))
Brewing Without Malt Part 2
Manage episode 356170807 series 2997738
Sisällön tarjoaa BeoirFest. BeoirFest tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.
This is the 2nd part of our session with Christian Berger from Beer-Studies.com discussing the ways different cultures and traditions have solved the problem of converting starch to fermentable sugar as part of the brewing process.
During this session Christian discusses the final 3 options of the 6 steps he has identified by which people saccharine starch.
----------------------------------
Looking for a brewery to visit? BreweryVisits.eu
107 jaksoa
Jaa
