))
Can Berry Pomace Help Us Combat Antibiotic-Resistance in Salmonella?
Manage episode 303827639 series 2979788
Sisällön tarjoaa Organic BC. Organic BC tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.
Another chapter in our Research Roundup. This time, Dr. Kelly Ross, a researcher with Agriculture & Agri-Food Canada, tells us about research on harnessing the antibiotic properties of berry pomace for use in poultry feed in order to combat the rising problem of antibiotic-resistant Salmonella.
Project contact info:
Dr. Moussa Diarra (Project Lead): moussa.diarra@canada.ca
Dr. Kelly Ross (project team member): kelly.ross2@canada.ca
Organic Science Cluster III project information website
Contributing partners:
Wild Blueberry Association of North America
Fruit d’or
Centre de recherche en sciences animales de Deschambault
Rosebank Farms
Agriculture and Agri-Food Canada
This is a re-release originally produced for the 2021 BC Organic Conference.
55 jaksoa
Jaa
