Kacper Krzanowski: Poszukuwanie przewag konkurencyjnych, czyli o innowacyjności w gastronomii
MP3•Jakson koti
Manage episode 289704294 series 2909330
Sisällön tarjoaa Tech Hunters by Rebels and Rebels Valley. Tech Hunters by Rebels and Rebels Valley tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.
Kacper Krzanowski jest właścicielem Małej Czarnej – palarni kawy i kawiarni. Mała Czarna łączy w sobie tradycyjny biznes z innowacyjnym produktem. Na tle konkurencji wyróżnia się nie tylko unikalną ofertą, ale przede wszystkim naukowym podejściem do procesu wytwarzania nowych produktów. Gdzie w kawiarni jest miejsce na innowacyjność? Gdzie szukać przewag konkurencyjnych w gastronomii?
…
continue reading
20 jaksoa