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Folge #22: Die Frage nach dem Osterlamm
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Kurz vor Ostern haben sich Lars und Stefan noch einmal zusammengesetzt, um nicht nur die Frage des Osterlamms zu klären, sondern auch anstehende Termine wie die IFFA und Aktuelles zu besprechen. Es ist wieder viel passiert in Verband und Schule - genau darüber sprechen Lars und Stefan im Oster-Podcast. Im Fokus steht nicht nur die Frage, wie man ein klassisches Osterlamm zubereitet. Lars und Stefan nehmen die IFFA in den Blick und sprechen über aktuelle politische Entwicklungen genauso wie über neue Kursangebote der Fleischerschule sowie die Herausforderungen des Metzgerhandwerks. Reinhören lohnt sich also!
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