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#157 Rückstände, Kontaminanten und deren Abbauprodukte: Darauf ist aktuell zu achten
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Täglich Meldungen zu Rückständen & Kontaminanten im RASFF und Schnellwarnsystem. Dazu aktuelle Bewertungen vom BfR, der EFSA und weiteren Institutionen. Welche Substanzen sind nun zusätzlich zu beachten – und welche rücken höchstwahrscheinlich in Kürze in den Fokus? Dieses und vieles mehr erfahren Sie in dieser Folge von Herrn Dr. Norbert Kolb.
Ihr Experte
Dr. Norbert Kolb
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E-Mail: norbert_kolb@web.de
Weitere Informationen zum Thema dieser Folge
Weitere Informationen zum Online-QM-Praxis-Forum „Rückstände & Kontaminanten: Risiken reduzieren – stets rechtssicher bewerten und handeln – Beanstandungen und Reklamationen vermeiden“ am 19. und 20. November 2024 finden Sie unter www.behrs.de/7695 oder per E-Mail an akademie@behrs.de .
Zusätzlich bietet Behr’s wöchentlich kostenlose, aktuelle Informationen zu Lebensmittelrecht und Hygiene per E-Mail. Besuchen Sie dazu im BEHR’S-Shop die Seite www.behrs.de/news und tragen Sie sich für einen oder beide Infodienste ein.
Wir freuen uns über Ihr Feedback. Schreiben Sie uns gerne an podcast@behrs.de.
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• Kostenfreie Informationen zu Hygiene und Recht
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