Trois brewpubs en croissance reconnus au gala de l'AMBQ

LE TEMPS D'UNE BIÈRE

Le Temps d'une Bière s'est entretenu avec Hopera, le Prospecteur et Isle de Garde étaient finalistes dans la catégorie croissance et développement au gala reconnaissance 2023 de l'Association des microbrasseries du Québec.

À l'heure de la conjoncture économique, plus de 330 brasseries jouent des coudées doubles pour parvenir à un consommateur moins enthousiaste est plus conservateur. Comment, alors, tirer son épingle du jeu et assurer une belle croissance? C'est la question que le Temps d'une Bière a posé aux trois finalistes reconnus lors du gala de l'AMBQ.

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