Artwork

Sisällön tarjoaa Intelligentsia Coffee. Intelligentsia Coffee tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.
Player FM - Podcast-sovellus
Siirry offline-tilaan Player FM avulla!

Intelligentsia Sourcing Sessions - Episode 105: Simran Sethi's love letter to coffee

52:22
 
Jaa
 

Manage episode 170353687 series 1306464
Sisällön tarjoaa Intelligentsia Coffee. Intelligentsia Coffee tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.
Simran Sethi is the author of Bread, Wine, Chocolate: The Slow Loss of Foods We Love that Smithsonian Magazine named one of the best books about food in 2016. Although coffee doesn't make the title, the book contains a section that amounts to a love letter to coffee, the places it grows and the people who make it delicious. In our wide-ranging conversation with Simran, we discuss the book, consider the cultural and environmental importance of coffee, assess comparisons between coffee, beer, wine and chocolate and explore the psychology and strategy of reporting on sustainability issues. Intelli Sourcing Sessions -- conversations about coffee's origins to advance our mission: Illuminating Coffee.
  continue reading

6 jaksoa

Artwork
iconJaa
 
Manage episode 170353687 series 1306464
Sisällön tarjoaa Intelligentsia Coffee. Intelligentsia Coffee tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.
Simran Sethi is the author of Bread, Wine, Chocolate: The Slow Loss of Foods We Love that Smithsonian Magazine named one of the best books about food in 2016. Although coffee doesn't make the title, the book contains a section that amounts to a love letter to coffee, the places it grows and the people who make it delicious. In our wide-ranging conversation with Simran, we discuss the book, consider the cultural and environmental importance of coffee, assess comparisons between coffee, beer, wine and chocolate and explore the psychology and strategy of reporting on sustainability issues. Intelli Sourcing Sessions -- conversations about coffee's origins to advance our mission: Illuminating Coffee.
  continue reading

6 jaksoa

Όλα τα επεισόδια

×
 
Loading …

Tervetuloa Player FM:n!

Player FM skannaa verkkoa löytääkseen korkealaatuisia podcasteja, joista voit nauttia juuri nyt. Se on paras podcast-sovellus ja toimii Androidilla, iPhonela, ja verkossa. Rekisteröidy sykronoidaksesi tilaukset laitteiden välillä.

 

Pikakäyttöopas