Artwork

Sisällön tarjoaa SPH Radio and MONEY FM 89.3. SPH Radio and MONEY FM 89.3 tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.
Player FM - Podcast-sovellus
Siirry offline-tilaan Player FM avulla!

Culture Club: CUBA is here to change your idea of Malay food

14:41
 
Jaa
 

Manage episode 436284631 series 2467889
Sisällön tarjoaa SPH Radio and MONEY FM 89.3. SPH Radio and MONEY FM 89.3 tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.

Cuba is the Malay word for “try.” And it is a home-based business by chef Nazrin Shah.

Cuba offers a menu of elevated Malay dishes such as nasi ulam ayam percik buah keluak, as well as a set of caneles, which comes in original and pandan flavours.

On Culture Club, Hongbin Jeong speaks with Nazrin Shah, Founder, CUBA to find out how he takes traditional flavours in heritage-inspired dishes, and give it a contemporary twist.

Presented by: Hongbin Jeong

Feature produced and edited by: Nadiah Koh and Aaron Lam

Do you have a story to tell on The Evening Runway show? Contact nadkoh@sph.com.sg

See omnystudio.com/listener for privacy information.

  continue reading

3701 jaksoa

Artwork
iconJaa
 
Manage episode 436284631 series 2467889
Sisällön tarjoaa SPH Radio and MONEY FM 89.3. SPH Radio and MONEY FM 89.3 tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.

Cuba is the Malay word for “try.” And it is a home-based business by chef Nazrin Shah.

Cuba offers a menu of elevated Malay dishes such as nasi ulam ayam percik buah keluak, as well as a set of caneles, which comes in original and pandan flavours.

On Culture Club, Hongbin Jeong speaks with Nazrin Shah, Founder, CUBA to find out how he takes traditional flavours in heritage-inspired dishes, and give it a contemporary twist.

Presented by: Hongbin Jeong

Feature produced and edited by: Nadiah Koh and Aaron Lam

Do you have a story to tell on The Evening Runway show? Contact nadkoh@sph.com.sg

See omnystudio.com/listener for privacy information.

  continue reading

3701 jaksoa

Alle Folgen

×
 
Loading …

Tervetuloa Player FM:n!

Player FM skannaa verkkoa löytääkseen korkealaatuisia podcasteja, joista voit nauttia juuri nyt. Se on paras podcast-sovellus ja toimii Androidilla, iPhonela, ja verkossa. Rekisteröidy sykronoidaksesi tilaukset laitteiden välillä.

 

Pikakäyttöopas