))
#21 - Een uitvinding die zorgt voor een knapperig, goudbruin korstje | Onmisbare Uitvindingen
Manage episode 456610925 series 2782026
Sisällön tarjoaa NPO Zapp / NTR. NPO Zapp / NTR tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.
Zonder deze uitvinding was je eten altijd koud. Welke onmisbare uitvinding zou het zijn?
Met dank aan:
Lizet Kruyff, culinair historica; Guido Camps, onderzoeker voeding & AI, WUR; Heidy den Besten, professor levensmiddelenmicrobiologie, WUR; Timo de Rijk, design historicus, Designmuseum Den Bosch
Presentatie, research, regie, edit en sounddesign: Geerke Catshoek
Muziek & co-host: Lucky Fonz III
Jingles: Bart Rijnink
Mix: Luuk van Dijk
29 jaksoa
Jaa
