Artwork

Sisällön tarjoaa SPH Radio and MONEY FM 89.3. SPH Radio and MONEY FM 89.3 tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.
Player FM - Podcast-sovellus
Siirry offline-tilaan Player FM avulla!

Culture Club: Michelin chefs unite in a celebration of camaraderie

11:29
 
Jaa
 

Manage episode 430690702 series 2467889
Sisällön tarjoaa SPH Radio and MONEY FM 89.3. SPH Radio and MONEY FM 89.3 tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.

Singapore’s PATH and Thailand’s 80/20 will come together for two evenings, presenting modern Thai and Asian dishes that represent their culinary journeys.

With a shared dedication to spotlighting local and regional produce within their menus, Chef Marvas Ng of Path and Chef Thav Phouthavong of 80/20 celebrate their budding friendship and appreciation for locally sourced ingredients after an introduction by a mutual friend in Bangkok.

On Culture Club, Hongbin Jeong and Roshan Gidwani speak with Marvas Ng, Executive Chef, PATH Singapore and Thav Phouthavong Head Chef, 80/20 to find out more about this gastronomic friendship that goes beyond borders.

Presented by: Hongbin Jeong and Roshan Gidwani

Feature produced and edited by: Nadiah Koh and Simone Chua

Do you have a story to tell on The Evening Runway show? Contact nadkoh@sph.com.sg

See omnystudio.com/listener for privacy information.

  continue reading

3854 jaksoa

Artwork
iconJaa
 
Manage episode 430690702 series 2467889
Sisällön tarjoaa SPH Radio and MONEY FM 89.3. SPH Radio and MONEY FM 89.3 tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.

Singapore’s PATH and Thailand’s 80/20 will come together for two evenings, presenting modern Thai and Asian dishes that represent their culinary journeys.

With a shared dedication to spotlighting local and regional produce within their menus, Chef Marvas Ng of Path and Chef Thav Phouthavong of 80/20 celebrate their budding friendship and appreciation for locally sourced ingredients after an introduction by a mutual friend in Bangkok.

On Culture Club, Hongbin Jeong and Roshan Gidwani speak with Marvas Ng, Executive Chef, PATH Singapore and Thav Phouthavong Head Chef, 80/20 to find out more about this gastronomic friendship that goes beyond borders.

Presented by: Hongbin Jeong and Roshan Gidwani

Feature produced and edited by: Nadiah Koh and Simone Chua

Do you have a story to tell on The Evening Runway show? Contact nadkoh@sph.com.sg

See omnystudio.com/listener for privacy information.

  continue reading

3854 jaksoa

Kaikki jaksot

×
 
Loading …

Tervetuloa Player FM:n!

Player FM skannaa verkkoa löytääkseen korkealaatuisia podcasteja, joista voit nauttia juuri nyt. Se on paras podcast-sovellus ja toimii Androidilla, iPhonela, ja verkossa. Rekisteröidy sykronoidaksesi tilaukset laitteiden välillä.

 

Pikakäyttöopas