))
Food Justice Series: BOOK DISCUSSION "Retail Inequality: Reframing the Food Desert Debate" w Dr Ken Kolb
Manage episode 371945336 series 3268506
Sisällön tarjoaa Mick. Mick tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.
In this episode, The Ethnographic Eater host Michela sits down with James Beard Award Finalists and Association for Study of Food and Society award winner author Dr. Ken Kolb (Furman University) to discuss his newest book titled "Retail Inequality: Reframing the Food Desert Debate"
…
continue reading
12 jaksoa
Jaa
