Artwork

Sisällön tarjoaa LiSTNR Support. LiSTNR Support tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.
Player FM - Podcast-sovellus
Siirry offline-tilaan Player FM avulla!

How Chris Lucas became the King of the Australian Restaurant Scene

46:00
 
Jaa
 

Manage episode 308255581 series 2944294
Sisällön tarjoaa LiSTNR Support. LiSTNR Support tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.

When you think hospitality…you necessarily think of a billion dollar empire.

But restaurateur Chris Lucas has reinvented what it means to create a successful hospitality kingdom his group Lucas Restaurants. Chris' resume includes some of Australia's most popular and successful restaurants, including Chin Chin, Hawker Hall, Society, The Botanical and One Fitzroy Street.

In this episode, Chris talks about learning his trade working in his Dad's pubs, a successful corporate career at IBM, building and selling the telecommunications company Primus before pivoting to hospitality and bringing life back to Melbourne after COVID lockdowns.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

  continue reading

38 jaksoa

Artwork
iconJaa
 
Manage episode 308255581 series 2944294
Sisällön tarjoaa LiSTNR Support. LiSTNR Support tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.

When you think hospitality…you necessarily think of a billion dollar empire.

But restaurateur Chris Lucas has reinvented what it means to create a successful hospitality kingdom his group Lucas Restaurants. Chris' resume includes some of Australia's most popular and successful restaurants, including Chin Chin, Hawker Hall, Society, The Botanical and One Fitzroy Street.

In this episode, Chris talks about learning his trade working in his Dad's pubs, a successful corporate career at IBM, building and selling the telecommunications company Primus before pivoting to hospitality and bringing life back to Melbourne after COVID lockdowns.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

  continue reading

38 jaksoa

Все серии

×
 
Loading …

Tervetuloa Player FM:n!

Player FM skannaa verkkoa löytääkseen korkealaatuisia podcasteja, joista voit nauttia juuri nyt. Se on paras podcast-sovellus ja toimii Androidilla, iPhonela, ja verkossa. Rekisteröidy sykronoidaksesi tilaukset laitteiden välillä.

 

Pikakäyttöopas