Rozhovor: „Která jablka chutnají nám, chutnají i houbám,“ říká tajemník Ovocnářské unie Ing. Roman Chaloupka.
Manage episode 377966494 series 3478343
Jak poznáme jablko zralé tak akorát, abychom ho utrhli? Proč se pro obchod nehodí odrůdy, které máme na zahradě a naopak? Kde skladovat jablka, když nemáte klasický sklep? Víte, co je to řízená atmosféra nebo jaký fígl používali při sklizni zahrádkáři před dávnými lety? To vše nám v další epizodě podcastu ireceptář do ucha prozradil Ing. Roman Chaloupka, tajemník Ovocnářské unie.
67 jaksoa