all you can eat módon vacsoráztunk. Ajánlunk blogot és appot, a végén pedig mindenkit megszórunk jó sok recepttel. Jó étvágyat!!…
H
Háj Fájv

A héten ismét csak ketten voltunk, beszélgetünk a kínai éttermekről, akciózunk a Rádayn, hentesezünk Budán, és még az újbor is szóba kerül. Laci Siófokon járt szénhidráttölteni, valamint a 14. kerületben költötte el egy hétköznapi ebédjét. Speed skótult egyet, aztán görögösködött, végül pedig átugrott Jamaicába egy interkulturális kurzus keretein belül. Végül gyorséttermi hamburgereket ismerünk fel, blogot ajánlunk, és jó étvágyat kívánunk!…
H
Háj Fájv

A tizennyolcadik adás ismét kettesben zajlik Lacival, örülünk a Street Food Show második részének, beszélgetünk gasztroversenyekről, pizzákról, forralunk sört és ajánlunk programot is. Mesélünk azután a Balkán Grillről, Gyradikoról, eszünk mexikóit, ebédelünk a Récsei centerben, majd a végén mangalicákkal zárjuk a sort. A blogajánló rovatból megtudhatjátok, hogy mit ettem ma, és a recept sem maradhat el a végére.…
H
Háj Fájv

Shownotes most nincs, mert fél lábbal költözünk, ti meg úgysem látjátok a podcast appban.
H
Háj Fájv

Avagy az első különkiadás, melyben Enikővel beszélgetünk, aki egy híres angol étteremben dolgozik, és kemény munka gyümölcseként nemrég megnyerték a... ...a részleteket meghallgathatjátok az adásban! Reméljük tetszeni fog ez a kis interjú, legközelebb pedig ismét a szokásos rendszerben térünk vissza, addig is: Jó étvágyat!…
H
Háj Fájv

A hétre annyi hírünk akadt, hogy alig fér bele az adás elejébe, mindemellett, ha már unjátok a nagymonológot, szóljatok nyugodtan. Ajánljuk az őszi étlapot a Kistücsökben, megnézzük milyen a magyar Angry Birds (libák vs. mangalicák), vágyakozunk a Spiccbe, elmeséljük mi a menő Salzburgban, valamint beleszeretünk egy szalámiboltba. Külföldön már helyenként a menü is Instagramon érkezik, ülhetünk pizzásdobozra, tervezhetünk boroscimkét is; valamint a végére kis fogalomhatározó, és megtudjuk, milyen egy ebéd a Tisztelt Házban. Hosszúra nyúlt bevezetőnk után speed egy napját követhetjük nyomon: reggeli a Bakrmannél, ebéd a Fat Cat Burgerben, aztán vacsora és tivornyázás a Berlinerben. Laci a TAO-ban járt, Tomi pedig a Super8-ról értekezik. A végén még egy kis konyhatechnika, kiderül, hogy ki szokott rántani, és habarni, és így is ér véget az adás. Jó étvágyat!…
H
Háj Fájv

Ebben az adásban minden(ki) egy kicsit fáradtabb, ami betudható annak is, hogy a szokásosnál több negatív élmény ért minket a héten. Van itt új, akciós ételfutár oldal, konkurens podcast, és ráadásul a Burger Blogos srácok lettek a hét bloggerei. Teszteltünk rossz és jó gyrosost, Bigapitát, olaszt, és magyart. Beszélünk gyorséttermekről, appokról, és a végére bár majdnem elalszunk a kávé említése mellett, azért mindenkinek kívánunk: Jó étvágyat!…
H
Háj Fájv

Ez még itt nem a péntek, de máris eljött a 13. adás, amiben először beszélünk ételkép-kiállításról, gasztrószlengről, LifeTiltről, megnézzük milyen lesz az új Hegyvidék Központ; valamint beszélünk az újonnan nyílt éttermekről, és arról, hogy az Urimuri üzletvezetőt keres. Beszámolunk arról is, milyen a Pad Thai Wok Bár, a Pata Negra, ellátogatunk az Á Table-ba, beszélünk a kiflis gyrosról, és csak-csak eltévedünk a Kazinczy utca felé is újfent. A végén esik pár szó még kötetlenül a készülő vacsoráról, hízókúráról és diétáról, és a disznóvágást is beharangozzuk, mielőtt annyit mondunk: (download) Jó étvágyat!…
H
Háj Fájv

A mostani adásban kevés hír, ámde annál több étterem jelenik meg, de mindenek előtt egy masszív beszámoló következik a Stílusos Vidéki Éttermiség nevű rendezvényről. Ezek után áradozunk a Magic Burgerről, reggelizünk a Szimplában és a Bambi presszóban, a munkaebéd pedig a Vastigrisben, a Fehérvári úton, és az Echo TV-nél zajlik. Nem állunk meg, lesz még toszkán és belga vacsora, különböző receptek, mértéktelen nosztalgia, és a végére még Ági Mama is előkerül. Jó étvágyat!…
H
Háj Fájv

Úgy néz ki hárman csak akkor leszünk, ha már mindenki jóllakott, hiszen újfent ketten vezényeltük le az adást. A hírek között elmeséljük, hogy a Lila Körte kávézó bezárni kényszerül hamarosan, szó esik az Étteremhétről, valamint megnézzük, milyen gasztronómiai vonatkozása van a Design Hétnek. A héten speed mátrai körtúrán járt, és betesztelte a Gyros sörözőt Egerben, valamint a Manhattan-Burgert Gyöngyösön. Laci a Pirogdában falatozott, azután pedig megnézte, milyen a fajitas az El Rapidoban. Voltunk még Majorká(ba)n, beszélünk a KFC-s Bigapitáról, és egy rövid étteremajánló után ér véget az eheti fogás. Jó étvágyat!…
Ebben az adásban ismét csak ketten riogatjuk az éter másik oldalán elhelyezkedőket, de most Laci helyett Tomi az, aki speed mellett mesél arról, mi a helyzet a gasztrobizniszben. A hírek között röviden beszélünk házilag gyártható szakácskönyvről, a Zonáról, Spílerről, KFC-ről, magában nem kérhető köretről, az Oktoberfest napokról, valamint arról, hogy a Borsban munkatársat keresnek. Mindezek után Tomi elmeséli hol reggelizett itthon, majd hol ebédelt és vacsorált a tengerentúlon. Speed most kicsit ivott, járt a Dreher sörgyárban, Főzdefesztelt, és menüzött is az Olimpiában. A végére eléggé elsztorizgattuk az időt, de pont egy órán belül maradva kívánunk mindenkinek tizedszerre is Jó étvágyat!…
Tervetuloa Player FM:n!
Player FM skannaa verkkoa löytääkseen korkealaatuisia podcasteja, joista voit nauttia juuri nyt. Se on paras podcast-sovellus ja toimii Androidilla, iPhonela, ja verkossa. Rekisteröidy sykronoidaksesi tilaukset laitteiden välillä.