Artwork

Sisällön tarjoaa Jamie Mah. Jamie Mah tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.
Player FM - Podcast-sovellus
Siirry offline-tilaan Player FM avulla!

Episode 100! - Does Vancouver Have a Defining Food Image?

2:32:35
 
Jaa
 

Manage episode 417191156 series 2287697
Sisällön tarjoaa Jamie Mah. Jamie Mah tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.

Welcome to the Episode 100 extravaganza! In honour of this milestone, we catch up with former Track & Food podcast co-host, Mickey McLeod, and friend of the podcast, Tristan Young, of The Keefer Bar. Then, with the help of industry vets Shira Blustein (Acorn, Lila), James Langford-Smith (Pamplemousse Jus), James Iranzad (Gooseneck Hospitality), and Michelle Sproule (Scout Magazine), we embark on a lengthy and raucous discussion beginning with whether Vancouver has a defining food image, and veering into myriad other hospitality-related topics. Get ready for a two-and-a-half-hour-long, fun-filled, and bubbles-fuelled episode of insider knowledge and laughter.
For additional context, check out my recent article for Midrange, "Is McDonald's the Defining Food Image of Our Time?" You can read it here.
If you have questions, observations, or ideas for future episodes, email at trackandfoodpod@gmail.com

  continue reading

99 jaksoa

Artwork
iconJaa
 
Manage episode 417191156 series 2287697
Sisällön tarjoaa Jamie Mah. Jamie Mah tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.

Welcome to the Episode 100 extravaganza! In honour of this milestone, we catch up with former Track & Food podcast co-host, Mickey McLeod, and friend of the podcast, Tristan Young, of The Keefer Bar. Then, with the help of industry vets Shira Blustein (Acorn, Lila), James Langford-Smith (Pamplemousse Jus), James Iranzad (Gooseneck Hospitality), and Michelle Sproule (Scout Magazine), we embark on a lengthy and raucous discussion beginning with whether Vancouver has a defining food image, and veering into myriad other hospitality-related topics. Get ready for a two-and-a-half-hour-long, fun-filled, and bubbles-fuelled episode of insider knowledge and laughter.
For additional context, check out my recent article for Midrange, "Is McDonald's the Defining Food Image of Our Time?" You can read it here.
If you have questions, observations, or ideas for future episodes, email at trackandfoodpod@gmail.com

  continue reading

99 jaksoa

Tous les épisodes

×
 
Loading …

Tervetuloa Player FM:n!

Player FM skannaa verkkoa löytääkseen korkealaatuisia podcasteja, joista voit nauttia juuri nyt. Se on paras podcast-sovellus ja toimii Androidilla, iPhonela, ja verkossa. Rekisteröidy sykronoidaksesi tilaukset laitteiden välillä.

 

Pikakäyttöopas