))
Say Cheese, with François Robin
Manage episode 388981884 series 3406457
Sisällön tarjoaa Spinneys. Spinneys tai sen podcast-alustan kumppani lataa ja toimittaa kaiken podcast-sisällön, mukaan lukien jaksot, grafiikat ja podcast-kuvaukset. Jos uskot jonkun käyttävän tekijänoikeudella suojattua teostasi ilman lupaasi, voit seurata tässä https://fi.player.fm/legal kuvattua prosessia.
Co-host Tiffany Eslick sits down with one of our cheesemonger friends, François Robin, while on a trip to Lyon. François holds the prestigious title of Meilleur Ouvrier de France, which he earned in 2011, and has tasted more than 1,500 types of French cheeses to date. He’s also the author of Le Fromage pour les Nuls, or Cheese For Dummies. François and Tiffany unpack the cheesy details behind Comté, Beaufort and Reblochon.
63 jaksoa
Jaa
