Artwork

Sisällön tarjoaa IVM Podcasts. IVM Podcasts tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.
Player FM - Podcast-sovellus
Siirry offline-tilaan Player FM avulla!

Beyond Daal Pakwan with Jyoti Vishnani

46:49
 
Jaa
 

Manage episode 355410879 series 3264475
Sisällön tarjoaa IVM Podcasts. IVM Podcasts tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.

In this episode, Sadaf Hussain is exploring one of the most underexplored cuisines of the Indian subcontinent, Sindhi cuisine, with Chef Jyoti Vishnani. Together, they discuss:

  1. How Sindhi cuisine is different in different regions of India, Pakistan, and the diaspora
  2. Sindhi’s love for fish and the folklore around it
  3. Stereotypical dishes undermine the flavors and cooking techniques of Sindhi cuisine.
  4. Is Sindhi cuisine mostly fried?

Sit back, relax, pour some Sindhi Thadal or Khirni, crank up the volume, and immerse yourself in this sin(dh)full episode.

Essential links to geek out more:

  1. Social Media: Instagram | Twitter
  2. Article: Sindhi food: A vibrant cuisine hidden from the Pakistani and Indian public by Maryam Jillani
  3. Article: Food Secrets: Discovering the Culinary Wonders of Sindhi Cuisine by Sanchari Pal
  4. Article: Look out for the vibrant, sizzling and dazzling Sindhi Cuisine by Pankaj Sabnani
  5. Video: Stories of Sindh with Jyoti Vishnani
  6. Book: Essential Sindhi Cookbook by Aroona Reejhsinghani

You can follow Sadaf Hussain & Archit Puri on their Instagram handle

Sadaf Hussain: @sadaf_hussain

Archit Puri: @thehustlingglutton

Subscribe & listen to the podcast on Spotify, Apple podcasts, Gaana, Amazon Music

or any other podcast app.

Do follow IVM Podcasts on social media.

We are @IVMPodcasts on Facebook, Twitter, & Instagram.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

  continue reading

100 jaksoa

Artwork
iconJaa
 
Manage episode 355410879 series 3264475
Sisällön tarjoaa IVM Podcasts. IVM Podcasts tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.

In this episode, Sadaf Hussain is exploring one of the most underexplored cuisines of the Indian subcontinent, Sindhi cuisine, with Chef Jyoti Vishnani. Together, they discuss:

  1. How Sindhi cuisine is different in different regions of India, Pakistan, and the diaspora
  2. Sindhi’s love for fish and the folklore around it
  3. Stereotypical dishes undermine the flavors and cooking techniques of Sindhi cuisine.
  4. Is Sindhi cuisine mostly fried?

Sit back, relax, pour some Sindhi Thadal or Khirni, crank up the volume, and immerse yourself in this sin(dh)full episode.

Essential links to geek out more:

  1. Social Media: Instagram | Twitter
  2. Article: Sindhi food: A vibrant cuisine hidden from the Pakistani and Indian public by Maryam Jillani
  3. Article: Food Secrets: Discovering the Culinary Wonders of Sindhi Cuisine by Sanchari Pal
  4. Article: Look out for the vibrant, sizzling and dazzling Sindhi Cuisine by Pankaj Sabnani
  5. Video: Stories of Sindh with Jyoti Vishnani
  6. Book: Essential Sindhi Cookbook by Aroona Reejhsinghani

You can follow Sadaf Hussain & Archit Puri on their Instagram handle

Sadaf Hussain: @sadaf_hussain

Archit Puri: @thehustlingglutton

Subscribe & listen to the podcast on Spotify, Apple podcasts, Gaana, Amazon Music

or any other podcast app.

Do follow IVM Podcasts on social media.

We are @IVMPodcasts on Facebook, Twitter, & Instagram.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

  continue reading

100 jaksoa

모든 에피소드

×
 
Loading …

Tervetuloa Player FM:n!

Player FM skannaa verkkoa löytääkseen korkealaatuisia podcasteja, joista voit nauttia juuri nyt. Se on paras podcast-sovellus ja toimii Androidilla, iPhonela, ja verkossa. Rekisteröidy sykronoidaksesi tilaukset laitteiden välillä.

 

Pikakäyttöopas

Kuuntele tämä ohjelma tutkiessasi
Toista