#69 Paardenvlees. Hoe onze edele viervoeters in de bitterbal belanden. Met Karen Soeters en Sarah Pesie

Studio Plantaardig

Samen maken we meer mogelijk. Steun onze podcast & help ons groeien met jouw donatie! www.studioplantaardig.nl/donatie

___

Vandaag gaan we het hebben over een van de eerste metgezellen van de mens: het paard. Er zijn maar weinig dieren waar zoveel aandacht, geld en liefde naartoe gaat. Maar wat gebeurt er als we geen nut meer zien in ons sportpaard of onze shetlandpony?

In gesprek met één van de bekendste dierenbeschermers van het land: Karen Soeters. Zij was Directeur van de Nicolaas Pierson Foundation en richtte 13 jaar geleden haar eigen dierenbeschermingsorganisatie op, House of Animals. Ze schreef drie boeken: Rotbeest, vooruit met de geit en Dierzaamheid. Onlangs onthulde ze, samen met Ierse onderzoekers, hoe afgedankte Ierse racepaarden illegaal in ons voedsel terechtkomen. Ook aan tafel zit dierwetenschapper Sarah Pesie. In groep 8 schreef ze al een werkstuk met de vraag of het niet zielig is om dieren in een stal te houden. Ze werkt nu bij dierenrechtenorganisatie Dier & Recht, waar ze zich gespecialiseerd heeft in dierethiek, wetgeving en, jawel, dit paardendossier. Ze weet van alles over paardrijden, maneges, paardenwelzijn, én over paardenvlees. Samen verkennen we de verborgen kant van onze liefde voor dit edele dier.

Mag je een paard zomaar slachten voor voedsel? Hoe omzeilen Nederlandse paardenhandelaren de wet? wat gebeurt er met de pony's die aan het eind van de paardenmarkt niet met een paardenmeisje meer naar huis gaan? en in welke producten vinden we paardenvlees eigenlijk?

Meer info:

Onderzoek ierse renpaarden door House of Animals
https://www.houseofanimals.nl/2024/06/12/afgedankte-ierse-racepaarden-via-nederland-in-voedselketen-video/
Reportage ierse renpaarden door RET Investigates:
https://www.rte.ie/player/movie/player/525555751982
Dier & Recht: Nederlanders onbewust grootconsument van argentijns paardenvlees
https://www.dierenrecht.nl/nieuwsartikelen/nederlanders-onbewust-grootconsumenten-van-argentijns-paardenvlees
Dier & Recht: waar komt het foute paardenvlees terecht?
https://www.dierenrecht.nl/nieuwsartikelen/waar-komt-het-foute-paardenvlees-terecht
Credits:
Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution
Met dank Sarah Pesie, Dier & Recht en Karen Soeters, House of Animals

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast. Enorm bedankt!

• Web: https://www.studioplantaardig.nl
• Instagram: https://www.instagram.com/studio_plantaardig
• Facebook: https://www.facebook.com/studioplantaardig
• YouTube: https://www.youtube.com/@studioplantaardig
• TikTok: https://www.tiktok.com/@studioplantaardig
• X: #StudioPlantaardig