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Samanlainen kuin Aulas de Vinho - Prof. Marcelo Vargas
O Visual+mente é um podcast de divulgação dos conhecimentos de design e artes visuais idealizado por Rafael Ancara, Almir Mirabeau e Ricardo Cunha Lima.
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filosofia como parte da cultura
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É mais que uma entrevista, é menos que um debate. É uma conversa com contraditório em que, no fim, é mesmo a opinião do convidado que interessa. Quase sempre sobre política, às vezes sobre coisas realmente interessantes. Um projeto jornalístico de Daniel Oliveira e João Martins. Imagem gráfica de Vera Tavares com Tiago Pereira Santos e música de Mário Laginha.
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Aula 55 - Uva Marselan e seus vinhos - Prof. Marcelo Vargas
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Por muito tempo, uma casta de uva foi subestimada: a Marselan. Atualmente, está ganhando espaço e relevância. Aliás, foi autorizada a compor o blend de uvas tintas mais famoso do mundo! Há produtores brasileiros investindo em originar vinhos com a variedade, e os resultados têm sido bem interessantes.
OUÇA E APRENDA: os principais locais, nos quais é cultivada; fatores geográficos, que influenciam a bebida; características dos vinhos, originados com ela; e o que esperar do perfil sensorial deles. Sugestão de vinho: Marselan brasileiro da Campanha ou Serra Gaúcha
Degustação do professor: Dom Cândido 4ª Geração Marselan 2018 Baixar os materiais e conteúdos extras no Telegram: https://t.me/MarceloVargasSensory
Saiba mais sobre o professor Marcelo Vargas :
Instagram ☛ https://www.instagram.com/marcelo_vargas
Aulas Gratuitas ☛ https://www.sensorybusiness.com/cadastro
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