Siirry offline-tilaan Player FM avulla!
La tavola dell'ultimo dell'anno: tra tradizione e novità
Manage episode 392768248 series 3494043
Mancano poche ore al cenone dell’ultimo dell’anno. Apparecchiamo la tavola di Obiettivo Salute in tavola con Alessandro Marzo Magno, storico, giornalista per dare un occhio alla tradizione.
A seguire con Maura Bozzali, biologa nutrizionista, il dottor Giorgio Donegani, esperto di nutrizione e tecnologo alimentare e con Matteo Tettamanzi, cuoco, docente di Scienze dell'Alimentazione e Cultura Gastronomica e ideatore di Progetto FYGo, spazio di Educazione #Buona, consigli e ricette per dare equilibrio e gusto al cenone.
30 jaksoa
Manage episode 392768248 series 3494043
Mancano poche ore al cenone dell’ultimo dell’anno. Apparecchiamo la tavola di Obiettivo Salute in tavola con Alessandro Marzo Magno, storico, giornalista per dare un occhio alla tradizione.
A seguire con Maura Bozzali, biologa nutrizionista, il dottor Giorgio Donegani, esperto di nutrizione e tecnologo alimentare e con Matteo Tettamanzi, cuoco, docente di Scienze dell'Alimentazione e Cultura Gastronomica e ideatore di Progetto FYGo, spazio di Educazione #Buona, consigli e ricette per dare equilibrio e gusto al cenone.
30 jaksoa
Kaikki jaksot
×Tervetuloa Player FM:n!
Player FM skannaa verkkoa löytääkseen korkealaatuisia podcasteja, joista voit nauttia juuri nyt. Se on paras podcast-sovellus ja toimii Androidilla, iPhonela, ja verkossa. Rekisteröidy sykronoidaksesi tilaukset laitteiden välillä.