Artwork

Sisällön tarjoaa Business of Bouffe and Philibert Chambre. Business of Bouffe and Philibert Chambre tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.
Player FM - Podcast-sovellus
Siirry offline-tilaan Player FM avulla!

Pierre Hermé - Chapitre #4 | Sa vision de la pâtisserie

37:25
 
Jaa
 

Manage episode 439470421 series 2617097
Sisällön tarjoaa Business of Bouffe and Philibert Chambre. Business of Bouffe and Philibert Chambre tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.

Nous sommes avec l'un des maîtres incontestés de la pâtisserie mondiale : Pierre Hermé. Ce grand architecte du goût a redéfini les standards de la pâtisserie contemporaine et il continue d'inspirer la nouvelle génération de pâtissiers. Pour co-animer ce nouvel épisode de Business of Bouffe, Philibert est accompagné de Samir Ouriaghli, sourceur d’épices et fondateur d’Ankhor.


Dans ce 4ème et dernier chapitre, Pierre Hermé nous livre sa vision de la pâtisserie d'aujourd'hui et de demain.



Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

  continue reading

448 jaksoa

Artwork
iconJaa
 
Manage episode 439470421 series 2617097
Sisällön tarjoaa Business of Bouffe and Philibert Chambre. Business of Bouffe and Philibert Chambre tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.

Nous sommes avec l'un des maîtres incontestés de la pâtisserie mondiale : Pierre Hermé. Ce grand architecte du goût a redéfini les standards de la pâtisserie contemporaine et il continue d'inspirer la nouvelle génération de pâtissiers. Pour co-animer ce nouvel épisode de Business of Bouffe, Philibert est accompagné de Samir Ouriaghli, sourceur d’épices et fondateur d’Ankhor.


Dans ce 4ème et dernier chapitre, Pierre Hermé nous livre sa vision de la pâtisserie d'aujourd'hui et de demain.



Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

  continue reading

448 jaksoa

Kaikki jaksot

×
 
Loading …

Tervetuloa Player FM:n!

Player FM skannaa verkkoa löytääkseen korkealaatuisia podcasteja, joista voit nauttia juuri nyt. Se on paras podcast-sovellus ja toimii Androidilla, iPhonela, ja verkossa. Rekisteröidy sykronoidaksesi tilaukset laitteiden välillä.

 

Pikakäyttöopas