Player FM - Internet Radio Done Right
Checked 11M ago
Lisätty four vuotta sitten
Sisällön tarjoaa Matula Film Festival. Matula Film Festival tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.
Player FM - Podcast-sovellus
Siirry offline-tilaan Player FM avulla!
Siirry offline-tilaan Player FM avulla!
Debate "A comida em narrativas ficcionais"
Manage episode 292640635 series 2926711
Sisällön tarjoaa Matula Film Festival. Matula Film Festival tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.
Debatedor: André Cantuária (Açaí)
Mediação: Guilherme Lobão
8 jaksoa
Manage episode 292640635 series 2926711
Sisällön tarjoaa Matula Film Festival. Matula Film Festival tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.
Debatedor: André Cantuária (Açaí)
Mediação: Guilherme Lobão
8 jaksoa
Kaikki jaksot
×M
Matula Film Festival - cinema e comida
1 Debate "Documentar Uma Tradição" 1:04:31
1:04:31
Toista Myöhemmin
Toista Myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:04:31Debatedores: Helvécio Ratton e Simone Matos (O Mineiro e o Queijo) e Rejane Zilles (Walachai) Mediação: Guilherme Lobão
M
Matula Film Festival - cinema e comida
1 Palestra "Comida como Tradição" 1:04:53
1:04:53
Toista Myöhemmin
Toista Myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:04:53Palestrante convidado: Eduardo Girão (MG) Mediador: Daniel Neto, Nenel (MG) Bio: Eduardo Tristão Girão, jornalista gastronômico com 16 anos de experiência na área e premiado com a Medalha do Dia do Estado de Minas Gerais e o troféu Eduardo Frieiro. Foi repórter do jornal Estado de Minas e já colaborou com o jornal Estado de S. Paulo e as revistas Prazeres da Mesa, Gula, Encontro e Feira. Avaliou bares e restaurantes para o Guia Unibanco Minas Gerais (editora Bei) e participou de votações da lista anual The World's 50 Best, da revista inglesa Restaurant, que elege os 50 melhores restaurantes do mundo. Fez diversas viagens gastronômicas pelo Brasil e para países como Portugal, França, Espanha e Chile. Atua como palestrante, mediador e jurado em diversos eventos do setor gastronômico. Desde 2016, promove degustações de queijos artesanais mineiros e iniciou em 2017 trabalho como consultor de queijos especiais para o grupo Super Nosso.…
M
Matula Film Festival - cinema e comida
1 Palestra "Comida como Cinema" 1:31:29
1:31:29
Toista Myöhemmin
Toista Myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:31:29Palestrante convidada: Isadora Becker (RS) Mediador convidado: Robledo Milani (RS) Bio: Isadora Becker é formada em Gastronomia e está há 10 anos à frente do programa de cozinha online Gastronomismo. Com a premissa de que todos podem cozinhar, Isadora escolhe sempre receitas de simples preparo com um resultado impressionante. Desde o início inspirada por aspectos culturais, produziu séries temáticas como: Comida de Cinema, Comida de Série, Biblioteca na Cozinha, Folclore Brasileiro... A série Comida de Cinema deu origem ao livro publicado Doces de Cinema, Isadora agora dá aulas online para pequenos grupos, mas pretende voltar logo às redes com novos episódios inspirados pelas suas paixões culturais.…
Debatedor: André Cantuária (Açaí) Mediação: Guilherme Lobão
Mediação: Guilherme Lobão Debatedores: Leandro Miranda (O Mestre da Farinha), Luisa Fecarotta (O Mestre da Farinha) e Rita Moura (O Branco da Raiz)
M
Matula Film Festival - cinema e comida
1 Palestra "Comida como Mídia" 1:03:46
1:03:46
Toista Myöhemmin
Toista Myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:03:46Palestrante convidada: Helena Jacob (SP) Mediador: Guilherme Lobão (DF) Bio: Helena é doutora em Comunicação e Semiótica pela PUC SP, com pesquisa sobre ambientes midiáticos da gastronomia. Possui mestrado em Comunicação e Semiótica pela mesma instituição - também com pesquisa sobre mídia, cultura e gastronomia brasileira - e é graduada em Comunicação Social Jornalismo pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho. Docente no Curso de Jornalismo da Faculdade Casper Líbero e no Centro Universitário Fecap (Fundação Escola de Comércio Álvares Penteado).…
M
Matula Film Festival - cinema e comida
1 Palestra "Comida como Cultura" 1:30:51
1:30:51
Toista Myöhemmin
Toista Myöhemmin
Listat
Tykkää
Tykätty
1:30:51Palestrante convidada: Tainá Marajoara (PA) Mediadora convidada: Tainá Zaneti (DF) Bio: Tainá Marajoara - Diretora do projeto CATA - Cultura Alimentar Tradicional Amazônica - da Ong Amazônia Viva, Tainá vem desenvolvendo argumentações que opõem conceitualmente gastronomia e cultura, modernidade e tradição, tecendo um discurso raro e politizado no cenário da cultura brasileira especializada em alimentação.…
M
Matula Film Festival - cinema e comida
MA . TU . LA s.f. Marmita; que embrulha histórias: cinema, comida e carinho. ________________________ Em breve você conhecerá os conteúdos em podcast do Matula Film Festival. Sigam o Matula por aqui para ficarem ligados nas atualizações.
Tervetuloa Player FM:n!
Player FM skannaa verkkoa löytääkseen korkealaatuisia podcasteja, joista voit nauttia juuri nyt. Se on paras podcast-sovellus ja toimii Androidilla, iPhonela, ja verkossa. Rekisteröidy sykronoidaksesi tilaukset laitteiden välillä.