))
Vastuullista lammastuotantoa Suomessa
Manage episode 359075672 series 3366124
Sisällön tarjoaa Essi Jokela. Essi Jokela tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.
Jaksossa keskustellaan tuottajaorganisaatio Suomen Lammasosuuskunnan toimitusjohtajan Anniina Holopaisen kanssa kotimaisen lammasketjun vastuullisuudesta. Samalla pohditaan voisiko tuottajaorganisaatio lisätä vastuullisuutta ruokaketjussa. Tuottajaorganisaatio on EU:n luoma mahdollisuus maataloustuottajille yhdistää voimansa, keskittää tarjontansa ja saada sitä kautta parempi neuvotteluvoima markkinoilla, joilla jalostava teollisuus ja vähittäiskauppa on usein hyvin keskittynyttä. Jakso on toteutettu Vastuullisuudesta kasvua ja kannattavuutta -hankkeessa.
25 jaksoa
Jaa
