Café: quais os riscos e benefícios para a saúde?

JR 15 Minutos com Celso Freitas

O café é a segunda bebida mais consumida no Brasil, ficando atrás apenas da água. O grão faz parte da cultura nacional há mais de dois séculos, e o país é líder mundial em sua produção. Em razão de sua enorme popularidade, há uma série de mitos que, eventualmente, deixam os amantes do café preocupados. O café promove benefícios para a saúde? Como incluir a cafeína na rotina de forma saudável? E para aqueles que não ficam sem a bebida, como consumir sem excessos? E quais os riscos do consumo exagerado de café? Celso Freitas e a repórter Adriana Perroni conversam com a médica nutróloga do Hospital Moriah, Maria Beatriz Leme Monteiro.