Artwork

Sisällön tarjoaa The Lighthouse. The Lighthouse tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.
Player FM - Podcast-sovellus
Siirry offline-tilaan Player FM avulla!

“You can’t lead with arrogance.” Natasha Sideris on taming ambition, striving for balance as a restaurateur, and why there’s no way she’ll open in Greece.

54:25
 
Jaa
 

Manage episode 364312609 series 2810423
Sisällön tarjoaa The Lighthouse. The Lighthouse tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.

Hashem catches up with Natasha Sideris after a two-year scheduling ping-pong. He instantly bonds with the iconic restaurateur and founder of Tashas, Avli, and Flamingo Room, over their quest for work-life balance and sustaining a timeless brand with menu classics and sleek interior design. Natasha shares her most cherished metrics for success and what keeps her motivated despite a career spanning over three decades. They also discuss her plans for expansion in Saudi Arabia and the UK, the biggest threats to a restaurant’s growth, and why she will invariably decline a Hellenic expansion.

Links:

  continue reading

109 jaksoa

Artwork
iconJaa
 
Manage episode 364312609 series 2810423
Sisällön tarjoaa The Lighthouse. The Lighthouse tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.

Hashem catches up with Natasha Sideris after a two-year scheduling ping-pong. He instantly bonds with the iconic restaurateur and founder of Tashas, Avli, and Flamingo Room, over their quest for work-life balance and sustaining a timeless brand with menu classics and sleek interior design. Natasha shares her most cherished metrics for success and what keeps her motivated despite a career spanning over three decades. They also discuss her plans for expansion in Saudi Arabia and the UK, the biggest threats to a restaurant’s growth, and why she will invariably decline a Hellenic expansion.

Links:

  continue reading

109 jaksoa

Kaikki jaksot

×
 
Loading …

Tervetuloa Player FM:n!

Player FM skannaa verkkoa löytääkseen korkealaatuisia podcasteja, joista voit nauttia juuri nyt. Se on paras podcast-sovellus ja toimii Androidilla, iPhonela, ja verkossa. Rekisteröidy sykronoidaksesi tilaukset laitteiden välillä.

 

Pikakäyttöopas