A disappearing food franchise. The story behind how a Vietnamese spring roll ended up on the menu of Senegalese restaurants. We take America's Test Kitchen's inquisitive and relentless approach to telling unexpected, funny, and thought-provoking narratives about food and drink. This is not a recipe show. And this is not a show about celebrity chefs or what they like to eat. Proof plunges into history, culture, science, and the psyche to uncover the hidden backstories that feed your food-obse ...
…
continue reading
Cooking Issues with Dave Arnold
Merkitse kaikki (ei-)toistetut ...
Sarjan koti•Feed
Manage series 2944275
Tekijältä Cooking Issues. Player FM:n ja yhteisömme löytämä — tekijänoikeuksien omistajana on kustantaja eikä Player FM ja ääntä lähetetään suoraan heidän palvelimiltaan. Napsauta Tilaa -painiketta, kun haluat seurata Player FM:n päivityksiä tai liittää syötteen URL-osoitteen muihin podcast-sovelluksiin.
The new home for Dave Arnold's weekly show "Cooking Issues", where he tackles listener questions on anything food and cooking related.
…
continue reading
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
98 jaksoa