Episode 7: Los fermentos: aliados de una caca saludable

Un podcast de caca

¿Sabías que los microorganismos en nuestro cuerpo pesan aproximadamente lo mismo que un mango y que más del 70% de ellos viven en el intestino?De esto y mucho más sobre microbiota (que es el nombre trendy de los últimos años para la “flora intestinal”) habla la Maestra en Nutrición Comunitaria Fernanda Alvarado en este séptimo episodio de #UnPódcastDeCaca.Fernanda es experta en microbiota intestinal. Tanto en su web, como en sus canales de redes sociales, informa y aconseja qué dieta saludable se debe llevar para que esa colonia de microorganismos que está compuesta de los buenos, y los “malotes”, esté equilibrada y no haya trifulcas urbanas por tu intestino.El enemigo que hay que mantener a raya: los azúcares, que se encuentran bien escondidos en la alimentación empaquetada, y los que hay que invitar más a la colonia: a un mínimo de 30 colegas de origen vegetal a la semana, a unos 350gr - 500gr de proteína animal (para quienes no practican el veganismo) de lunes a domingo, y a los cereales, frutas, leguminosas y verduras todos los días y todo el tiempo que quieran venir.Escucha… y si te gusta, ¡comenta y comparte!FUENTES¿Qué es la microbiota?https://universidadeuropea.com/blog/que-es-microbiota/Microbiota intestinal: los alimentos y los hábitos que más la cuidanhttps://www.sabervivirtv.com/nutricion/microbiota-intestinal-alimentos-habitos-cuidan_1597Alimentos fermentadoshttps://encasa.unav.edu/alimentacion/alimentos-fermentados/Alimentos fermentados con microorganismos que cuidan tu saludhttps://www.cuerpomente.com/alimentacion/alimentos-fermentados-salud_5657Los 15 probióticos y prebióticos para cuidar tu saludhttps://mejorconsalud.as.com/15-mejores-probioticos-y-prebioticos-para-salud/Fernanda Alvaradohttps://www.instagram.com/biencomer/https://twitter.com/Ferrnandahttps://www.facebook.com/BienComerMxhttps://www.biencomer.com.mx/?fbclid=IwAR1UJ_khE5czUvfi2HaJeETFCxwEo_jYSSroLGZqIQAOGPFaRQYMvZHt_eEhttps://www.youtube.com/channel/UCtRe6yYYG7kgHv1zkDQ9hmA