“LA Made” is a series exploring stories of bold Californian innovators and how they forever changed the lives of millions all over the world. Each season will unpack the untold and surprising stories behind some of the most exciting innovations that continue to influence our lives today. Season 2, “LA Made: The Barbie Tapes,” tells the backstory of the world’s most popular doll, Barbie. Barbie is a cultural icon but what do you really know about her? Hear Barbie's origin story from the peopl ...
…
continue reading
Sisällön tarjoaa Jesse Thorn. Jesse Thorn tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.
Player FM - Podcast-sovellus
Siirry offline-tilaan Player FM avulla!
Siirry offline-tilaan Player FM avulla!
Food writer and chef J. Kenji López-Alt
MP3•Jakson koti
Manage episode 449063198 series 2773973
Sisällön tarjoaa Jesse Thorn. Jesse Thorn tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.
J. Kenji López-Alt is a food writer and chef. He wrote the books The Food Lab and The Wok: Recipes and Techniques. The holidays are coming up – if you're looking for some new recipes to try, some of our favorites at Bullseye include López-Alt's roasted potatoes, chocolate chip cookies and standing prime rib. Making your own mayonnaise the López-Alt way only takes two minutes! A version of this interview originally aired in March of 2022.
Learn more about sponsor message choices: podcastchoices.com/adchoices
NPR Privacy Policy
…
continue reading
Learn more about sponsor message choices: podcastchoices.com/adchoices
NPR Privacy Policy
1038 jaksoa
MP3•Jakson koti
Manage episode 449063198 series 2773973
Sisällön tarjoaa Jesse Thorn. Jesse Thorn tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.
J. Kenji López-Alt is a food writer and chef. He wrote the books The Food Lab and The Wok: Recipes and Techniques. The holidays are coming up – if you're looking for some new recipes to try, some of our favorites at Bullseye include López-Alt's roasted potatoes, chocolate chip cookies and standing prime rib. Making your own mayonnaise the López-Alt way only takes two minutes! A version of this interview originally aired in March of 2022.
Learn more about sponsor message choices: podcastchoices.com/adchoices
NPR Privacy Policy
…
continue reading
Learn more about sponsor message choices: podcastchoices.com/adchoices
NPR Privacy Policy
1038 jaksoa
Kaikki jaksot
×Tervetuloa Player FM:n!
Player FM skannaa verkkoa löytääkseen korkealaatuisia podcasteja, joista voit nauttia juuri nyt. Se on paras podcast-sovellus ja toimii Androidilla, iPhonela, ja verkossa. Rekisteröidy sykronoidaksesi tilaukset laitteiden välillä.