))
66. Metsästäjä ja kokki Janne Halonen syö raakaa riistalihaa
Manage episode 339721474 series 2798702
Sisällön tarjoaa Saappaat jalassa. Saappaat jalassa tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.
Riistateoksistaan tunnettu Janne Halonen on intohimoinen metsästäjä, joka syö 200-300 riista-annosta vuodessa. Tässä jaksossa puhutaan riistanpyynnin etiikasta ja riistalihan laitttamisesta. Janne Halonen voi syödä riistalihaa myös paistamatta eli raakana. Hän kertoo tapoja, joilla itse on tottunut tekemään erityisesti hirvieläimistä ruokaa. Jakso äänitettiin Vesilahdella 29.8.2022.
…
continue reading
117 jaksoa
Jaa
